小天的週記

佬饕心位在捷運市政府站附近，離刑事警察局頗近，從捷運國父紀念館站走過去也可。

所以基本上佬饕心離松菸誠品也不遠。

佬饕心主打麻辣麵，也秘製辛香麻辣湯、慢火細燉番茄湯、老底子奇味麵、私廚炸醬飯、老底子奇味飯等麵飯食。

主食可單點，或可點套餐會更加優惠。另有點心跟飲料可加點。

如果想需要外送，可透過Ubereats點餐外送喔。

佬饕心收費方式以現金為主，不過也可接受街口支付，可多加利用。

佬饕心 店家資訊

地址：台北市信義區忠孝東路四段559巷8-1號

電話： 02 8768 3686

營業時間：11:30-14:30 17:00-20:30

臉書粉專:https://www.facebook.com/laotaoxin/

當天我們點的餐點有:

麵定食 230元 (定食包含乾拌麵、一款湯品、三樣精緻小菜、開胃果醋飲一杯)

老鍋香麻辣麵 + 秘製辛香麻辣湯 (豬肉)

老鍋香麻辣麵 + 慢火細燉番茄湯 (牛肉)

飯定食 (任選一款飯+唐揚炸雞塊一份+三樣精緻小菜+茶飲品一杯) 250元

老底子奇味飯 + 綠茶 (無糖)

飲料:

可爾必思 一杯 50元

紅茶 一杯 40元

點心: 

麻辣鴨血豆腐 一份50元

地瓜芝麻球 一份40元

酥脆炸餛飩 一份60元

老鍋香麻辣麵 + 秘製辛香麻辣湯 (豬肉) 定食  230元

滿滿的紅油，看起來就辣得過癮，無辣不歡的人應該看了就蠢蠢欲動。

兩位朋友光是喝這湯頭就直呼好辣，個人本身吃中辣，雖然微嗆，但是覺得還算是可接受的辣度。

秘製辛香麻辣湯滿滿都是豬肉。

湯頭跟麻辣鴨血湯頭一樣。

儘管看起來似乎很辣，我還是咕嚕咕嚕把湯全部喝光光。

乾拌麵本身底下有醬汁，單純吃的話也夠味。

隨著乾拌麵也有麻辣豆腐跟鴨血。

鴨血吃起來滑順，不會太鹹，豆腐很新鮮且夠入味。

朋友都很喜歡佬饕心的乾拌麵， 吃起來Q彈，帶點微微的麻辣感。

秘製辛香麻辣湯 (豬肉)另還附上醬汁。

這醬汁酸酸甜甜，沾醬吃真的很好吃。

我覺得這醬汁讓整份麵定食吃起來更富層次，不再只是單純的麻辣鹹香口感。

好想知道醬汁的祕方啊! 哈哈。

佬饕心的小菜讓人驚艷，尤其是右邊這盤紅藜毛豆，充滿柴魚香氣，且毛豆跟藜麥本身就很有營養。

中間那盤小菜則是黃金泡菜，左邊則是海帶絲，配麵配飯都清爽好吃。

話說隨餐附贈的果醋飲也很開胃喔! 如果果醋飲也列為飲料系列讓人單點也很好。

老鍋香麻辣麵 + 慢火細燉番茄湯 (牛肉) 定食 230元

慢火細燉番茄湯的湯頭相當濃稠，聞起來很像我之前在某餐廳吃到的酸湯豬肉麵湯頭，

但喝起來彷彿像是奶油香氣的番茄湯汁一般溫和。

朋友直誇湯頭番茄湯頭的番茄味道相當濃郁。

如果怕辣的人，可以考慮點慢火細燉番茄湯，個人覺得不辣，喝起來順口微甜，但湯頭是酸甜口味，我會更愛。

這碗湯還真大一碗啊! 滿滿都是鮮嫩的牛肉片。

有點好奇佬饕心可否讓客人單點湯品即可?

畢竟有些人減肥，不會想吃太多澱粉，有些時候他們光喝湯加上滿滿的肉片，就會覺得有飽足感。

老底子奇味飯 + 綠茶 (無糖) 飯定食 250元

一開始我看菜單的時候，看到老底子奇味包含南洋料理，當時因為內心只想吃台式料理，所以對於這名稱有點抗拒。

後來吃到這碗老底子奇味飯的時候，覺得這老底子奇味肉醬真的超級開胃，而且不會太油膩。

味道有點像打拋豬，但又沒九層塔濃郁的香氣，有人說像是雲南紹子飯，帶點淡淡的檸檬芳香，味道很迷人。

我個人超愛底子奇味肉醬，覺得麵食類如果有一碗改點老底子奇味麵也很好。

下次來到佬饕心，我一定要再點老底子奇味系列的餐點。

搭配唐揚雞外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁，無論沾胡椒鹽還是辣椒，都很適合。

而且唐揚雞還配上幾片白蘿蔔，更可解膩。

麻辣鴨血豆腐 一份50元

地瓜芝麻球 一份40元

酥脆炸餛飩 一份60元

麻辣鴨血豆腐一份才50元，根本超值得點啊! 奇味麵搭配番茄湯，再加麻辣鴨血豆腐，根本銷魂啊!

酥脆炸餛飩搭配的佐醬很像月亮蝦餅的佐醬，也是酸酸甜甜的。

酥脆炸餛飩外皮吃起來真的很酥脆，裡面是鹹香的豬肉喔!

地瓜芝麻球外皮酥脆，內餡飽滿。

不過朋友比較喜歡內餡是麻糬Q彈口感的料。

飲品部份，由左至右:

可爾必思、紅茶、綠茶。

佬饕心的紅茶喝起來像古早味紅茶。

就用餐環境來說，佬饕心有雙人座、四人坐甚至多人座，座位很寬敞。

用餐時段人潮還滿多的，陸陸續續都有客人前來用餐。

佬饕心備餐處採半開放式，甚是透明化。

佬饕心的B1有化妝室。

連化妝室樓梯間也用扶疏裝飾，每個細節，佬饕心都很注重。

佬饕心的化妝室很乾淨。

最後讓大家看一下佬饕心的菜單。

以上是麵定食。

以上是飯定食、點心跟飲料。

每樣主食，佬饕心都詳細介紹。

目前只要在Google評論就有機會獲贈50援引品或點心任選。

另外佬饕心也推出集點趣，單筆消費滿300元即可獲得1點。

到今年年底之前，只要滿2點就有機會獲贈飲品。

滿5點可獲得唐揚炸雞塊一份、滿8點獲得湯麵1碗，滿10點獲贈定食一份。

有興趣的話可以參考看看。

佬饕心不收服務費，採飯後付款。雖然主要接受現金付款，但也接受街口支付。

另外佬饕心跟Ubereats有合作，所以想要外送點餐，也可多加利用。

佬饕心的價格在東區算是很一般的價格。

當然我個人會私心希望佬饕心跟捷運市政府站某餐廳一樣跟Klook合作，

推出雙人套餐360或380元的優惠，那樣的價錢會很吸引人，呵呵。

佬饕心 店家資訊

地址：台北市信義區忠孝東路四段559巷8-1號

電話： 02 8768 3686

營業時間：11:30-14:30 17:00-20:30

臉書粉專:https://www.facebook.com/laotaoxin/