中秋節即將於下個月來臨。上週收到振頤軒中秋禮盒,打開紙箱,一整個就是對振頤軒中秋禮盒感到驚豔。
驚豔的原因是因為一般月餅可能會因宅配關係受到撞擊而導致產品外觀受損。
但是振頤軒對於中秋禮盒可謂妥善放置,所以我拿到的振頤軒中秋禮盒經宅配後產品依舊相當完整,
破損的狀態已盡量降到最低了,因此振頤軒中秋禮盒裡頭的小月餅個個都相當別緻美觀。
不是有人常說食品外觀引發食慾嗎? 振頤軒中秋禮盒每顆小月餅如此完整飽滿,光是這外觀就大大加分。
這款振頤軒中秋禮盒小月餅共計12入,我體驗的小月餅品項包含: 蛋黃酥、原味奶素、滷肉葷食。
個人覺得振頤軒上述三種月餅表現中規中矩,我個人尤其喜歡蛋黃酥。
甜鹹交錯的口感挑戰我的味蕾,讓我食指大動呀!
今早享用原味奶素小月餅的時候,被同事撞見,說:「吃這麼好?」我就說是小月餅。
同事很訝異問道:「這麼早就有月餅?」我笑而不語。
即使寫文不甚容易,吃到可口的食物時,辛苦的感覺都沒有,內心充滿感恩的心呀。
先來我最愛的振頤軒中秋禮盒之蛋黃酥給各位看倌瞧瞧。
振頤軒中秋禮盒蛋黃酥麵皮色澤金黃亮麗,帶點黑芝麻,實在吸睛。
振頤軒中秋禮盒蛋黃酥蛋黃的大小算是適中,個人感覺烏豆沙跟鴨蛋黃比例接近1:1。
從產品橫切面可看出餅皮層層堆疊相當均勻。
接著要呈現振頤軒中秋禮盒開箱實況。
你們看看振頤軒中秋禮盒的外觀是不是相當典雅?
不會過度花俏地設計圖案,素雅的風格顯得頗具質感。
打開振頤軒紙盒蓋子,哇~~滿滿一盒共計12顆小月餅。
每種小月餅的口味共計4顆。
從外觀可看出小月餅都用塑膠套密封良好,且底下都有脫氧劑。
深深感覺到振頤軒對產品之用心,連包裝的各項細節都很講究,絲毫不馬虎。
振頤軒堅持不添加香料、防腐劑及化學添加物,不使用豬油、白油,皆嚴選進口天然奶油製作。
好可愛的小月餅啊~~ 這樣可愛的尺寸之小月餅會讓我有點捨不得吃掉,想拿在手心上把玩著XD
但是這外觀又好美喔,感覺邪惡地引發我趕快吃掉它,呵呵。塑膠套上印製產品名稱。
塑膠套背面也有產品明細。可看出原味奶素綠豆小月餅成份包含進口麵粉、綠豆、糖粉、進口奶油。
每顆60公克。
塑膠套側邊印製保存期限。
記得要在保存期限內享用完畢喔!
撕開塑膠套。
小月餅被靜置在尺寸符合小月餅的塑膠盒裡。
這綠豆小月餅在盤子上看起來是不是很迷人啊?
把綠豆小月餅從塑膠盒取出。
瞧瞧這綠豆小月餅的側邊,有些地方看起來好平整耶。
可想像剛出爐時的畫面一定很美。
切開綠豆小月餅。滿滿的綠豆沙。
不過個人覺得吃這綠豆小月餅,最好搭配飲品,不然會吃得有點乾乾的。
這就是稍早介紹過的振頤軒蛋黃酥。
振頤軒蛋黃酥側邊也見到油亮的金黃麵皮,這色澤實在漂亮。
我個人其實偏好鴨蛋黃多一點,希望鹹味重一點,以烏豆沙的甜味來提味。
不過畢竟每個人喜歡的口感不太一樣。
不可能一種食品可滿足所有人的口味。
我猜可能是因為這樣,振頤軒蛋黃酥將烏豆沙跟鴨蛋黃比例盡可能維持1:1,才能符合大眾的期待吧。
接著來看振頤軒滷肉葷食口味的綠豆小月餅。
滷肉葷食口味的綠豆小月餅跟原味奶素的小月餅外觀頗像,不過個人感覺振頤軒滷肉葷食口味的綠豆小月餅麵皮比較容易掉。
這是我的辨識方式XD
滷肉葷食口味的綠豆小月餅裡面的肉鬆滿滿的,相當豐富。
振頤軒的中秋禮盒從紙盒、內容物包裝及內容物本身的食材味道表現都可圈可點,甚有水準。
就產品外觀跟包裝這部分,或許程序顯得多道手續,
但我想這大概也說明為何中秋禮盒在運送過程比較不會受到撞擊而變形或導致產品剝落。
因為就是需要層層保護,才能保持產品美好外觀呀!
光是這點,我就覺得如果想要選擇網購宅配的月餅,若擔心產品因受到撞擊而影響外觀,或許可選擇振頤軒中秋禮盒。
一來食品本身夠具水準。二來是外觀好看,至少送出去的禮物,不要送一個被撞個稀巴爛的月餅吧。
要送就要送完整好看的中秋禮盒,就能表現誠意十足。
振頤軒官網:https://www.euthank.com.tw/
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