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【試吃】鮮之味乳酪手工蛋糕房 咖啡蛋糕5.jpg

試吃日期:2016.06.25
本文撰寫日期: 2016.06.26

其實我是在6月初的時候就收到鮮之味乳酪手工蛋糕房冷凍宅配送來的這款咖啡蛋糕。

但當時很巧的是同時收到超多試吃、試喝產品,

而那些產品文章截稿期限也很接近,

所以我就先將這款咖啡蛋糕冷凍... 一直到昨天才吃。

其實鮮之味乳酪手工蛋糕房建議冷凍2週內享用,但我還是逾期一週...

不過還好,產品沒變質,還是很好吃。

這麼真材實料的蛋糕,哈哈,我當然是全部自己獨吞囉! XD

 

【試吃】鮮之味乳酪手工蛋糕房 咖啡蛋糕1.jpg

鮮之味乳酪手工蛋糕房的蛋糕紙盒包裝採優雅的水藍色。

這種天空藍彷彿孩子的純潔心靈,看了就覺得很溫馨,頗有質感。

紙盒外觀印有Happiness字樣,感覺不管跟誰共享,都滿幸福感。

 

【試吃】鮮之味乳酪手工蛋糕房 咖啡蛋糕2.jpg

打開紙盒,內有防塵套緊緊包覆著蛋糕。

 

【試吃】鮮之味乳酪手工蛋糕房 咖啡蛋糕3.jpg

這是剛從冷凍庫取出的咖啡蛋糕,所以上面還覆蓋著一層薄冰。

 

【試吃】鮮之味乳酪手工蛋糕房 咖啡蛋糕4.jpg

紙蓋上印有鮮之味乳酪手工蛋糕房各種口味的蛋糕明細,包含蛋糕成份。

當然,也有訂購專線跟網站。(文末會提供網站連結)

 

【試吃】鮮之味乳酪手工蛋糕房 咖啡蛋糕5.jpg

待退冰後,我才準備享用這款鮮之味乳酪手工蛋糕房的蛋糕。

我試吃的產品是咖啡口味的喔!

滿滿一大塊蛋糕,一打開就聞到咖啡香氣。

 

【試吃】鮮之味乳酪手工蛋糕房 咖啡蛋糕6.jpg

鮮之味乳酪手工蛋糕房 咖啡蛋糕上視圖。

 

【試吃】鮮之味乳酪手工蛋糕房 咖啡蛋糕7.jpg

鮮之味乳酪手工蛋糕房 咖啡蛋糕切片上視圖。

上面有微小氣泡純屬正常現象喔。

 

 

【試吃】鮮之味乳酪手工蛋糕房 咖啡蛋糕8.jpg

鮮之味乳酪手工蛋糕房 咖啡蛋糕切片側拍。

看的出來這款乳酪蛋糕很緊密紮實。

 

 

【試吃】鮮之味乳酪手工蛋糕房 咖啡蛋糕9.jpg

先切一小塊來品嘗。

本來很擔心微苦,但其實一點都不會呢!

甜度夠,且不會讓我感到過甜。

蛋糕成份軟硬適中。

這樣一盒蛋糕,我可以分成4等份分批享用,實在好滿足。

喜歡咖啡的人,如果想吃咖啡乳酪手工蛋糕,或許可參考一下鮮之味乳酪手工蛋糕房的咖啡蛋糕。

這款蛋糕可宅配喔! 感覺喜歡團購的人應該也會喜歡這款宅配蛋糕。

 

不過品嘗美食這件事情非常主觀。

就蛋糕而言,我必須坦承,這款手工蛋糕的口感不是我最喜歡的。

我本身很喜歡那種芒果慕斯蛋糕,超綿密、邪惡肥油的鮮奶油(不健康)蛋糕。

這款蛋糕並不是那種崩塌柔軟型蛋糕。

但是,就餡料來看,真的很實在。

此外,甜度而言,我也覺得剛剛好。

比起坊間許多手搖飲料,這款蛋糕的甜度不會讓我覺得過甜過膩。

至於價格,鮮之味乳酪手工蛋糕房的蛋糕通常訂位380元。

如果你本身做蛋糕或甜點類,就會知道所謂一分錢一分貨,

且烘焙過程其實不是很容易的喔!

一點一滴都要用心,很耗時。

如果不小心做錯,只能砍掉重練。

我不知道鮮之味乳酪手工蛋糕房主人創業的艱辛,

但我可以想像每位創業者背後不為人知的辛苦。

這次透過試吃,得以省了好幾天的早餐費,

讓我很感動。

對我這種在外地工作的遊子,真的是小確幸啊!

以上,就讓大家參考看看囉。

 

鮮之味乳酪手工蛋糕房

http://www.sweet-cooker.com/

 

 

 

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