Mio store咪歐小舖手作烘焙6.jpg  

品嘗日期:2016.03.13
本文撰寫日期: 2016.03.13

很高興獲得Mio store咪歐小舖手作烘焙慷慨大贈送的Hellokitty造型蛋糕。這麼可愛的蛋糕,誰能抗拒啊~

Mio store咪歐小舖手作烘焙教室並非隨便贈送蛋糕(此為Mio Store課程示範造型蛋糕),

畢竟他們並沒有要求我寫業配文幫他們廣宣。

他們唯一的要求就是要做善事,獲贈者方能獲得這款無敵可愛的課程示範造型蛋糕

且為了證明,他們要求要看到捐款的收據。

我以前會捐款,現在不捐款了,因為總覺得捐款之後的$$是否真的幫助那些弱勢族群,完全無法掌握。

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【台北‧中山區‧試吃】蘭芳麵食館16  

用餐日期:2016.03.09
本文撰寫日期: 2016.03.13

很高興獲得提供試吃品嘗的機會。我本身吃辣,所以可以一嘗蘭芳麵食館的招牌麵 - 蘭芳小麵,簡直黑皮到快要飛上天。哈哈。

為了品嘗美食,我就放棄當晚的教會英文課囉。

(沒辦法,我的小提琴女神同事目前只有星期三、四有空,偏偏我星期四要上德文課。所以只能犧牲教會英文課。)

但是,美食當前,誰能拒絕呢?

剛剛爬文,有部落客說自己之前下午去蘭芳麵食館撲了空,所以我先註記蘭芳麵食館營業時間。

蘭芳麵食館營業時間:

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印度,Incredible

印度,這國家給你什麼印象呢?

在閱讀《印度,Incredible》之前,印度給我的印象不外乎是骯髒、新德里更是女性不宜去的地方。

另外,印度點頭也讓我第一次從家人口中聽到的時候,讓我震驚不已。

「點頭」在印度即是「否定」? 那一定會造成很多有趣的誤解。



偶然地,我收到一封來自《印度,Incredible》作者的信件。問我是否願意閱讀並寫書評。

我本來就對旅行充滿好奇,但是礙於工作,我無法隨心所欲趴趴走 (因為只要我請假一天就被主管碎碎念了><),

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P_20160312_115607.jpg

今天去花博看就業博覽會。

其實我去那邊插花的。

我並沒有要找工作的意思。

不過也透過這機會,第一次見識台灣就業博覽會如何進行。

首先跟大會工作人員索取手冊。

然後尋找有興趣的工作。再來就是直接到現場詢問囉。

上圖那家廠商態度還挺好的。

至少對來詢問的人很有耐心講解他們的公司介紹,等等。

 

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丼物食堂8.jpg  

用餐日期:2016.03.04
本文撰寫日期: 2016.03.05

丼物食堂是一家我跟我同事吃了都覺得c/p值很高的日本料理店。它的主打是日式咖哩

所以,如果你喜歡日式咖哩,且剛好來到松山區(南京三民捷運站步行5-6分鐘),可以考慮丼物食堂喔!

我真心覺得丼物食堂的咖哩飯比某咖哩連鎖店的咖哩飯好吃且價格也親民多了。

我跟我同事當日兩個人點菜樣合計830元,真的可以吃得超級滿足。(我同事跟我說她吃完快走不動了。)

事實上,日本料理一般都很好吃,但是丼物食堂的價位跟東區日本料理的價位相較之下親民多了

也讓我跟我同事兩人吃了都覺得要是丼物食堂開在我們工作地點附近該有多好啊!

這樣就可以每個月至少吃1-2次犒賞自己一下。(依我同事這麼敢花錢善待自己的人,她去的次數鐵定會比我多很多次XD)

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林太太手工現做石烤披薩店16.jpg  

用餐日期:2016.03.01
本文撰寫日期: 2016.03.05

2016.11.20更新: 剛剛上林太太手工石烤披薩臉書頁發現,台北店已經停止營業。 有興趣的人可赴蘆洲店享用。

林太太手工現做石烤披薩店是一家我吃了之後會回訪的店。

事實上,當天吃完之後,我跟我同事兩人就在討論有沒有可能利用公司補助的旅遊津貼糾團來吃。

唯一的問題是公司要求要有發票,而目前林太太手工現做石烤披薩店雖然已經向國稅局報備,

但是因為營業額還不需要開立發票,所以現階段還免開發票,

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【課程體驗】FunCooking瘋食課@BELLAVITA 【Angel的法國廚房2】普羅旺斯燉菜、法式紅酒燉牛肉、櫻桃可麗餅1.jpg

體驗日期:2016.02.26

本文撰寫日期: 2016.02.29

228連續假期的前一晚,我跑去學做法式可麗餅。我是可麗餅控,怎麼能不去上呢? 呵呵。

當然,那天上課不只有法式可麗餅,也有普羅旺斯燉菜跟法式紅酒燉牛肉。

上課之前,我就跟我同事提到我要去學怎麼做法式可麗餅。

於是,她那天要下班前,還特地晃到我座位,問我去哪裡上課。

我就讓她看FunCooking瘋食課@BELLAVITA網頁。

超喜歡法國跟洋酒的她看到普羅旺斯燉菜跟法式紅酒燉牛肉就狂尖叫。

不過她說燉菜跟燉牛肉做好後,可能都要2小時之久,我就跟她我當天要先吃肉粽果腹。

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住在三十年的寂寞裡:愛,讓我們學會勇氣和奉獻

 

《住在三十年的寂寞裡》是一位新加坡華人作家林瑞玲(Danielle Lim)以她童年、青少年時期的回憶,描述她母親阿珠當年為了答應林瑞玲的外祖母的要求,照顧自己的兄長阿成而譜寫的故事。然而這一照顧,就長達30年之久。親情之間的拉扯、義務、沉重,也隨著故事的起伏而帶領我們進入作者母親所經歷的痛苦、犧牲,及對她的婚姻甚至家庭的影響。

阿珠的父親年過40歲才生下阿珠的哥哥阿成。(阿珠還有一個大姊,但是很小就被送走。)阿成從小課業表現傑出,不過家裡經濟狀況不佳,所以阿成高中畢業後就去工作,所賺的錢就是為了讓自己的妹妹阿珠未來可以受更好的教育。可是好景不常,阿成20幾歲的時候,因為好朋友背叛阿成而搶了他的女友,而其他的朋友又害阿成罹患梅毒,種種因素下,阿成開始出現幻聽幻覺等現象。即使在現今的社會,無論在哪一個國家,罹患思覺失調症(精神分裂症)的人依舊會備受歧視,更何況是當時。阿成的母親因為偏好地方偏方,想要用巫術等方法拯救阿成,而錯失讓阿成早療的機會。就這樣,阿成本來很有可能可以回到正常生活,卻變得支離破碎,甚至讓阿成的母親到高齡84歲終於厭世而跳樓輕生,也讓作者的母親阿珠長久以來偏頭痛,每天都過著很緊張的生活。阿珠一邊照顧自己的母親、兄長、兩個女兒,還要擔心自己的先生在外把錢花在酒上,種種壓力,甚至讓阿珠有一度逃家數個小時。

看這本書的時候,我也感受到阿珠的痛苦。阿珠三不五時就要提醒自己的哥哥阿成是否按時吃藥。因為藥物的副作用,阿成有時不太想要吃藥。沒按時吃藥的阿成本來就有可能隨時會因未受到刺激而發病,偏偏在阿成工作的地方 (阿珠好不容易幫阿成找到清潔工的工作),阿成的同事又對他指指點點,對阿成不友善且貼上標籤「肖狼」的污名,讓阿成不斷地只想逃跑,逃到越遠越好。而阿珠也因此必須不斷去尋找阿成。我看到這的時候,就在想,阿成一定很希望逃到一個可以讓他平靜的地方,遠離塵囂,遠離那些擾人的話語。可是,逃到無人島又如何? 疾病還是折磨著阿成啊!

作者林瑞珠也對她在她外祖母要跳樓前,她其實有機會可以多跟外祖母多講話,可是她當時只在乎自己學校巴士快要開走,所以沒跟外祖母多說話。讀者們都可以從文字感覺到作者至今都遺憾與自責。而作者在前往英國牛津大學之前,曾看著牆壁上自己大舅高中時的獎狀,想著大舅原本也可以有大好前程,讓他過著沒有結婚生子、無法穩定工作 (就算有工作,也是被人瞧不起)、沒有朋友的孤寂人生。這樣的生活,長達30年。作者甚至還問自己一名好友 (感覺這名好友可以說是她的心理諮商師),到底自己的大舅存在人世間,有什麼意義? 可是又問不出答案。

正當作者的大姊即將從牛津大學畢業的時候,她的母親很想飛去英國兩個星期探望女兒順便參加女兒的畢業典禮,但是又考慮到阿成的疾病,而放棄。也不知道是巧合,還是怎樣,阿成就在某一天,再也沒有醒來。弔詭的是,阿成離開人世前,他還將菸灰缸都清洗乾淨,好像這是他最後可以做的事情,不要再讓自己的妹妹老是幫他善後。就這樣,作者的母親阿珠終於可以去英國... 但是,作者的母親也沒因此感到解脫。她感傷地說,阿成這輩子總是穿著破舊的拖鞋,而在葬禮上,阿珠會幫阿成買一雙好的鞋子,讓阿成穿上。作者還有她姊姊及母親三人在電話中講到這一段的時候,都哭泣了。

阿成跟阿珠的遭遇確實很感傷。畢竟沒有人會希望自己的親人深受思覺失調症(精神分裂症)的痛苦。除了病人本身很痛苦之外,他的家人也無法好好過生活。總是不斷要提醒自己的親人定時服藥。如果親人不小心逃跑還是在醫院做了什麼醫生或護士不准他們做的事情 (例如拔掉點滴),家人還得不斷賠不是。而且也因為有這樣的疾病,連出個遠門度假的權利都沒有,就是為了照顧家人,確保他們不會做出傷害自己的事情。

這本書的附錄,寫下年紀超過45歲才生孩子的父親,就比例上,他們的孩子往往比較容易罹患思覺失調症(精神分裂症),而且很多罹患這類心理疾病的人,都是在20歲左右爆發的。

看完這種書,心裡充滿感傷。想著當初作者一直思考的問題: 阿成的存在是否有意義? 如果當初阿成靠著獎學金繼續升學,會不會有不同的際遇,讓自己的妹妹跟家人也不用擔心他呢? 就算阿成沒有升學,就算阿成生病了,阿珠可不可以透過獎學金升學、獲得好工作,進而有更多的資金讓自己的父母親跟兄長過穩定的生活? 人生充滿很多可能性,只是當時,或許他們想不到其他管道改善生活,或者是他們可以當時可以獲得的支援與選擇實在很有限。

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蠢方法才是好方法:用非常識實現你的理想、夢想與狂想

一開始看到這本書的書名的時候,以為是一本教導我們如何提高工作效率的書籍。不過這本書的副標題是用非常識實現你的理想、夢想與狂想。當時我就很納悶,這會是在探討什麼的一本書呢?

在獲得這本書之際,我本身也走在人生的十字路口。心裡很渴望離開目前的舒適圈,有點迫不急待面對未知的未來與無限的可能,但同時又感到恐懼。如此矛盾的心情,在得到這本書的試讀機會時,總覺得冥冥之中,這是一本非讀不可的寶典。

儘管市面上已有很多講究追求夢想的書籍,例如我前一陣子所讀到的「追尋吧!過你夢想的人生 」,內容也提到很多人,不顧一切做自己想做的事情,完成內心的夢想,那種成就感,難以言喻。但是「蠢方法才是好方法」,探討的不僅僅是追求夢想而已。有關「蠢方法才是好方法」這本書,我最喜歡的部分是提出追求夢想有哪些比較實際的步驟跟規劃。這對於只有夢想卻還沒有具體藍圖的人,甚為實用。而且「蠢方法才是好方法」也有幾句非常經典,簡直可為當頭棒喝的話語,值得我們寫下來不斷提醒自己,鞭策自己。

作者提出一些問題要我們反問自己: 自己真正想要的是什麼? 有哪些事情是現在沒有做,以後會後悔的? 如果做了某件事情,老了會後悔嗎? 

作者李奇.諾頓  (Richie Norton)本身經歷過喪子之痛。也因為這個事件,讓他意識到,時間是有限的,而且「有些人的人生是慢慢改變的,但有些人的人生卻是在一夕之間變了。」(分別詳見本書p.31及p.193) 更何況,無論我們經驗再豐富、學歷再高、知識再多,我們永遠無法知道生命裡面的家庭、事業等各方面所拋給我們的變速球。(畢竟,有些時候,經驗很有可能只是「一年的經驗重複了20次或更多遍」。如果沒有終身學習、成長,在同一個領域反覆做同樣一件事情其實並沒有幫自己的專業增加深度及廣度。簡單的動作重複多遍,也不見得可以讓我們變得更有智慧可以處理生命中各種無法預期的未知數。)既然我們無法預測未來,且生死往往一瞬間,為什麼我們要等待退休後才去實現自己的夢想? 而且到那時候,可能會有其他因素,例如: 體力、身體狀況、家庭因素等束縛,讓我們離夢想越來越遠。

李奇.諾頓  (Richie Norton)說,不該將學歷、金錢跟時間作為藉口。我也如此認同。此外,李奇.諾頓  (Richie Norton)也明白,很多人的夢想之所以埋葬,是因為難以對抗內心的恐懼。很多時候,我們不是害怕他人的質疑,而是不夠相信自己。相信本身就是一種力量(p.180「相信自己」),如果自己都不相信自己,又何以說服他人信任我們? 因此,在本書末頁,李奇.諾頓  (Richie Norton)也提出,自信跟信任息息相關。確實如此。你如果夠有自信,他人也才能將重任託任予你來完成。如果表現畏畏縮縮,他人又怎麼敢將重責大任交給你負責? (p.227「要有信心: 信任與信心總是密不可分。」)

 

「蠢方法才是好方法」這本書裡面,有一句話讓我印象非常深刻,那就是p.160的 拖延是機會的葬身之處。」  作者提出自己有回很想參加一個在海上進行的商業培訓會議,那次不知道怎麼搞得,他被某件事情耽擱住,事後他回想不起來到底當天是被哪一件事情耽擱了,但是他永遠忘不了,當他偕同妻子到了岸邊,眼睜睜看著船隻開走,他頓時明白,機會不等人的。(p.153)

相信這類的事情,如果不守時、不準時或不及時準備好,你我都曾遇過。岸邊的船隻就像眼前的大好機會,如果自己總是拖拖拉拉,就算給你的期限再長,也可能在截止之前,還是沒辦法準備好一切該準備的事物。而且,作者李奇.諾頓  (Richie Norton) 也提到,拖延不但讓我們錯失機會,也不會讓我們快樂。畢竟,拖延只是讓我們陷於無限懊惱之中(詳見本書p.166 「拖延的諷刺性」)。唯有在那時候,就會期待自己早知道就早點做,但是,千金難買早知道啊!

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前幾天讀了這本「追尋吧!過你夢想的人生」。這本書作者提到很多有趣的人事物。

不過有幾句話讓我印象很深刻。

很多人都以成敗論英雄。

如果一個人有夢想,可是不幸失敗了,大家都會覺得他的夢想很愚蠢。

反之,大家就會覺得他當初勇敢去衝是對了。

然而,很多事情不是我們可以掌控的。

作者提到一名叫Chris的男子。

高中畢業之後,為了尋夢,不幸在深山往生。

後來經查證,才知道他因為當時已經很飢餓,身體虛弱的他,誤食馬鈴薯,可是對於身體虛弱的人,馬鈴薯反而有害,他也因此喪命。

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