日前接觸到熊小麥法式舒肥雞胸肉,夏日炎炎,我只需在家靜靜等候宅配,加熱即食,輕鬆料理,簡單下廚又可吃得美味兼顧營養。
熊小麥採用舒肥料理,也就是低溫慢煮的料理方式,讓食物慢慢熟成,且可保留食物原來的味道。
看似簡單但其實不簡單的烹調方式。
熊小麥的法式舒肥雞胸肉,可以單純品嘗,也可搭配生菜沙拉或淋上咖哩等創意料理。
熊小麥本身的雞肉就有足夠的香味,基本上不太需要過多的調味料來提味。
如果你愛好露營,熊小麥產品也很適合你喔!
之前聽我朋友提到露營都吃泡麵加蛋,但是熊小麥本身就是加熱即食產品,比泡麵更適合帶去露營區。
不管晴天雨天,不必出遠門,只須上網下單,就可透過宅配品嘗熊小麥法式舒肥雞胸肉,省時、便利,而且熊小麥出貨迅速。
省了一道自行醃製肉品的過程,也可用節省下來的時間做其他自己想完成的清單。
熊小麥讓我覺得下廚其實也不見得是苦差事,宅配冷凍食品就可讓我能省事則省事。
熊小麥加熱方式很簡單。
從冷凍庫取出熊小麥產品,不用退冰。
只要準備一碗耐熱容器,加入一公升熱開水,不需剪開包裝,將產品置於熱水中浸泡20分鐘即可。
但記得不要用微波爐加熱,這會讓肉質變硬。
如果水不夠熱的話,需要延長加熱時間喔!
熊小麥出貨非常迅速。
熊小麥是某個星期五寄出產品,我星期六下午1點就收到熊小麥產品囉!
這次要體驗的產品有兩款:
一款是海鹽原味雞胸肉,另一款是舒肥香辣墨西哥雞胸肉。
可以從產品包裝看到雞胸肉內的湯汁相當足夠。
不過我當日很豬頭的是放在熱鍋內烹煮20分鐘...
我也不知道為何我自己如此豬頭,難怪我的口感跟別人體驗的口感有差。
我看他們拍的照片,熊小麥雞胸肉真的很多汁耶。
不過我覺得如果你也不小心跟我一樣放在熱鍋熬煮20分鐘,其實包裝內的橄欖油先不要急著倒掉。
淋一些在雞胸肉上也可以。
如果不喜歡放在包裝內加熱過的橄欖油,可用自己的橄欖油代替。
雖然烹煮20分鐘,但其實外觀上還是略顯肉汁。
雞胸肉本身有香氣,但我也想灑一些迷迭香增加層次。
這一款海鹽原味雞胸肉其實很適合跟生菜沙拉搭配。
當然吃法也百百種,我後來是將舒肥香辣墨西哥雞胸肉搭配生菜沙拉一起食用。
瞧熊小麥海鹽原味雞胸肉,即使是舒肥處理,熟度很足夠呢!
而且很厚一片,誠意十足。
也可沾醬吃喔!
我當天剛好廚房內有剩九層塔,於是就想煎香蒜跟九層塔爆香,讓雞胸肉味道增加更多元素。
這也是一道餐點,很簡單,又可兼顧營養。
這是舒肥香辣墨西哥雞胸肉。(又很豬頭將舒肥香辣墨西哥雞胸肉放在熱鍋裡燉煮20分鐘...)
這款舒肥香辣墨西哥雞胸肉的墨西哥香料味道真的很明顯!
個人覺得喜歡這款味道的人就會喜歡。
但國人對於這類味道可能會比較陌生,所以需要時間適應。
但是其實舒肥香辣墨西哥雞胸肉本身味道足夠,根本不需要再用其他烹飪方式增加味道。
單純品嘗舒肥香辣墨西哥雞胸肉就很足夠。
所以我就決定將舒肥香辣墨西哥雞胸肉搭配生菜來吃囉!
熊小麥舒肥香辣墨西哥雞胸肉吃起來不油膩,且墨西哥香料味道依然濃郁。
熊小麥產品很適合給沒太多時間下廚的小資女、家庭主婦,還有想要吃輕食的朋友。
且如果你是料理新手,熊小麥有助於備料上省事一些。
如果你是外食族,那就更該將金錢花在刀口上,更要注意自己平日所吃的食品。
既然要花錢了,就該吃點營養價值高的食品。
很多人在外地工作,只能將就隨便吃。
家裡如果沒廚房,選擇性更少。
針對這類族群,其實熊小麥的加熱即食特性,很適合在外地工作且住在蟻窩的人考慮。
熊小麥產品保留食物原汁原味,沒添加太多人工調味。
少了油煙,依然保食物本身的養份。
不論下雨天還是晴天,熊小麥產品讓我們輕鬆上桌,用餐愉快。
順帶一提,現在熊小麥有買10送一,買20送二的活動喔。
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