小天的週記

日好咖哩是一家平價日式咖哩店，離捷運南京復興站5號出口步行約3分鐘。

日好咖哩店面外觀文青風格，頗為清新，黃色木造門面很顯眼。

坐落在金三角位置，大片的玻璃讓路人一目了然店用用餐氣氛與環境。

日好咖哩主打黑咖哩跟黃咖哩，黑咖哩偏辣，黃咖哩偏甜。

咖哩醬都是日好咖哩老闆親自去日本取經才採購的喔!

中午時段頗多上班族到日好咖哩用餐，多半點的是日好雞腿咖哩飯，晚餐時段則是酥炸豬排咖哩飯較熱門。

我們當日享用的是雙享受牛雞咖哩套餐及酥炸豬排咖哩套餐。

升級為套餐有兩種: A套餐及B套餐。

A套餐是脆薯＋可續杯飲料 可樂/蘋果汁x1

B套餐則是脆薯＋豆腐味噌湯x1

個人其實也很推薦日好咖哩的花蓮蜜香金萱茶，愛喝熱茶的朋友可考慮。我個人還滿愛日好咖哩的蜜香金萱茶。

地址： 105台北市松山區南京東路三段256巷28弄1號

營業時間：週一至週五11:30~15:00; 17:30~20:00 (店休日固定為六日)

電話： 02 8773 6956

日好咖哩臉書粉專 https://www.facebook.com/daysgood2018/

我們當日的餐點:

雙享受牛雞 套餐A (脆薯＋可續杯飲料 可樂/蘋果汁x1)

酥炸豬排+套餐B (脆薯＋豆腐味噌湯x1)

飯後還品嘗來自花蓮的蜜香金萱茶，實在好過癮。

雙享受牛雞 (份量適中) 175元

如果想要分量多一點，價位則是185元。

不過我個人覺得女生點剛好就好。

雙享受牛雞的牛肉配的是黑咖哩，黑咖哩微辣，不過個人覺得日好咖哩的黑咖哩的辣度是ㄧ般大可接受的辣度。

老闆說不太敢一開始就調得很辣，因為不敢吃辣的人恐怕吃不消。

我跟我朋友是覺得紅蘿蔔、馬鈴薯可再多一些些，甚至可以添加一些些花椰菜，增添營養且看起來更加美觀。

不過日好咖哩的老闆強調的是咖哩醬，他認為咖哩飯的主角是咖哩醬，而不是配菜。

所以他給的咖哩醬真的還滿足夠的的。 

此外，日好咖哩的米飯煮起來確實軟硬度剛剛好。

日好咖哩老闆說，咖哩飯如果米飯吃起來不好吃，整個口感會大幅度降低。

所以咖哩飯的米飯也是半個靈魂主角。

雞肉配的是黃咖哩。黃咖哩本身有明顯薑黃味道，因為也摻有蘋果，所以吃起來口感甜中帶酸。

不過我吃黃咖哩的時候覺得甜度很明顯，卻沒感受到酸味

日好咖哩提供的咖哩飯都有半熟蛋，如果客人想吃全熟蛋，可事先跟老闆說，他們可以配合調整。

日好咖哩老闆說，吃這款雙享受牛雞，建議先品嘗黃咖哩，再品嘗黑咖哩。最後再兩種混和一起吃。

畢竟黑咖哩口味較重，如果先吃黑咖哩，再吃黃咖哩，黑咖哩比較搶戲。

酥炸豬排咖哩飯 (份量適中) 155元

酥炸豬排咖哩飯所搭配的咖哩也是黃咖哩。

日好咖哩的酥炸豬排本身豬排不是厚厚的那種豬排。

不過炸起來也是酥脆，且炸起來熟度恰到好處。

我朋友覺得日好咖哩的酥炸豬排咖哩飯表現比雙享受牛雞更加出色。

喜歡半熟蛋的朋友，記得先將半熟蛋戳破，蛋液淋在豬排上，看起來更加美味可口。

日好咖哩的套餐均附上脆薯。

吃起來是比較偏軟的口感，還滿好吃的。

隨套餐所附上的豆腐味噌湯裡面除了豆腐、海帶、柴魚片之外，也有菇類喔! 

如果點的是A套餐，蘋果汁或是可樂可無限續杯。

不過個人比較推薦的是來自花蓮小農種植的蜜香金萱茶。

日好咖哩老闆說這是有次在某美食展遇到的茶葉攤位，喝了之後覺得頗喜歡，

因此特地跟花蓮小農購買這款蜜香金萱茶，都是原葉。

日好咖哩沖泡蜜香金萱茶，悶泡5分鐘。

他說不能超過5分鐘，這樣客人會失去耐性，哈哈。

蜜香金萱茶真的很香甜，一杯才50元。

個人捨不得只沖泡一次，所以其實又將茶包放在玻璃瓶，當作冷泡茶來喝。

日好咖哩店內座位大概16個座位左右。

有吧檯區，很適合一個人或兩個人一起享用。

日好咖哩採自助取餐。

老闆會在角落這一區將餐點放在吧檯上，由客人自行取餐。

日好咖哩的菜單都寫在黑板上。

店內廚房採開放式廚房，雖然稍有點油煙，不過店內一進來就會看到一個大台的空氣清淨機，有助降低油煙味。

店內冷氣還滿強的。

客人多的時候，可能不會感到冷。

但我們當日用餐到下午3點，只剩我跟我朋友還有老闆三人時候，就會覺得明顯冷度。

能在夏天吹冷氣實在很過癮啊!

真的很怕在夏天到一家冷氣不強的餐廳用餐。

店面空間有限，所以日好咖哩老闆連選擇座椅都精心挑選。

瞧瞧這椅子，底下的設計便於客人放置隨手物品。

日好咖哩空間明亮，自然光隨玻璃光透進來也不會覺得刺眼、過亮。

整體很清新。

牆壁上的乾燥花是日好咖哩老闆娘精巧布置的。

老闆說老闆娘很喜歡乾燥花。

日好咖哩確實布置地小巧可愛。

日好咖哩餐點自助，餐具也採自助。

日好咖哩桌上有一些多肉植物，綠色植蔬綠意盎然。

春聯上的題字是老闆自己手寫的，很可愛吧!

目前季節限定餐點包含起司機柳條咖哩飯 剛好價格是135元。

日好咖哩可接受街口支付等付款方式。

地址： 105台北市松山區南京東路三段256巷28弄1號

營業時間：週一至週五11:30~15:00; 17:30~20:00 (店休日固定為六日)

電話： 02 8773 6956

日好咖哩臉書粉專 https://www.facebook.com/daysgood2018/