餃子控的我這次要分享的是坤伯傳家餃。我對坤伯傳家餃試吃之後最深刻的三件事是:
1. 坤伯傳家餃的水餃真的很大顆。
2. 坤伯傳家餃的水餃真如坤伯傳家餃自稱,只需煮7分鐘即可享用。(其他家的水餃我不清楚需煮幾分鐘。沒特別記。)
3. 坤伯傳家餃的韭菜水餃韭菜之香,超吸引像我這麼愛韭菜水餃的人。
這次體驗的坤伯傳家餃共有三種口味:
黃色是玉米洋蔥豬肉水餃
綠色是韭菜水餃
橘色是高麗菜水餃
每包都有30顆水餃,每包重量約900克(加減5%)。
很多人喜歡高麗菜水餃,所以我先拿高麗菜水餃拍照。
之前上網搜尋就看到有人對坤伯傳家餃的印象就是包裝充滿漫畫風。
還真的很卡通風格耶! 超級可愛!不知道是誰畫的呀? 好想知道喔。
感覺是用毛筆描繪而成,更具中國風耶。
坤伯傳家餃的水餃包裝背面都有圖示告知如何煮水餃喔!
用漫畫風格呈現真的是讓大人小孩都看得懂,又可藉機看漫畫XD 哈哈
來看一下坤伯傳家餃的高麗菜水餃營養成分。
恩... 調味料的部分還滿多防腐劑的@@
但至少坤伯傳家餃很誠實啦~
韭菜水餃的封面也來一張。
韭菜水餃的成分包含: 韭菜、後腿豬肉、高麗菜、老薑、香油、調味料、鹽巴、糖、胡椒。
玉米洋蔥豬肉水餃登場。
成分有: 麵粉、玉米、洋蔥、洋地瓜、糖、後腿豬肉、老薑、調味料、鹽、胡椒。
保存期限是用印的。
如果是用貼的會讓人懷疑作假。
所以用印的會讓我感到安心。
坤伯傳家餃的包裝是夾鏈包,便於保存。
尚未下水起鍋之前,看起來不會很大顆。
但是待會你們就會看到坤伯傳家餃會膨脹到什麼程度。
基本上我的鍋子不大,如果要讓水餃有足夠空間滾動,撒6顆水餃來煮是最適合。
但是以我的食量,吃9顆剛剛好,哈哈哈。
坤伯傳家餃的水餃包得真迷人呀!
看起來像手工餃子,難怪一顆不便宜。
上網查一顆要5元。
上圖由左至右依序是:
韭菜、高麗菜、玉米洋蔥豬肉水餃。
我的鍋子真的很小,像是坤伯傳家餃那麼大顆,我只放6顆坤伯傳家餃,我的鍋子就沒什麼空間了...
撈起水餃,來看一下坤伯傳家餃的上視圖。
由上往下依序是:
玉米洋蔥豬肉水餃
高麗菜水餃
韭菜水餃
如果將餃子攤平,你們就可看出坤伯傳家餃有多厚實飽滿了吧。
我猜一般女生的胃不大,吃6顆坤伯傳家餃應該剛剛好。
坤伯傳家餃的韭菜水餃真是深得我心啊!
咬一口坤伯傳家餃的韭菜水餃,紮實口感還有充滿薑跟韭菜的香氣,真的是讓我這個韭菜控吃了就覺得很開心有這機會體驗坤伯傳家餃。
可能是因為我太愛韭菜水餃,所以當我吃到玉米洋蔥豬肉水餃,我第一口的感覺是偏鹹。
不過玉米甜甜的。
高麗菜餃中規中矩,我個人對於坤伯傳家餃口味的喜好依序是:
韭菜水餃> 高麗菜水餃>玉米洋蔥豬肉水餃
總之,如果你跟我一樣喜歡吃餃子,可以考慮品嘗看看坤伯傳家餃。
坤伯傳家餃讓我吃得飽又會覺得具水準之上。
坤伯傳家餃網站 http://www.unclekuns.com/
坤伯傳家餃臉書專頁 https://www.facebook.com/unclekunsdumpling/
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