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茶聚仁二店位在基隆廟口夜市步行約7分鐘,就在這幾步之遙,讓我感覺遠離喧囂,又可在比較靜謐的環境享受茶飲。

茶聚有好幾款茶飲滿具特色,例如: 半熟奶茶蘋安紅茶皇晶奶茶等。

茶聚仁二店店面前方還有兩張桌椅,如有客人想要休憩品茶,至少茶聚仁二店有此空間供客人享受。

我那天就在茶聚點了半熟奶茶、皇晶奶茶、黃金芯芽葡萄柚綠茶伯爵鮮奶

這5款飲料當中我最喜歡的莫過於葡萄柚綠茶,或許這是因為我是水果茶控。

皇晶奶茶的微甜焦糖布丁金黃晶球也讓我很驚艷,咀嚼起來宛如蒟蒻的口感,布丁的甜味,即使無糖也覺得順口。

茶聚並非以視覺系吸睛,但茶聚強調所用的茶葉都由茶聚的茶師、茶農、農會三方共同監督,

而且門市茶葉堅持絕無人工茶精,新鮮現泡,手作好茶,絕無使用隔夜茶。

例如黃金芯芽,採用的茶葉就是台灣的金萱茶茶葉。

且茶聚建議客人喝黃金芯芽,最好喝無糖,畢竟好茶喝無糖才能品嘗茶的好味道。

其他飲品就待我依序介紹囉!

 

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地址: 200基隆市仁愛區仁二路99號

營業時間:週一至日 10:30~21:30

電話: 02 2426 0608

 

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茶聚仁二店牆壁都是山水畫,裝潢充滿中式風格,又帶點現代感。

 

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茶聚仁二店前方的開放式空間有兩張圓桌椅,客人可在此一邊喝茶一邊談天,宛如手搖界的祕境茶聚呀!

 

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茶聚仁二店牆壁上有相關公告與證明。

例如: 學生穿著制服消費享有5元折扣的優惠喔!

如果加入茶聚仁二店LINE@,可享有LINE友見面禮10元折扣優惠。

 

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茶聚飲品中杯500cc,大杯750cc。

一般來說,茶聚的飲品包裝就是這樣中國風的瓶子。

不過當日我請店家幫我全部用透明塑膠杯裝飲料,主要是為了要拍出美美的照片。

 

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茶聚部分飲料除了大杯,還推出瓶裝喔! 這麼一大瓶有1000cc。

 

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茶聚所用的糖是門巿親炒蔗糖,絕無使用人工果糖。

此外,現場也有茶葉讓大家觀賞茶葉的外觀。

 

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由左至右: 皇晶奶茶、葡萄柚綠茶、半熟奶茶、黃金芯芽、伯爵鮮奶。

我請店員全部幫我去冰。

飲品部分,我之前上網查過,半熟奶茶要有一點點甜度會比較好喝,所以我請店員幫我家用微糖。

其他的飲料全部無糖。

 

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皇晶奶茶 (大杯) 60元 

無糖 去冰

 

【基隆手搖飲料店】茶聚仁二店10.jpg

我點的這杯皇晶奶茶是無糖的,拿到飲料的時候約莫下午6點,而我並沒當下馬上喝這杯飲品。

我先去廟口夜市附近看許梓桑古厝,之後吃晚餐,大概晚上7:30過後才喝皇晶奶茶。

我不知道是不是因為我讓布丁顆粒沉澱在奶茶有一段時間,所以即使是無糖的,喝起來竟然感覺微糖。

但本人最近想減肥,所以才刻意點無糖。

本來以為無糖的飲料應該不怎麼合我胃口,所以當我喝到的奶茶覺得帶有甜味的時候,我覺得這杯飲品還不錯喝耶!

 

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布丁做的顆粒吃起來像在咀嚼蒟蒻,感覺很清爽無負擔。

 

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半熟奶茶 (大杯) 60元

微糖 去冰

 

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半熟奶茶號稱是奶茶界的LV,所用的茶葉是輕微發酵的茶葉,以日式煎茶法與雲南少數民族的炙茶法低溫淺烘焙。

之所以用這方式是因為市面上喝到的奶茶通常以紅茶為基底,所以喝起來茶味重於奶味。

而這款半熟奶茶喝起來口感就像奶綠。

茶聚用的奶精是紐西蘭奶粉製成。

 

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葡萄柚綠茶 (大杯) 50元

無糖 去冰 

 

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葡萄柚綠茶飲料看得到葡萄柚的果肉。

事實上比較大顆的葡萄柚果肉都沉澱到杯底。

我在選這杯的時候詢問店員的意見。

本來想點鮮百香果綠茶,但店員說她個人覺得鮮百香果綠茶喝起來比較酸。

所以我才點葡萄柚綠茶。

果然詢問店員的意見是對的!

這杯葡萄柚綠茶還真的很合我的胃口呢!

即使無糖,喝起來也不會覺得綠茶苦澀。

且本來很怕葡萄柚很苦,結果這杯飲料一點也不苦。

喝起來反而可感受到水果的甜味呢!

我本身很喜歡水果茶,因此茶聚的葡萄柚綠茶讓我頗為滿意。

而且老實說,這杯飲料我不是當天喝的。

我因為當晚已喝了兩杯飲料,我的胃已無空間可容納其他飲料。

所以我等到翌日才喝葡萄柚綠茶,沒想到放了一天(有冷藏),不苦反甜,實在讓我喜出望外。

 

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伯爵鮮奶 (大杯) 60元

去冰 無糖

我也不是當晚拿到這杯飲料就喝這杯伯爵鮮奶。

個人覺得伯爵鮮奶喝起來中規中矩,伯爵味道跟我在其他飲料店喝到的伯爵味道可說相差無幾。

不過我覺得鮮奶部分喝起來比較像奶粉而非鮮奶。

只是,我在喝這杯伯爵鮮奶的時候,不經意地想,我覺得來到茶聚,或許應該點茶聚的特色飲品,像是蘋安紅茶。

我朋友的公司在基隆,我問他是否喝過茶聚的飲料。

他說他們公司還滿常訂茶聚的飲料,所以他也喝過茶聚的蘋安紅茶。

他說蘋安紅茶喝起來就是帶點淡淡蘋果香味的紅茶。

我個人有點擔心蘋果的酸味,所以當初才沒點蘋安紅茶。

不過下次來到基隆想點看看。

 

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最後要介紹的是茶聚的招牌飲品之一 - 黃金芯芽。

黃金芯芽 (大杯) 45元

無糖 去冰

 

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讓大家看看黃金芯芽所用的茶葉長怎樣。

黃金芯芽用的茶葉是台灣金萱茶,且以一芯二葉雲霧工法製程。

即使擺了兩天(也是有冷藏),喝起來也OK。

不過我猜如果我當天就喝,口感應該更佳。

順道一提,茶聚針對聚芯芽飲品推出優惠活動: 週三無糖日優惠價NT$39元/原價NT$45元

芯芽飲品包含:

黃金芯芽 (大杯) 45元

芯芽紅 (大杯) 45元

芯芽綠 (大杯) 45元

芯芽烏龍 (大杯) 45元

芯芽青 (大杯) 35元

各位可參考一下原價。

 

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地址: 200基隆市仁愛區仁二路99號

營業時間:週一至日 10:30~21:30

電話: 02 2426 0608

 

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