- 9月 29 週日 202423:06
【食譜】品高EZ KITCHEN義式紅醬 附簡易義式肉醬食譜
- 9月 29 週日 202422:29
【食譜】品高法式白醬 立袋包裝不占空間，好攜帶 附簡易蘑菇濃湯
品高 EZ KITCHEN 異國即食醬出品很多種即時醬，
其中一種就是品高法式白醬包裝採立袋軟式包裝不佔空間，好攜帶。
- 2月 04 週日 202420:15
耕沅黑麻油 麻油煎蛋 麻油麵線 麻油料理
台灣的冬天有時候冷起來真的叫人難以忍受，這時候就很想喝點麻油製的食物，例如: 麻油雞、麻油麵線等。
- 7月 12 週二 202223:16
【印加果油推薦】京嶼印加果油 印加果油醋醬 全素 生飲 可搭配米飯 麵條 沙拉
- 3月 25 週五 202212:59
【朝日不鏽鋼真空保鮮盒】方便冷藏 備菜好幫手
以前備菜的時候，如果沒馬上吃完，就須冷藏，在沒買保鮮盒之前，
我不好意思坦白，之前我就曾一星期沒煮完，最後只好把剩菜倒在廚餘了，真是暴殄天物。
- 12月 06 週一 202112:32
【澳利康橄欖莊園】AMOR(真愛)獨立莊園特級冷壓初榨橄欖油
地中海是橄欖油大宗出口國，我品嘗過西班牙、突尼西亞橄欖油，但這次要介紹的是澳利康橄欖莊園出品的 -
- 10月 12 週二 202123:02
【調味醬】康寶 川味八香辣椒醬 輕鬆料理 萬用百搭
- 10月 07 週四 202100:29
南非劍羚沙漠塩 原味白鹽 天然好鹽 回甘
第一次聽到南非劍羚沙漠塩是來自南非卡拉哈里沙漠底層的鹽湖，就很好奇這樣的鹽巴會是怎樣的風味。
- 5月 10 週一 202108:20
【調味料】十全味醂 味噌 愛國 全聯超市有販售
現代人講究養生，下廚這件事，如果時間上允許的話，自己動手做，吃起來也會感到安心，且也比較便宜、衛生。
不過料理的靈魂，醬料就少不了。我之前看我同事跟我室友端出好菜，我都忍不住問她們在料理過程添加哪些調味料。
她們都用味醂。我沒細問她們用哪一個品牌的味醂。不過我後來也有樣學樣，去超市購買味醂。
- 7月 29 週三 202012:05
【山茶油推薦】百色壯麗山茶油 冷壓初榨山茶油
之前接觸過苦茶油，因緣際會也有山茶油的體驗機會。
百色壯麗山茶油色澤相當漂亮、純淨，聞起來跟苦茶油很像，適合用來料理的油。
料理過程(煎炒)沒冒出泡泡，也不會有過多的油煙，感覺相當耐高溫。
食記 (11)