大吉石頭火鍋位在台北市中山區八德路上，介於捷運忠孝復興站與捷運南京復興站中間。
我個人是從捷運南京復興站4號出口步行7分鐘抵達大吉石頭火鍋。
我室友則從捷運南京復興站8號出口走到大吉石頭火鍋。
當天我跟兩位室友享用的是大四喜，包含: 底脂牛、豬梅花、去骨雞腿肉、小羔羊四種。
此外，大吉石頭火鍋的大四喜蔬菜包含:
高麗菜、小白菜，還有綜合野菜盤: 香菇、雪白菇、鴻禧菇等綜合野菇。
另外，還有墨魚丸、鴨肉丸等綜合丸類，實在好豐盛。
鍋底是用麻油、洋蔥、蒜頭爆香，炒去骨雞腿肉之後，倒入蔬菜高湯。
且大四喜價位只有699元，外加服務費10%共769元。
如果4個人去吃，一個人平均消費才192-193元，不到200元。
如果3個人去吃的話，一個人平均256.3元，等於260元左右，吃起來頗有飽足感。
算是很平價的火鍋，冬天就是想吃麻油爆香的料理跟鍋物啊!
從騎樓走到店來也可看到大吉石頭火鍋的招牌。
大吉石頭火鍋店家資訊
地址： 台北市中山區八德路二段331號
電話： 02-27727701
營業時間： 週一到週日中午12:00~15:00 晚上17:00~22:00
大吉石頭火鍋臉書 : https://www.facebook.com/dajistone/
大吉石頭火鍋的玻璃櫥窗上貼有最新的菜單。
有清一色499元、大四喜699元跟大吉八888元。
很適合家人朋友聚餐。
店外有置傘架。
牆壁掛上液晶電視動態呈現大吉石頭火鍋豐富肉盤、菜色，鍋物盤中的熱水汩汩冒出，叫人食指大動呀。
大吉石頭火鍋的店員馬不停蹄地準備菜色。
一樓一進去是廚房，因採開放式，所以非常清楚看到備餐情形。
桌面保持相當乾淨。
我當天看到一樓有兩個大男生，動作很俐落。
二樓是火鍋用餐區。(感覺三樓也有座位。)
二樓只有一名外場人員。
我們用餐當日是某個星期四晚上，生意頗好，店員相當忙碌。
一進門的左手邊有長椅。
可以先在此區等候座位或是等家人朋友到齊後一起上樓用餐。
當天我室友先坐在長椅上等我跟另一名姍姍來遲的室友。XD
我室友覺得一樓有一點熱。(但我不覺得一樓熱。我覺得那是因為她一路從捷運站小跑過來，所以感到熱。)
不過我室友覺得二樓空調剛好，所以用餐起來很舒服。
樓梯底下也放置菜單，可以先選餐點。
上樓時，會看到壁畫。
大吉石頭火鍋店內不會用過度華麗的裝潢，但是整體而言相當乾淨、整潔。
用餐環境寬敞，所以體驗下來，頗為愉快。
大吉石頭火鍋座無虛席啊!
看看現場用餐氣氛，現場相當熱絡耶。桌上滿滿都是肉盤跟菜盤、海鮮。
牆壁上有掛勾，便於掛上大衣或是包包。
這是石頭火鍋專賣店，所以現場帥哥店員就要為我們用麻油爆香嚕。
錄製短片讓你們感受一下臨場感。
冒著濃煙，香氣逼人，已經飢腸轆轆的我們早已垂涎三尺了。
好想直接扒飯來吃算了，哈。
這是大四喜，你們可以看到底脂牛、豬梅花、去骨雞腿肉、小羔羊四種肉類。
此外，剛剛就說過，也有綜合菇類、丸子跟蔬菜盤。
相當豐盛。
來聽聽帥哥店員為我們依序介紹肉類:
去骨雞腿肉已經被拿去爆香一起炒了。
所以照片中的大四喜，你們看不到去骨雞腿肉。
湯底帶點辣椒，增添層次。
肉盤相當新鮮。
綜合菇類跟蔬菜、丸子近拍。
這可是我們第一次吃到墨魚丸
丸子吃起來頗有嚼勁。
當天也吃火鍋店常吃到的蛋餃。
當天店家又補上一盤豬肉盤，瞧瞧這油花多美。
肉質可以讓我們吃到很明顯的肉味。
除了雞肉味道不明顯之外，牛肉、豬肉跟羊肉，滾燙後的肉，看起來都差不多，
但是一口咬下去就可以辨別出這是什麼肉了。
湯底不夠的話，帥哥店員會幫我們適時加高湯。
大吉石頭火鍋每桌都備有白開水。
此外，也有飲料可以選: 可樂、蘋果西打、麥茶跟可爾必思。
飲料也有可樂跟蘋果西打可選。
不過我不喜歡汽水，所以我們麥茶跟可爾必思。
醬料區當然是自助式嚕。
你們可以看到大吉石頭火鍋的醬料區還有特製的日式味增醬。
青蔥、沙茶、醬油、白醋、黑醋、香油、辣椒、蒜泥，應有盡有。
帥哥店員會適時補充醬料。
等其他組客人都離去後，我終於可以盡情拍餐廳內部環境照嚕。
你們可看到帥哥店員動作非常勤快，將店內環境隨時保持清潔乾淨整潔。
座位跟走道很寬敞。
座位都是四人座。
扶疏植物雖然不是真的，但是假以亂真，看起來依然賞心悅目。
木製櫥櫃配以藤蔓植物，顯得綠意盎然。
大吉石頭火鍋洗手間跟洗手台也是很清潔，一點異味都沒有。
不過最令我們訝異的是，大吉石頭火鍋的廁所竟然有衛生棉!
沒想到大吉石頭火鍋是三個大男孩一起成立，那麼會為女性著想，實在好貼心。
我室友直說這真是大大加分呀!
記得我室友還從廁所還是洗手台拿到了洗手乳隨手包。
二樓也有備餐區，採半開放式。
大吉石頭火鍋每人低消200元。
你們可以看到原味石頭湯底免費。
此外，湯底還有蝦味鮮200元、蛤眾山200元、韓式泡菜150員跟番茄檸檬150元。
有興趣就參考一下菜單。
大吉石頭火鍋店家資訊
地址： 台北市中山區八德路二段331號
電話： 02-27727701
營業時間： 週一到週日中午12:00~15:00 晚上17:00~22:00
大吉石頭火鍋臉書 : https://www.facebook.com/dajistone/
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