新都牛肉麵位在永和仁愛路上,從2023年9月20日左右開幕至今3個月了,我已去過好幾次。
但其實我是直到10月底才第一次品嘗,首先品嘗的就是紅燒牛肉湯麵。
事實上,這段期間我都默默觀察店家生意,用餐前,特地看一下Google評論。
用餐後,直接羅列我的評論,優點如下:
- 紅燒牛肉湯汁味道合乎我的期待,不會過於清淡。
- 店內提供牛油,可酌取,加了牛油的紅燒牛肉湯汁更提味。
- 免費加湯,是真的加滿滿的湯汁,不是加熱水、白開水那種喔。
- 店家態度良好,隨時留意客人用餐狀況,會主動詢問是否需加湯,還會提醒客人小心燙。
- 新都牛肉麵店裡裡外外都很乾淨,隨時會清潔。