天氣冷就是想喝熱騰騰的紅豆湯。剛好前兩週去大龍峒商圈的采吉軒紅豆專門店品嘗甜點。
采吉軒紅豆專門店專門販售特製刨冰、手焙紅豆湯、天然嫩寒天、手工羊羹。
采吉軒紅豆專門店離圓山捷運站步行約9-10分鐘。當日我們品嘗:
桂花紅豆湯(熱)45元、鮮奶紅豆湯(熱)50元另加芋圓跟湯圓(各10元)、日式紅豆烤麻糬(熱)60元、
鮮檸檬嫩寒天(冷)45元、日式手工羊羹(文旦香柚口味)40元。
本文第一張照片就是鮮奶紅豆湯(加芋圓跟湯圓)。先放幾張美食照片讓大家看看我當日到底品嘗哪些美味甜點!
桂花紅豆湯(熱)45元。
日式紅豆烤麻糬(熱)60元
鮮檸檬嫩寒天(冷)45元。
日式手工羊羹(文旦香柚口味)40元。
采吉軒紅豆專門店店家資訊
地址: 103台北市大同區哈密街103號
營業時間:週一至週六 12:00~20:00 (週日公休)
電話: 02 2592 4929
采吉軒紅豆專門店臉書專頁 https://www.facebook.com/joybeanhouse/
采吉軒紅豆專門店位在大龍峒商圈內,加上鄰近圓山捷運站,也接近大龍峒保安宮跟台北孔廟,所以這一帶偶爾會有外國遊客。
因此采吉軒紅豆專門店針對觀光客推出中英文菜單,相當貼心。
可以看到采吉軒紅豆專門店品項頗多元,包含:
特製刨冰、手焙紅豆湯、天然嫩寒天、手工羊羹。
剛剛那張菜單因為護貝,所以拍照的時候會反光。
但這裡有一張紙菜單,不會反光,所以你們可參考。
紅豆湯都是銅板價,相當平價親民。
店面櫃台處桌子有許多圖示,店家是親子友善餐廳,支持婚姻平權,提供免費wifi, 說英語跟日語都可以通喔!
采吉軒紅豆專門店嚴選萬丹紅豆,精選熬煮而成。
寒天取材也是天然寒天。
手工羊羹單買40元。
口味多元,包含: 抹茶、桂花紅豆、文旦香柚、 紫蘇梅、蔓越莓。
也可買手工羊羹禮盒,8入,320元,附贈提袋。
老闆還特地到日本採購祭典冰品。國人不用飛到日本也吃得到日本水果口味的冰品,像是:
哈密瓜、草莓、萊姆、藍色夏威夷。
在櫃檯,抬頭就可看到價目表。
店內約可容納7人。店外也有圓桌。
不一會兒工夫,店員就為我們端上甜點。
飯後就是想來點甜品啊!
采吉軒紅豆專門店所用的碗很深。
本來我有點擔心桂花紅豆湯會不會很特別,結果出乎我意料之外。
桂花紅豆湯充滿桂花香氣,喝起來可明顯感受到桂花的花蜜刺激味蕾。
為這碗熱呼呼的紅豆湯增加層次,口感極佳。
而且采吉軒紅豆專門店裡面的紅豆相當飽滿綿密,不會太爛,且甜度剛剛好,會讓人吃完一碗又想接續吃另一碗。
我一口就愛上桂花紅豆,個人真的很喜歡采吉軒紅豆專門店的桂花紅豆湯。
因為我跟我朋友都還滿喜歡鮮奶,所以也點了鮮奶紅豆湯(加芋圓跟湯圓)。
我朋友說鮮奶紅豆湯(加芋圓跟湯圓)裡面的芋頭圓真的可以吃到芋頭顆粒耶!
我個人可能咕嚕咕嚕吞下肚,沒細嚼慢嚥,所以沒注意到。
我本來以為是類似桂冠湯圓那種大大的湯圓,裡面會爆出芝麻漿,還好是這種小湯圓。
小湯圓吃起來口感扎實,跟鮮奶紅豆湯頗搭。
不過如果奶味再重一點就更香更迷人了,哈。
我們就喜歡牛奶味明顯的,哈。
日式紅豆烤麻糬內有4顆麻糬,麻糬還滿大塊的。
日式紅豆烤麻糬的麻糬宛如漂浮的餛飩,哈。
外表烤起來香酥。
烤麻糬口感吃起來挺特別的,有些許黏牙,咀嚼起來頗有嚼勁。
喜歡紅豆也喜歡麻糬的朋友,可考慮點看看日式紅豆烤麻糬,雙重口味,加倍享受。
剛剛品嘗熱的甜點,現在想嘗嘗看冷的甜品。
店家精選天然寒天,加上近日檸檬很紅,所以我們就點一杯鮮檸檬嫩寒天。
我們點的這杯鮮檸檬嫩寒天是去冰的喔。
采吉軒紅豆專門店的寒天滑潤,相當順口。
我們很快就吞下肚,呵呵。
在離去之前,我們也忍不住品嘗店家出品的羊羹。
這時候就出現選擇障礙,其實我想吃抹茶、桂花紅豆,也想吃文旦香柚。
不過因為當時已頗有飽足感,我跟朋友討論後,決定吃文旦香柚。
我們跟店員說要哪種口味之後,店員就從冰箱取出新鮮羊羹。
一打開文旦香柚包裝,就聞到相當濃郁的香柚味。
羊羹吃起來口感扎實。
羊羹本身吃起來比較乾,所以我會覺得如果可以,建議羊羹搭配寒天一起吃,感覺很搭。
采吉軒紅豆專門店離大龍峒商圈入口處相當近,基本上在入口處就可看到采吉軒紅色醒目的招牌。
天冷了,如果剛好在大龍峒商圈、大龍峒保安宮、台北孔廟或圓山附近,可考慮到采吉軒紅豆專門店品嘗甜點。
當然,采吉軒紅豆專門店本身也提供冷飲,所以夏天來的時候,也很推薦到這裡享用冰品。
采吉軒紅豆專門店店家資訊
地址: 103台北市大同區哈密街103號
營業時間:週一至週六 12:00~20:00 (週日公休)
電話: 02 2592 4929
采吉軒紅豆專門店臉書專頁 https://www.facebook.com/joybeanhouse/