鬼椒一番鍋在新店大坪林展店囉! 距離捷運大坪林站1號出口步行約3分鐘而已(需過馬路),滿近的。鬼椒一番鍋鍋物湯底選擇多,
舉凡: 桂丁雞雞湯火鍋、素食菩提、鎮店沙茶鍋、泰式酸辣鍋、花椒肥牛、鬼椒麻辣鍋、起士牛奶鍋、乳酪番茄鍋、香菇咖哩。
肉盤也是相當豐富,例如: 美國雪花牛、台灣梅花豬、澳洲沙朗牛、自然香草豬、香草豬後腿大雪花、安格斯PR嫩肩、
小羔羊肩包、安格斯PR霜降牛、安格斯PR無骨牛、澳洲和牛M12霜降、澳洲和牛M12菲力、桂丁土雞腿7盎司、
海鮮組合也有4種可選。小海陸雙拼部分,海鮮也是有4種選項。肉品部份分5盎司跟9盎司。
價位從最便宜的230元,最貴到1060元。現在也推出商業午餐也是230元。
此外,一般火鍋店的副餐有白飯、冬粉、王子麵、烏龍麵,鬼椒一番鍋也有,此外也有紅羽土雞蛋。
另外鬼椒一番鍋也推出四種麵條: 醬香紅蔥、老薑麻油、鬼椒麻辣跟麻花麵。
其中老薑麻油跟麻花麵都是細麵。很多人都點鬼椒麻辣。店長也很推薦老薑麻油,麻油超香的。
冰淇淋、飲料無限暢飲,而且不收服務費喔!
鬼椒一番鍋大坪林店店面資訊
鬼椒一番鍋大坪林店地址:新北市板新店區北新路三段147-1號 (大坪林捷運站1號出口步行約3分鐘)
營業時間:週一至週日 AM11:00至PM22:00 (最後收客時間21:00止)
電話: (02)2910-0899
官網資訊
FB粉絲團: 鬼椒麻辣王onihotpot
官網: http://www.bhutjolokia.com.tw/p/
從騎樓走過去就會看到鬼椒一番鍋的招牌。
從店外可看到店內用餐盛況,而且鬼椒一番鍋大坪林店是一家口袋很深的店。
走進店內會發現裡面空間很寬敞,座位頗多,有兩人座、四人座、六人座,甚至有包廂喔!
鬼椒一番鍋大坪林店店外就有菜單,可先在外面參考。
現在鬼椒一番鍋大坪林店推出四人同行壽星半價的優惠,可以把握。
鬼椒一番鍋大坪林店從韓國原裝進口霜淇淋,當日我吃到的是香芋口味的霜淇淋,還有甜筒呢!
鬼椒一番鍋大坪林店採用先結帳方式。
用餐時間90分鐘。
鬼椒一番鍋大坪林店菜單
誠如本文最前面所述,湯頭有9種選擇:
桂丁雞雞湯火鍋、素食菩提、鎮店沙茶鍋、泰式酸辣鍋、花椒肥牛、鬼椒麻辣鍋、起士牛奶鍋、乳酪番茄鍋、香菇咖哩。
肉品也有以下選擇:
美國雪花牛、台灣梅花豬、澳洲沙朗牛、自然香草豬、香草豬後腿大雪花、安格斯PR嫩肩、
小羔羊肩包、安格斯PR霜降牛、安格斯PR無骨牛、澳洲和牛M12霜降、澳洲和牛M12菲力、桂丁土雞腿7盎司。
肉品部份分5盎司跟9盎司。
海鮮有4種選擇,麵條口味也是4種選擇。副餐則有5種選擇,每人可5選1: 白飯、冬粉、王子麵、烏龍麵、紅羽土雞蛋。
雙人套餐菜單參考如上。
你也可以單點。
先放一段無後置的短片讓大家看看鬼椒一番鍋大坪林店食材有多豐盛、新鮮!
這是起司牛奶鍋湯底、菜盤,我選的是小海陸雙拼,包含安格斯PR無骨牛跟海鮮A盤: 大白蝦、魚片、大蛤蜊。
食材方面,鬼椒一番鍋大坪林店店員檢查也很仔細。
店員可是將蛤蜊一顆一顆挑出來檢查,相當費工。
鬼椒一番鍋大坪林店起司牛奶鍋的湯頭基底也是昆布湯,
但是會加入牛奶跟紐西蘭進口的香濃起司,還有新鮮蔬菜跟番茄熬煮。
鬼椒一番鍋大坪林店店內所湯底都經過四小時精心熬煮。
如果你點起司牛奶鍋、番茄、咖哩鍋,記得要開中小火,不停攪拌,才能會讓湯底焦掉。
我之前在火鍋店也都會點起司牛奶鍋,但從沒看過有店家像鬼椒一番鍋大坪林店如此慷慨。
鬼椒一番鍋大坪林店牛奶鍋的起司超大塊而且超多塊,比預期多出很多。
鬼椒一番鍋大坪林店起司牛奶鍋的湯頭相當濃郁,鹹香味十足。
鬼椒一番鍋大坪林店起司牛奶鍋菜盤:
大白菜、紅杏、金針菇、青江菜、鴻喜菇、香菇、玉米、玉米筍、絲瓜、芋頭、起司丸、凍豆腐。
鬼椒一番鍋大坪林店菜盤給得很豐富,你們可以看到加工食品例如火鍋料不多。
倒是新鮮食材品項多元,且都是一大把放在菜盤內。
鬼椒一番鍋大坪林店小海陸雙拼真的可以吃得很過癮。
大白蝦2隻、魚片也好幾片,安格斯PR無骨牛肉片12片左右。
牛肉片真的超多的。
我一個人的胃實在有限,所以也請朋友夾幾片牛肉去煮。
我朋友說牛肉透過在麻辣鍋浸煮,聞起來超香,味道很搭,吃起來相當過癮。
我問她起司牛奶鍋跟鬼椒麻辣鍋湯底,哪一種她比較喜歡。
她說她個人比較喜歡鬼椒麻辣鍋的湯底。
我個人倒是比較喜歡起司牛奶鍋湯底。(天生就愛牛奶鍋啊!)
只要有點蝦子,鬼椒一番鍋大坪林店就會提供檸檬水讓客人洗雙手,超貼心。
這是我朋友點的鬼椒麻辣鍋。
鬼椒麻辣鍋裡面的鴨血很滑嫩,相當入味。
鬼椒一番鍋大坪林店鬼椒麻辣鍋的菜單:
高麗菜、青江菜、紅杏、水蓮、金針菇、鴻喜菇、香菇、玉米筍、絲瓜、南瓜、貢丸、黃金丸、魚餃、凍豆腐。
我朋友選擇海鮮: 野生大草蝦3隻、鮑魚2塊、大蛤蜊8顆。
鬼椒一番鍋大坪林店的麻花麵。
麻花麵的麻醬味道很濃郁,
如果你喜歡麻醬,可以點一碗麻花麵吃看看喔!
不過因為份量很多,建議先攪拌麻花麵,吃一些火鍋後再吃麻花麵。
鬼椒一番鍋大坪林店桌上都會提醒客人陶瓷板有高溫,要避免觸摸。
把食材全下到鍋內,開心熬煮。
記得要不斷攪拌起司牛奶鍋喔。
我當日開小火,所以菜都沒煮熟。
覺得至少開中火,口感一定很棒,不過要記得不斷攪拌就是,不能偷懶。
菜盤部份,因為我比較喜歡鬼椒麻辣鍋的菜盤,所以後來就直接用鬼椒麻辣鍋的菜盤。
鬼椒一番鍋大坪林店也提供免費加湯服務。
令我訝異的是,他們加的湯不是昆布湯,而是看你點哪種湯頭,就幫你加哪種湯底。
像是鬼椒麻辣鍋的湯底,他們就加鬼椒麻辣鍋湯頭,好棒!
不用擔心加湯後湯頭口感會變。
用餐桌有抽屜,拉開就會看到濕紙巾、紙巾、牙線。
這是火鍋醬料、冰淇淋跟飲品區。
鬼椒一番鍋大坪林店火鍋醬料多元:
白醋、香油、黑醋、辣椒、沙茶醬、蒜、醬油、和風醬油、蔥花。
鬼椒一番鍋大坪林店內有明治冰淇淋,口味4種。
明治冰淇淋超讚的,店員激推!
酥杯/甜筒就在韓國原裝進口霜淇淋下方。
記得拉開抽屜就會看到酥杯/甜筒。
鬼椒一番鍋大坪林店酥杯甜筒頗受大人小孩歡迎。
鬼椒一番鍋大坪林店也提供冷開水喔。
這是往店面門口拍攝的視角。
鬼椒一番鍋大坪林店座位之間跟走道都很寬敞。
且空間明亮,冷氣冷度夠強,不用擔心吃完火鍋全身冒汗。
鬼椒一番鍋大坪林店溫馨的包廂。
比較重視隱私的人可以向店家了解包廂服務。
鬼椒一番鍋大坪林店廁所保持相當乾淨。
且也標示小心階梯的標語提醒客人去廁所時候要注意。
個人覺得鬼椒一番鍋大坪林店店員態度親切、良好,用餐環境舒適、整齊、衛生。
食物新鮮,鍋物湯品選項多,可以滿足各式各樣饕客的胃。
二鬼麵鋪即將在鬼椒一番鍋大坪林店2樓開店喔!
令人拭目以待!
鬼椒一番鍋大坪林店店面資訊
鬼椒一番鍋大坪林店地址:新北市板新店區北新路三段147-1號(大坪林捷運站)
營業時間:週一至週日 AM11:00至PM22:00 (最後收客時間21:00止)
電話: (02)2910-0899
官網資訊
FB粉絲團: 鬼椒麻辣王onihotpot
官網: http://www.bhutjolokia.com.tw/p/
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