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士林夜市入口處有一家黑老闆胡椒餅,位在捷運劍潭站1號出口對面,地點相當便利。有別於其他家的胡椒餅

黑老闆胡椒餅目前共有4種口味: 原味起司墨西哥辣椒韓式泡菜。口味多重選擇,可以滿足饕客口慾。

原味胡椒餅的豬肉入味且口感紮實、起司胡椒餅的起司超爆漿、喜歡吃辣的朋友可挑戰墨西哥辣椒胡椒餅,真的有辣度!

韓式泡菜胡椒餅也很美味,基本上韓式泡菜單吃就好吃,配胡椒餅的肉也很搭配。

黑老闆胡椒餅還滿大一塊,基本上吃一顆胡椒餅,配一杯飲料,大概就有飽足感了。

黑老闆態度相當親切,服務周到,看到客人就會殷切打招呼。

黑老闆也告訴我,在捷運雙連站也有分店,不過叫做「小黑炭烤胡椒餅」。

小黑炭烤胡椒餅價格相當平價,事實上比起台北市的胡椒餅,價格相當具競爭力。

如果你到了捷運雙連站不坊考慮小黑炭烤胡椒餅。當然如果你來到士林夜市,想吃胡椒餅的話,黑老闆胡椒餅是極佳選擇。

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黑老闆胡椒餅

地址: 111台北市士林區基河路1號

營業時間:週一至週日 15:00-00:00

電話: 0983 817 444

黑老闆胡椒餅臉書 https://www.facebook.com/pages/category/Food-Stand/黑老闆胡椒餅-303121267032746/

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黑老闆胡椒餅的位置相當醒目,基本上只要從捷運劍潭站1號出口出來,經過十字路口,就會看到「胡椒餅」這三個字。

在黑老闆胡椒餅前方有一香雞排攤位,排隊很長,不過我是不想浪費時間排隊買雞排啦!

基本上遊客應該會先注意到香雞排的隊伍,你們看到長長的隊伍,別忘了抬頭看一下雞排攤位後面的店家。

黑老闆胡椒餅的位置就在香雞排攤位的正後方。

從影片中,你們可以看到黑老闆很親切跟客人打招呼。

當時我在錄影的時候,他也沒制止我,相當和善跟我說「你好」。

 

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各式各樣的胡椒餅,老闆也很有耐心跟我解釋。

先看一下剛出爐的胡椒餅。

那時候拍照就聞到陣陣香氣,好想直接吃啊!

 

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黑老闆胡椒餅價位如下:

原味胡椒餅 50元/顆

起司胡椒餅 60元/顆

韓式泡菜胡椒餅 60元/顆

墨西哥辣椒胡椒餅 60元/顆

可以留意一下,黑老闆胡椒餅買四送一喔!

把握良機!

 

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因為士林夜市地處觀光勝地,因此國外遊客絡繹不絕。

黑老闆也很貼心,在攤位放置日文相關報導,讓日本遊客了解胡椒餅的魅力。

黑老闆跟我說,原味胡椒餅基本上還是最熱銷的。

 

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黑老闆胡椒餅的紙袋上面標示如何回烤。

可以用電鍋,也可以用微波爐。

如果使用電鍋加熱的話,直接放在外鍋不加水,按下去,跳起來即可食用。

基本上因為用微波爐只需1分鐘,我當然就選微波爐加熱啦! (建議先噴水,再放入微波爐加熱)

原味胡椒餅的外觀就是純粹白芝麻。

我當天並沒有立刻吃原味胡椒餅,且我隔天用微波爐加熱的時候也沒噴水,因此口感多少會受影響。

我吃原味胡椒餅的時候已無爆漿,但是胡椒餅的肉本身就夠韌、扎實、不會乾柴且相當入味。

 

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韓式泡菜胡椒餅外面用青蔥打個X,便於辨識。

 

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韓式泡菜跟胡椒餅一點都沒有違和感! 不過覺得韓式泡菜可以再多一些會更棒!

 

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墨西哥胡椒餅也是用兩條青蔥呈現,但青蔥沒交叉。

 

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瞧瞧這胡椒餅多圓、多漂亮啊! 

 

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剛開始吃墨西哥胡椒餅的時候,會以為辣椒不多。

但後來越吃越多墨西哥辣椒,就會覺得辣得很過癮!

愛吃辣的朋友不要錯過!

我真的有被辣到!

剛開始吃沒吃到墨西哥辣椒還沒感覺到辣,但後來會覺得有點噴火,需要喝一杯杏仁茶降火。哈哈。

其實吃得很爽。

 

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起司胡椒餅上面撒上黑芝麻粒。

 

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起司的鹹味跟胡椒餅的肉也很搭,先鹹後甜的交錯感,頗有層次。

而且你們可以看到起司相當爆漿耶!

起司控不要錯過喔!

 

剛剛提過,黑老闆說他在捷運雙連站(接近馬偕醫院)也有胡椒餅店鋪。

那邊的胡椒餅更便宜。在士林夜市因為租金關係,價格上比較難以壓低。

 

黑老闆很親切大方,遊客都用英語跟黑老闆買胡椒餅。

如果你有外籍友人到士林夜市,不坊可以帶他們品嘗黑老闆胡椒餅,原味跟其他口味胡椒餅都好吃。

 

黑老闆胡椒餅

地址: 111台北市士林區基河路1號

營業時間:週一至週日 15:00-00:00

電話: 0983 817 444

黑老闆胡椒餅臉書 https://www.facebook.com/pages/category/Food-Stand/黑老闆胡椒餅-303121267032746/

 

小黑炭烤胡椒餅

地址: 台北市中山區民生東路一段12號 (近捷運雙連站)

營業時間: 星期一至六 11:00-20:00

電話: 02 2563 4826

小黑炭烤胡椒餅臉書粉專 https://www.facebook.com/pages/category/Food-Stand/小黑炭烤胡椒餅-826726540777250/

 

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