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 餃子樂店鋪活動: 即日起至2018/3/31,於信義店/東豐實體店內,

選購冷凍水餃任兩包,可參加快樂抽抽樂活動,有機會當天消費老闆買單歐!!

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上週一吃完餃子樂信義店的水餃,也帶回兩包大禮物回家。

剛好這幾天時而下雨或是天氣轉冷,窩在家裡自理真是方便。

當週週末就在自宅開箱體驗! 簡單的一餐,但是味道不簡單。

事實上,餃子樂是東湖王家水餃傳承的二代店,

冷凍水餃可以在東豐店/信義店的實體店面買到之外,

餃子樂官網也有更多元的口味可以直接宅配寄送:  https://goo.gl/GS23nW

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這是兩包餃子樂水餃。

一包是招牌韭菜鮮肉餃子,另一包是清甜高麗菜鮮肉餃子,每包共計20顆。

餃子樂的招牌圖像很可愛,就是一張簡單宛如可愛雲朵的笑臉,還會伸出手打招呼,辨識度很高。

不管是招牌韭菜鮮肉餃子還是清甜高麗菜鮮肉餃子,每包售價150元,等於一顆7.5元。

如果在店內享用是一顆8元,每次至少要點5顆。

所以每顆冷凍水餃比現場點來吃便宜0.5元,其實很合理。

餃子樂的水餃定價比較高,但是也比很多家的水餃來得大喔!

真的是一分錢一分貨,很實在的餃子。

 

餃子樂的冷凍水餃當中也有三鮮海味餃子,每包290元/20顆。

事實上,吃過餃子樂的朋友,應該都會認同,三鮮海味餃子跟煎餃超優的。

也是很多地方都吃不到的。

所以其實來到餃子樂,即使三鮮海味餃子單價較高,還是應該要多品嘗。

買1-2包回家自己煮,家人朋友也可享用到。

 

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清甜高麗菜鮮肉餃子原料包含黑毛豬肉、高麗菜、芹菜、青蔥、綜合調味料跟麵粉。

正是因為內餡多樣,口感才會多層次。

保存期限是30天。

左上方都會標記何時製造的喔。

 

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包裝的左下角標記餃子樂的水餃不含防腐劑。

 

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針對營養標示,餃子樂水餃包裝的背面也會標記。

沒檢測出反式脂肪。

 

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此外,包裝背面還呈現如何煮水餃,呵呵。

還有如何煎餃呢!

不過家裡麵粉剛好用罄,我就沒嘗試煎餃了。

 

事實上,我當天直接問店員。

店員說,她在家裡煮水餃的話,基本上水滾後,她會加三次水。

畢竟餃子樂的水餃皮比較厚,所以要加多一點水份,餃子皮才會熟。

 

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先看水餃如何煮。

步驟一、煮水餃的水一定要多,讓餃子們在鍋內有足夠的空間活動,

待鍋內的水大滾,輕輕放入水餃。

步驟二、輕輕用鍋鏟攪動,避免水餃黏鍋底。

步驟三、蓋上鍋蓋轉中火,煮開後,加入一大杯的冷水後並蓋上鍋蓋。

步驟四、水再次煮開後,會看見浮起的水餃變得微微地鼓起,呈現飽滿狀時就可起鍋食用。

 

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再來看煎餃如何煎。

步驟一、先將平底鍋熱後觀火,倒入一大匙的游,將水餃入鍋內排整齊。

步驟二、開中小火放入麵粉水至餃子近餃子半顆的高度。

(麵粉調法大概200cc冷水加上一茶匙麵粉。)

步驟三、蓋上鍋蓋直到水份完全蒸發。約10分鐘。

步驟四、起鍋前轉至中火將餃子的底部煎至金黃酥脆即可食用。

看完餃子樂的煎煮水餃步驟,

畫面浮現的是當日餃子樂漂亮又美味的水餃跟煎餃,我肚子好餓啊~~

 

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餃子樂是東湖水餃傳承二代店。

在復興南路一段263號可買到水餃。

不過我當日是在餃子樂信義店取得餃子的喔~~

餃子樂信義店資訊:

餃子樂信義店電話: (02) 2765-7721

地址:台北市大安區忠孝東路五段59號(近捷運市政府4號出口,步行約1分鐘)

 

當然,本文一開始也提到,也可以直接透過餃子樂官網下單,可宅配到府上:

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包裝採夾鏈袋,所以非常好打開。

這點我很喜歡。

之前我買的水餃,我還得跑去房間拿剪刀剪開包裝。

就算有些水餃包裝有缺角,但我可能施力點不夠還是角度不正確,總是不容易撕開。

因此,我個人很喜歡餃子樂用夾鏈袋的包裝。

 

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再來看招牌韭菜鮮肉餃子。

基本上包裝跟高麗菜餃很像,只不過名稱不同。

 

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韭菜水餃的熱量稍微高一些,同樣沒檢測出反式脂肪。

 

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剛打開包裝,韭菜餃呈現飽滿的狀態。

 

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餃子樂的水餃包得好漂亮喔! 這是正視圖。

 

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這是餃子樂餃子的上視圖。

 

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準備煮水餃... 我等至水滾後,放入8顆水餃。 (不過我的鍋子向來不夠大><)

 

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加入水餃,第一次滾開後,倒入冷水。

我乖乖倒了三次冷水。

 

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不過我自己坦承...我中途跑到房間整理資料,沒顧到水餃,所以有一顆餃子有點黏鍋底,導致水面看起來有點油。

 

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熱騰騰的水餃剛撈起來時候,香氣十足,真是讓我迫不急待吃水餃了呀~

 

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餃子樂的水餃真的很大顆!

 

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事實上,我後來發現,餃子樂的水餃單純吃就很好吃。

我在家吃水餃不怎麼沾醬,也吃得津津有味。

 

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韭菜水餃的韭菜不會過多,比重拿捏恰到好處。

豬肉挺多的呢!

 

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高麗菜餃子則明顯看到芹菜、高麗菜,同樣也是豬肉滿滿。

 

在家煮水餃來吃有時候真的很方便呢!

尤其台北多雨,冬天有時候又挺冷的,這時候不想出門,在家煮水餃真的超級適合。

且熱呼呼的餃子送上桌,在寒冷的天氣裡吃餃子就覺得身子都溫熱起了呢!

超級享受。

餃子樂的水餃不管是到店實際品嘗還是在家煮,味道都很不錯。

尤其如果你本身火侯抓得好,絕對是有辦法可以將冷凍水餃煮得好吃。

 

過幾天你們要是去到市政府站,有空可留意一下四號出口出站步行約1分鐘的餃子樂信義店。

該店外觀很文青,乾淨清潔,對面就是信義微風。

在這裡享用餃子,再買兩包水餃,說不定你會抽到大獎,當日消費讓老闆買單喔!

這是最近餃子樂在推的活動,只到2018/03/31,只要在信義店/東豐實體店內,選購冷凍水餃任兩包,可參加快樂抽抽樂活動,

有機會當天消費老闆買單歐!!可以去嘗嘗手氣。

 

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