天淳津品是位於國父紀念館附近相當文青的創意刈包餐廳，顛覆一般人對刈包的印象，
採用可食性竹炭製成的黑色刈包，麵皮Q彈，目前有牛肉、豬肉、雞肉跟雞蛋口味可選擇，
可升級套餐點選津品黃金湯或津淳烏梅飲。
天淳津品採用魚菜共生的蔬菜以及來自屏東的野薑花，以實際行動支持台灣小農。
野薑花製成的黃金湯喝起來帶著雞湯的香醇跟野薑花香，有別市面上的雞湯，淡雅、迷人。
天淳津品店內座位不多，主要以外送為主，不過如果早點來用餐，天淳津品店內環境相當舒適，
尤其天氣狀況佳的時候，陽光透過玻璃窗照射，景緻宜人。還滿適合IG打卡。
地址： 106台北市大安區光復南路290巷38號 (離國父紀念館2號出口步行約2分鐘)
營業時間：週二至週日 11:00~19:00 (每週一公休)
電話： 02 2772 5550
天淳津品臉書專頁 https://www.facebook.com/TianChunUmami/
目前天淳津品共有4種口味可選擇，每份餐點均一價88元。
每種刈包都叫做「天淳發財包」，連品名都別出心裁呢。
升級套餐的話，需多付100元 (如果是外帶則是多付80元)。
也就是說，如果是在天淳津品內用套餐，每份188元，外帶則是168元。
套餐部分可選津淳烏梅飲或津品黃金湯。
我們一就坐，店員就為我們端上飲用水。
餐點現點現做，所以要一些些時間。
不過天淳津品店內裝潢很漂亮，所以我們忍不住拍照打卡，感覺時間一下子就過去。
沒想到津淳烏梅飲那麼一大瓶呢!
好喝的烏梅汁，搭配中式刈包真適合。
而且津淳烏梅飲裡面還真的有一顆梅子呢! 我真的意想不到，深深感受到天淳津品的用心。
雞蛋口味的天淳發財包，雞蛋煎得很厚，還用雙層起司夾起來，看起來就好漂亮!
天淳津品老闆說這是靈芝蛋喔。
天淳津品老闆跟我說雞蛋口味的刈包特別受小朋友喜愛 (好像在吃中式滿福堡的概念喔，哈哈)。
瞧這黑色的麵皮刈包，看起來就好柔軟Q彈耶。
我朋友捧著雞蛋口味的天淳發財包，一直說；「好香喔!」感覺她快要按耐不住，想要直接咬下去了。
天淳津品的雞肉刈包採用舒肥雞肉，因此是低温烤調，部分肉質看起來偏粉紅色，但其實是熟的。
天淳津品的雞肉刈包佐以酸菜美乃滋，吃起來不乾柴。
雞肉相當厚實，是不是讓你也很想嘗一口呀?
朋友捧著我的天淳津品的雞肉刈包，她口水都快流出來了。
天淳津品的牛肉。
天淳津品的牛肉刈包採用滷牛腱，且用梅子青檸檬醃漬櫛瓜。
我剛開始咬下去的時候還以為是小黃瓜
津淳黃金湯因為用野薑花熬煮，所以真的很香，喝起來沒有負擔，刈包跟湯汁交織，讓我們齒頰留香啊!
天淳津品老闆說，野薑花來自屏東牡丹，採收後不易保存，但是他們還是願意多付運費購買得來不易的野薑花。
如果黃金湯裡面有雞肉就更完美了。(畢竟是雞湯，所以還是希望吃得到雞肉。)
我朋友說牛肉本身就有足夠的香料味，所以不用多餘的醬料，單純吃牛肉刈包也很可口。
順帶一提，雖然當日我們並沒吃到豬肉刈包，但我也詢問豬肉刈包餡料為何。
老闆說豬肉刈包包含滷的五花肉跟烏梅美乃滋。
天淳津品的櫃台保持乾淨。
值得一提的是，有些餐廳不提供客人使用化妝室。
但是天淳津品有化妝室可使用喔。
化妝室也保持相當乾淨芳香。
店內座椅有兩區塊。
一進門的左手邊可看到三張椅子 (如上圖)。
白天的話，進門的左手邊採光比較好。
右手邊則是兩張椅子。
天淳津品進門左手邊的牆壁掛飾很別緻，超適合拍照打卡耶!
迷你玩具廚具很精巧。
天淳津品美女店員剛好在寫字，正面側面都好美喔，她本人就是藝術品了吧。
天淳津品老闆刻意製造「秀色可餐」的畫面嗎? 呵呵。
天淳津品老闆說他們單點刈包價格都固定價格，不過啤酒價格跟刈包價格不一樣。
目前使用Uber Eats訂購天淳津品餐點，在大台北地區免運喔!
詳細優惠活動可上天淳津品臉書關切最新動態。
我們三人當日吃完天淳津品餐點後覺得不怎麼飽。
感覺天淳津品的餐點似乎比較適合小鳥胃的人來吃。
像我食量這樣大，大概需吃兩塊刈包。
個人覺得如果天淳津品可以考慮一下針對雞肉、牛肉跟豬肉刈包多一顆雞蛋，吃起來會比較有飽足感喔。
另外我個人其實很期待青醬口味的刈包。
覺得雞肉佐青醬的刈包應該也會很美味才對。
不知道未來是否會推出雙拼刈包呢? 呵呵。
很期待天淳津品不定時推出新品，增加新鮮感也可吸引更多饕客享用!
地址： 106台北市大安區光復南路290巷38號 (離國父紀念館2號出口步行約2分鐘)
營業時間：週二至週日 11:00~19:00 (每週一公休)
電話： 02 2772 5550
天淳津品臉書專頁 https://www.facebook.com/TianChunUmami/
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