永和豆漿大王  

用餐日期:2015.02.06
本文撰寫日期: 2015.02.08

這家位於永和永貞路上的永和豆漿大王,標榜著超好吃小籠湯包。我之前是聽教會英文班同學推薦這家店的清漿 (無糖豆漿)。因為我很喜歡喝豆漿,但是我很討厭燒焦的豆漿。而這家永和豆漿大王的豆漿沒有焦味,所以很合我胃口。我之前都跟我同學一樣,買一包50元的清漿。不過因為這家店老闆真的是現磨豆漿,所以豆漿買回去兩天內定要喝完,拖到第三天,你就會發現豆漿開始呈現固態狀。不過它一包50元清漿超級大包,我每次都喝不完,所以之後覺得還是在店內點一杯熱清漿(15元)來喝就好...

 

永和豆漿大王 小籠湯包1  

在此之前,我在這家永和豆漿大王只吃過清漿、蛋餅(20元)、飯糰(25元)跟胡椒餅(15元)。

老闆一直跟我說有客人說他們的小籠湯包比鼎X豐來得好吃。儘管這家永和豆漿大王一籠小籠湯包也才8顆,叫價60元,我那次也狠下心來決定吃看看。

果然很小顆。

 

永和豆漿大王 小籠湯包2  

跟平常一樣,我還是點了一碗清漿。我發現這家店的清漿內用,喝起來超有飽足感,每次喝都很滿足。

我很愛薑絲,加上永和豆漿大王的醬油泡置大蒜、蔥花,所以我很喜歡將醬汁淋在蛋餅或薑絲來吃。

 

永和豆漿大王 小籠湯包3  

不過我必須說,我當天吃這家小籠包之後,我並不覺得有讓我特別驚艷。可能是因為我吃到的小籠湯包幾乎沒有湯汁。我本來超期待會爆漿的說...

老闆跟我說,很多客人教會他怎麼做出好味道的食物。他說他的小籠湯包是用中藥特別熬煮的湯,將餡料浸泡其中。

因為我通常能省則省,所以一籠60元的小籠包(且又很小顆),對我食量不是很小的人來說,價位上偏高。所以我想以後我來這家店應該還是照舊點清漿吧。

永和豆漿大王的一碗清漿加一份飯糰,吃下來就很飽。

另外,永和豆漿大王的胡椒餅雖然裡面沒豬肉餡料,但是內有蔥花,很香,烤過後柔軟好吃。這家胡椒餅滿大顆的,可分兩次吃完。

 

這家店的詳細地址我並沒記下來。改天去喝清漿時我再註記喔!

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