隨著年紀增長,我這幾年都會試著體驗以往比較少接觸的穀物 - 芝麻。
但坦白說,坊間很多芝麻粉,沖泡後倒入牛奶或豆漿,我怎麼喝都覺得喉嚨癢癢的。
倒是芝初Sesaole高鈣黑芝麻粉完全沒有讓我覺得喉嚨癢癢的,所以我還滿喜歡芝初Sesaole高鈣黑芝麻粉。
覺得芝初Sesaole出品就是深得我心。芝初除了出品袋裝的高鈣黑芝麻粉,也推出隨身包。
隨身包的芝麻粉份量剛剛好,盒裝輕巧、不佔空間,帶去公司沖泡真的很方便呢!
我現在白天喝咖啡,晚上盡量避免咖啡因飲品,芝初Sesaole高鈣黑芝麻粉成為我晚間飲品的來源之一。
事實上,白天喝高鈣黑芝麻粉沖泡的飲品也很好。
高鈣黑芝麻粉不僅可以用來沖泡,也可添加在優格或是撒在水果、鬆餅上等。
個人覺得如果食品本身就有甜度,撒上一些高鈣黑芝麻粉,可以調和一下味道,讓食物口感吃起來更具層次。