體驗日期:2017.04.06
本文撰寫日期: 2017.04.16
小川西堂臉書頁https://www.facebook.com/ntukawanishi/
地址:台北市大安區羅斯福路三段283巷38號
小川西堂營業時間: 週一到週日11:00 - 15:00 ; 17:00 - 21:00
小川西堂在台北目前有兩家分店,一家接近台電大樓捷運站,另一家是在大直。
我跟我朋友去體驗的是在台電大樓捷運站附近。走過去大概5-7分鐘就到。
如果你在台北想體驗地方、邊疆風情料理,小川西堂就是這麼一家特殊的小餐館。
從外部裝潢來看,小川西堂挺日式的。
一進門,右手邊有餐桌,但是往前走才知口袋深。
先來看菜單。
菜單有中英文對照。
事實上這地點離台大不遠,所以若有很多老外來用餐,也不會太稀奇。
麵的種類有湯麵、乾麵跟沾麵。
我們主餐點店家招牌湯麵川西麻辣湯麵及一份小麵沾餅(沙嗲)。
我們另外點了牛蒡絲、西藏奶茶。店家又招待我們烏梅汁、川西涼茶跟香料起司巧克力。
從上面的勾選單,可看出各品項的麻辣程度跟價位。
大肉乃紅燒的豬五花,北方因有很多回民,不方便說豬肉,所以以大肉稱之。
用餐環境乾淨、整潔、寬敞、明亮、舒適。
餐具自理。另備有辣椒、酸菜、蒜泥。
店家服務生很快為我們送上烏梅汁跟川西涼茶。
吃這種麻辣風味的料理配上烏梅汁跟冷飲挺適合的。
涼茶底部有香料渣,但不會影響口感,喝起來甜甜的。
香料起司巧克力包含:川西風情(辣椒起司白巧克力)、雲南映像(花椒起司黑巧克力)、快樂貴州人(木姜子起司白巧克力)。
三種巧克力側拍。
我跟我朋友都很喜歡川西風情(辣椒起司白巧克力)跟雲南映像(花椒起司黑巧克力),讓我們驚喜。
說是辣椒或花椒巧克力,可是其實剛開始吃的時候不會顯得太辣,只有到後端顯微辣,但我覺得一般人都可接受這種辣味。
我朋友覺得川西風情(辣椒起司白巧克力)比雲南映像(花椒起司黑巧克力)更美味,幾乎沒有辣椒味,我們覺得乳酪成份比較重,很香濃醇厚。
而快樂貴州人(木姜子起司白巧克力),口味比較特別,我們不太習慣。
上網查維基百科,木姜子是中國境內彝族的重要調味料。
上圖就是我們的滿漢全席。
川西麻辣湯麵,豬肉豐盛,底部的蔬菜也不少。
且這碗很深,充滿許多食材,湯頭麻辣,但不會過辣,喝起來感覺溫和,我全部喝得一乾二淨。
我們請店家將糖心蛋切半,再來一張。
牛蒡絲滿滿一份才30元,清爽可口。
這是小麵沾餅。
沙嗲內也有肉片。沾餅吃起來像炸過的麵條,很酥脆。
不過我們吃完後,覺得還是比較習慣吃傳統的麵條。
事實上,我看很多來到小川西堂的饕客好像都點乾麵居多,讓我也好想來一碗。
我跟我朋友特別愛旁邊的水煮蔬菜,玉米很甜,秋葵充滿水份,沾上店家自己調製的胡麻醬的花椰菜跟秋葵很美味。
最後來一碗溫熱的西藏奶茶。
個人覺得喝起來就像伯爵奶茶。
但有人就是很怕佛手柑的味道。
我個人是覺得挺好喝的啦。
小川西堂跟其他餐廳比,走的路線有點不大一樣。
如果你們厭倦吃早午餐等輕食,想吃一點特殊料理,小川西堂真的是不錯的選擇喔!
小川西堂臉書頁https://www.facebook.com/ntukawanishi/
地址:台北市大安區羅斯福路三段283巷38號
小川西堂營業時間: 週一到週日11:00 - 15:00 ; 17:00 - 21:00
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