【台北大安區居酒屋推薦】創作串燒野崎2.jpg  

創作串燒野崎是在台北大安區一家正港日本居酒屋,由日本正妹店長坐鎮,裝潢都是日本設計師設計喔!

日本正妹店長服務很位,就連我們離席時,還親自送到門口,甚至遠目看我們離開,讓我們深感一秒飛到日本。

別以為日本店長服務,就需要用日文點餐,日本店長來台已七年之久,中文相當流利,根本母語人士程度,

其發音之好讓我跟我朋友總覺得她應該是在台灣長大的日本人吧(笑)。

創作串燒野崎有頗多日本人到店用餐,我們刻意挑選某個星期三晚上用餐,生意之好,出乎我意料之外。

很多餐廳在疫情期間都受到影響,但是創作串燒野崎絲毫沒這問題,顯然餐點具備一定的水準。

我個人最喜歡創作串燒野崎的葡萄豬肉捲,沒想到葡萄佐肉品可以拚撞出如此美味的火花!

其他餐點諸如醋漬小黃瓜鹽昆布佐鮭魚卵紫蘇莫札瑞拉起司豬肉包麻辣豆腐牛蒡絲也很出色。

我本身沒在日本品嘗過居酒屋餐點,但是感覺創作串燒野崎屬於創意居酒屋料理。

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