小天的週記

[2016.04.16更新: 今天在PTT版上看到有網友分享山森原火鍋食記，最便宜的火鍋好像都要110元囉...]

山森原火鍋是我朋友極力推薦的永和火鍋餐廳。

山森原火鍋店最便宜的火鍋也才88元，比起一般火鍋店的火鍋便宜12元。

這還不打緊，重點是山森原火鍋店不會因為收費比其他店便宜而偷工減料。

相反地，它所附的菜簡直高得像一座小山(這是我朋友誇飾啦)。

但是跟很多火鍋店比，山森原火鍋店確實很慷慨。

我們來看看第一張圖，到底有哪些料?

蔬菜、豆花 (白色那片就是豆花，很特別吧!)、鴨血糕、冬粉(在底下)、瘦肉(在底下)、貢丸、羹、豆皮、、等。

火鍋料真的很豐富。

光吃火鍋料就很飽，再加上白飯，對女生而言可能有點撐。

但我還是很愛。

當菜溶入火鍋湯內，就比較扁平了。哈。

這是牛奶鍋。才108元喔!

你上哪找到這麼便宜的火鍋店啊!

白飯是用類似韓國料理的碗盛的，隔熱效果佳， 山森原火鍋老闆很細心，連碗都講究。

料理自己配 - 沙茶、日式醬油、傳統醬油、白醋 (我沒注意有沒有黑醋，因為我不吃黑醋)，蔥花有洗過喔!

如果你要加點肉片、菜料等等，也是可以啦，不過山森原火鍋本身提供的料就很多，我個人就沒加點。

這是辣滷鍋口味。不會太辣喔，很下飯。

牛奶鍋比較清淡，牛奶的香甜都溶在蔬菜裡囉。

山森原火鍋菜單，有興趣可以看ㄧ下價位表。

山森原火鍋室內裝潢。老闆跟老闆娘好浪漫啊!

山森原火鍋所提供的紅茶帶有麥茶口味，喝起來清涼爽口。

山森原火鍋所用的佐料食材。

山森原火鍋可以加湯，但只能加一次。我沒加湯，因為真的很飽。

老闆的廚師制服。

原來得過獎!

地址： 234新北市永和區成功路二段95號
電話：02 2927 9915
貼心叮嚀: 聽說老闆很性格，有時候因身體不適就沒開業。所以建議要去吃之前先打電話確認是否有營業，以免撲空。另外，這裡高朋滿座，要去吃要趁早。我上回晚上6點抵達，等到7點才有位子可以進去吃喔!

2013.12.14 更新

目前最新的消息是，山森原目前內部整修，但是整修完畢後，以後將全面改為外帶式。

有點可惜呢，我超愛他們的醬汁&蔥。