品嘗日期: 2016.04.20
本文撰寫日期: 2016.04.24
很高興涮八秒湯咖哩在高雄展店~~ 涮八秒湯咖哩在全台有幾家分店，但是都集中在中北部。
但是，現在高雄鄉親父老們也不用跑到中北部，在南部也可吃到北海道風味的日本料理喔!
對我而言，涮八秒湯咖哩最棒的地方是，全台各店的SOP採一致性。
他們希望饕客們每次到涮八秒湯咖哩品嘗，都可以感受到一樣的美味。
之所以會這麼說，是因為有些店，可能會因為麵條或米飯有時不有固定的分量，讓饕客錯以為店家變小氣了，或怎樣。
但是，涮八秒湯咖哩的老闆娘向我們解釋道，涮八秒湯咖哩每頓餐點都需經過秤重，且烹煮時間固定、料理時間亦然。
因此，顧客上門品嘗的時候，就不會出現"怎麼分量變少了"這種情形。
光這一點，就讓我覺得涮八秒湯咖哩很值得來品味一番。
此外，涮八秒湯咖哩餐廳的價位跟很多日本料理比起來，算很平價。
尤其到了星期五，如果想吃好一點，這樣價位的餐點就非常具有吸引力。(至少對我來說是如此啦)
高中生如果有打工，鐵定也負擔得起喔!
涮八秒湯咖哩高雄裕誠店餐廳環境非常乾淨、衛生，待會將有照片仔細呈現!
當時體驗的時候，因為是晚上，燈光不足夠，所以照片無法真實呈現最佳狀況。
但是你可以看到涮八秒湯咖哩高雄裕誠店的店面。
基本上，涮八秒湯咖哩高雄裕誠店前面只有3個停車格 (機車用)。
附近有停車場，但不是免費。
但是，其實涮八秒湯咖哩高雄裕誠店離凹仔底捷運站非常近。
如果你是搭捷運過來，步行沒幾分鐘就到了。
非常方便喔!
我個人會比較建議搭捷運來這裡享用。
順便走到附近的漢神巨蛋逛百貨。
涮八秒湯咖哩高雄裕誠店的店面很乾淨。
外帶區附有座椅，如果想外帶的饕客，還可坐著休息等候。超體貼的啦。
為何叫涮八秒湯咖哩呢?
原來，串炸入湯涮八秒，體驗北海道湯咖哩的豪放。
Sodesuka (日文的原來是這樣啊) 。
店內裝潢非常富有日本道地濃厚色彩。
讓我覺得好像江戶時期喔! 呵呵。
因為都是原木裝潢，很貼近自然，我格外喜歡這種樸實風味。
店內的裝潢挺活潑有活力的樣子 ,
尤其有漫畫圖解如何吃串炸 ,
一整個超有創意的 ^^
很愛這類的kuso圖案呦!
涮八秒湯咖哩店內的餐飲採自助式:
果汁 (類似葡萄柚汁之類的)，不會很甜
無糖麥茶
我尤其喜歡無糖麥茶。
噹噹噹~~~ 我們的第一道菜餚:
唐揚雞麻婆飯及私房小菜。
私房小菜包含:
朝鮮泡菜 (Kimchi) --> 讓我尖叫的一道小菜，因為我超愛韓國泡菜!
胡麻青花 (Broccoli)
醋泡黃瓜
唐揚雞麻婆飯的口感:
我覺得雞肉好吃，柔軟度剛剛好，
肉不硬，也滿多肉的，骨頭不多 (幾乎沒骨頭) .
雖然是麻婆豆腐 , 但我不覺得辣 ^^
飯也是很 Q , 好吃!
至於私房小菜的口感:
朝鮮泡菜 (Kimchi) : 不算辣、一般口味。
胡麻青花 (Broccoli) : 有混味增的樣子，算是輕淡。
醋泡黃瓜 : 很台式、清脆。
赤浪湯咖哩拉麵 (微辣 , 但吃完會流鼻水喔 ~ ^^)
元味湯咖哩拉麵
麵條有粗麵 & 細麵之分，
我覺得麵條很 Q = 讚! ^^
我粗細麵都喜歡，
但老媽比較喜歡細麵。
湯的部分 ~
看起來像是濃湯，
但其實喝起來不濃，
味道也沒太濃的咖哩味。
反而像是日式拉麵。
很合我胃口 ^^
湯頭挺好的。
聽店經理說 ~ 湯頭是大骨熬的。
聽說是引進北海道湯頭，
但實際上的北海道湯頭非常死鹹，
so 引進台灣後有改版，
改比較沒那麼鹹的，
台灣人比較能接受。
元味湯咖哩 ~ 我覺得很好吃 ^^
赤浪湯咖哩 (Spicy)， 也滿好吃的。
只是老媽覺得偏鹹了一點。
接下來，還有驚喜炸物喔!
大阪串炸包含:
爆漿起司球 : 不油膩，起司的部分好吃!
招牌豬里肌
去骨雞腿肉 : 看起來很好吃。
串炸部分有提供咖哩醬.
店經理跟我們說串炸 (炸物) 皆是來自大阪喔!
店內有6種調味粉可自己斟酌取用。
超豐盛的啦!
選擇性豐富，滿足各式饕客的味蕾。
涮八秒湯咖哩的外帶跟內用價格都一致。
看到沒有? 外帶湯碗超級大碗的啦!
是巨無霸等級的耶。
外帶包裝拍一張。
涮八秒湯咖哩的菜單來來一張。
隨各種套餐升級，有不同的餐點組合喔。
此外，涮八秒湯咖哩也有集點卡。
集滿由店家請客。
我特別注意到，涮八秒湯咖哩的服務生都會用酒精擦拭桌子喔。
涮八秒湯咖真的很注重衛生。
涮八秒湯咖哩隨時有特價優惠活動，請各位有興趣的看官們，要隨時上涮八秒湯咖哩的官網或臉書瞭解喔!
母親節即將來臨，主食第二份半價喔!
事實上，涮八秒湯咖哩一份餐點也不貴，半價大概也是60-70元左右，實在是很親民。
覺得住在北高雄的鄉民好幸福喔!
想吃道地北海道料理，不用出國也可以吃到。
我住在南高雄，騎機車至少要40分鐘....
不過，還好有高雄捷運，且涮八秒湯咖哩高雄裕誠店離凹子底捷運站有夠近。
真的很高興，涮八秒湯咖哩在高雄設點，造福高雄鄉民。
涮八秒湯咖哩-高雄裕誠店
地址： 80458高雄市裕誠路1657號
菜單已於2016年6月更新
菜單封面如下:
菜單內頁如下:
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