很久以前就曾聽過板橋店家說過板橋人超愛吃早午餐,因此板橋早午餐店密度相當高!
我之前就曾去過江子翠站品嘗過2家早午餐跟2家創意甜點店,且很高興的是之前體驗過的4家餐廳都持續經營且越做越生意越好,
這次體驗的板橋江子翠早午餐店是辰時開店 Brunch x Farm to Table,位在板橋區文化路二段125巷。
辰時開店 Brunch x Farm to Table使用新鮮食材及在地小農蔬果,為饕客以健康無負擔取向的新型早午餐。
很有趣的是我去年也去過板橋區文化路二段125巷某早午餐店,那家早午餐店後來遷址到板橋林家花園附近了。
因此能來到舊地,倍感親切。先來幾張照片讓大家先睹為快!
這是我們當日享用的全部餐點,不過因為桌面空間有限,我沒將地瓜薯條擺上去合照。
木碗裡頭的餐點是辰時開店 Brunch x Farm to Table的蘆筍鮮蝦奶油燉飯。
這是辰時開店 Brunch x Farm to Table的海軍陸戰隊
辰時開店 Brunch x Farm to Table 地址:新北市板橋區文化路二段125巷20號
辰時開店 電話: 02 2259 0017
辰時開店 營業時間:上午8:00-下午15:00(週四公休)
辰時開店 Brunch x Farm to Table店家門前就有菜單可以翻閱喔!
店面前方是小小庭院,別出心裁。
菜單以中英文呈現。
事實上板橋這一帶的飯店、旅店不算少,加上鄰近板橋高鐵站,而且價格也比台北市飯店費用便宜,
因此板橋有時候會有國外旅客,提供英文菜單給外國人參考真的很貼心。
真希望台灣餐廳都可以這樣,哈。
去年我英國朋友來台灣,某次去小南門麵店,結果我跟他講說店內有餛飩,他直接回我他聽不懂。
我好受挫 (其實是惱羞成怒,直接擺臭臉給他看XD) 扯遠了,哈。
辰時開店 Brunch x Farm to Table門上的門聯很逗趣呢!
好店不來嗎? 辰時一到豬(諸)運發,時常來吃都健康。
辰時開店 Brunch x Farm to Table店內滿多扶疏,綠意盎然。
還有一台小小循環扇,保持空氣流通順暢。
辰時開店 Brunch x Farm to Table架上很多食譜相關書籍。
對於部落客拍照擺盤很好用啊!XD
中英文書籍都有,有興趣可以翻翻看。
這是從門口往店內櫃檯拍過去的景色。
店內的飲用水、餐具、調味料都採自助式。
辰時開店 Brunch x Farm to Table廚房採半開放式,可清晰看到廚房備餐情形。
這是從櫃檯處往門口看過去的景象。
桌椅還滿足夠的。
店內也有孩童座椅,有需要的人可以洽店家。
海軍陸戰隊 90元
炒豬肉片、雞蛋、鮪魚慕斯、萵苣、蕃茄、九層塔,吃起來很有飽足感,不過鮪魚份量不算多,內有生菜。
海軍陸戰隊高度夠高、夠厚,口味富有層次,麵包烤得剛剛好,調味適度,不會過鹹或太油。
蘆筍鮮蝦奶油燉飯175元
蝦仁、蘆筍、糙米、聖女蕃茄、洋蔥、蒜頭。
聖女蕃茄跟萵苣上都淋上橄欖油。
我問店家有無添加跟巴薩米可醋,但店家說跟巴薩米可醋味道比較重,他們沒加在這道餐點上。
蘆筍鮮蝦奶油燉飯的蝦仁比我預期大很多,這不就是川菜館裡常看到的宮保蝦仁嗎?
升級套餐加濃湯、地瓜薯條、紅茶,但飲料部份,我們不點紅茶,我們點別的。待會會介紹飲品。
地瓜薯條吃起來偏硬,稍微乾柴一些。
奶油玉米濃湯奶油味道還算足夠,這碗濃湯很濃稠,撒上黑胡椒粒來吃更香濃。
來介紹飲品囉!
左邊是粉紅發電機,右邊是芒果優格。
粉紅發電機75元
火龍果、鳳梨、香蕉、覆盆莓、牛奶、蜂蜜
喝起來莓果味很濃郁,也喝得出蜂蜜味,但我個人也喝芒果優格,可能因為我比較喜歡芒果,
所以會覺得芒果優格比較合我胃口。調合起來很濃密紮實,感覺不加水,原汁原味,真材實料。
-
芒果優格70元
芒果、優格、蜂蜜、牛奶
喝得出淡淡的優格味,但主要還是芒果較搶戲。還不錯喝。
最後提供大家參考一下辰時開店 Brunch x Farm to Table 菜單:
烤土司系列。
義大利麵及燉飯系列供應時間是上午10點到下午2點。
套餐升級有兩種:
+70元享有每日例湯、紅茶。
+100元則享有每日例湯、地瓜薯條跟紅茶。
可選擇其他飲品,折抵25元。
烤土司系列也可升級為套餐喔!
果昔、果汁系列。
其他飲品系列。
辰時開店 Brunch x Farm to Table用餐環境舒適、乾淨、衛生,餐點也不錯。
我們刻意選擇離峰時段用餐,所以出餐速度自然就快。
(我不清楚尖峰時刻用餐時段要等多久。)
店內有wifi,對於我這個手機沒有網路吃到飽的人簡直是福音。
我就看到有客人在這裡悠閒上網,享用早午餐。
如果以價格來看,依照我的標準當然還是偏高了一些,
但是跟朋友一起到優質早午餐店用餐真的很過癮。
希望這篇文章可以讓大家了解辰時開店 Brunch x Farm to Table的餐點。
辰時開店 Brunch x Farm to Table 地址:新北市板橋區文化路二段125巷20號
辰時開店 電話: 02 2259 0017
辰時開店 營業時間:上午8:00-下午15:00(週四公休)
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