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貴堡遞是位在板橋江子翠站4號出口的文化路二段的創意漢堡早午餐餐廳

一般早午餐店到下午4-5點就打烊,但是貴堡遞讓饕客到晚上8點依然可享受漢堡

原本是萃旅餐飲起家,但因生意越來越好,建立在地知名度之後,搬家到附近的景點,

從原本的20個座位到現在的55個座位,就是為了滿足更多饕客的口慾。

貴堡遞餐點經過這兩年的研發,許多客人的指教,店家很有自信表示目前提供的餐點都無雷。

部分餐點的名稱頗有創意,其實都有故事。就連萃旅餐飲這名稱,背後也是一個愛的故事。

當日我們享用的培根花生牛肉堡法式芥末水波蛋雞腿堡草莓歐蕾凍檸茶

讓我跟朋友兩人吃得飽又吃得好。培根花生牛肉堡果然深得我心,喜愛花生醬的朋友應該都會喜歡。

貴堡遞不僅對餐點講究,連地板也選擇止滑地板,貴堡遞不定時舉辦親子團康活動,大小朋友都玩得開心。

此外,貴堡遞也提供場租、包場服務,有布幕活動式投影機,很適合進行商業簡報活動。

讓在地朋友有更豐富、便利的選擇。

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貴堡遞(板橋江子翠店)地址: 220新北市板橋區文化路二段320號2樓 (近捷運江子翠站4號出口步行約1分鐘)

貴堡遞營業時間: 星期一至日 10:30~20:00

貴堡遞電話: 02 5596 4382

貴堡遞臉書專頁: https://www.facebook.com/cherrycafetw/

⭕️備有親子友善設施

-兒童餐具

-嬰兒椅x6

-嬰兒小床x2 -@伊恩寶貝韓國無毒地墊x2(須提早預約團體包場提供)

 ⭕️最近停車場🅿 莊敬立體停車場

 

 

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貴堡遞(板橋江子翠店)位在2樓。通常位在2樓的店要有人潮,

沒有一定水準跟實力,往往很難在如此競爭的環境下存活下來。

可是貴堡遞(板橋江子翠店)一開始選點是在某1樓的店面,因為備料用心,獲得饕客肯定,

因此即使現在搬到二樓,依然有饕客趨之若鶩。

店外都有價目表,可先參考一下。

 

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貴堡遞提供的餐點不只漢堡類,也有義大利麵等商業午餐,當然也有早午餐類、飲品。

品項多元,中英文菜單讓中外朋友便於點餐。

跟一般美式漢堡店的價格相比,算是平價。

重點是份量頗多,絕對吃得飽,而且因為餐點夠美味,會讓人覺得物有所值。

 

加49元—沙拉和飲料抵40,再加20可選炸物(薯條或洋蔥圈擇一)。

 

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店外提供菜單,不過我到的當日都被人索取完畢啦!

 

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一上二樓,到貴堡遞店外可看到有座椅供人休憩。

事實上當天我們到的時候是某個星期五下午5點20分,裡面生意滿不錯的喔!

 

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飲品部份

草莓歐蕾 65元(冰) 凍檸茶 55元(冰)

 

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聞得到濃郁草莓味道,草莓(醬)跟牛奶相當融合,很香、濃醇的一杯飲品。

 

https://youtu.be/nQqMC2dLxMU

想不想喝看看呀?

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紅茶遇上黃檸檬切片所融合一體的檸檬紅茶,味道也是很濃郁。喝起來果然清涼冰沁。

夏日想要清涼一下或許可考慮點一杯凍檸茶。

我後來跟貴堡遞老闆聊天,感覺貴堡遞老闆特別要推出凍檸茶是有意義的。

我剛剛講過,貴堡遞是萃旅餐飲起家,這是有愛的故事。

貴堡遞老闆本身就投身餐飲,後來跨足文創,但他深感台灣對文創產業很不友善,

一度想離開台灣,就在這時候,他遇到一位名為Cherry的台灣女子。Cherry在香港工作。

因為Cherry的鼓勵,讓他決心創辦萃旅餐飲,

而「萃旅」這名字就是因為Cherry而取的,且也充滿文創的意涵。

後來Cherry和貴堡遞老闆結為連理,而貴堡遞的圖像不僅像漢堡,也是從Cherry這名字變化而來。

所以我說這是充滿愛的故事。

貴堡遞logo.jpg  

事實上,貴堡遞的Logo是由深情老闆發想,結合漢堡和愛妻Cherry的英文名字融合而成。

我問貴堡遞老闆怎麼其他部落客都沒提到這點?老闆說這樣會模糊焦點。

可是我覺得知道這背後的故事才有記憶點啊!

會讓我們對貴堡遞更有印象,甚至感受到老闆當初創業的心路歷程啊!

而且老闆舉手投足都再三強調Cherry對他的重要性,

深深讓人感到為何有人說: 每一個成功男人的背後都有一個女人。

事實上,正因為台灣跟香港頗為鄰近,台灣這幾年確實很容易看到香港遊客到訪。

就有一名香港遊客特別在貴堡遞的臉書留言表示貴堡遞的漢堡是他在台灣所品嘗到的漢堡當中最好吃的。

我也覺得貴堡遞的漢堡不論價格跟餐點口味,確實合理且符合期待。

貴堡遞推出凍檸茶,應該會讓每個思鄉的香港遊子或學生覺得賓至如歸。

 

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培根花生牛肉堡 159元 (左)  法式芥末水波蛋雞腿堡 179元(右)

以上升級套餐附上生菜跟薯條或洋蔥圈二選一,所以我們一個選薯條,一個選洋蔥圈。

 

近距離錄影餐點,讓大家感受當日我們看到美食當前的感動。

https://youtu.be/5k5uaIHXl_Y

 

【板橋美食】貴堡遞10.jpg  

瞧瞧這培根花生牛肉堡的花生醬有多豐厚啊!

剛送上來時香濃芳郁,牛肉口感滑潤不乾澀,花生醬滑順中帶點顆粒,喜歡花生醬的人應該會很喜歡。

內餡包含酸黃瓜、牛番茄切片、洋蔥、生菜,增加許多水份。

洋蔥根酸黃瓜不會太多,畢竟有人不敢吃這兩樣,但我個人是很愛酸黃瓜跟洋蔥。

https://youtu.be/k5bzRteayNE

 

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培根花生牛肉堡的肉類跟配菜多到都滿出來了。

純麥漢堡包聞起來有炭烤的香氣,上面的漢堡包比較乾,

下面那一層的漢堡包因為上方有牛肉等食材,熱騰騰的牛肉增加漢堡包的濕度,所以吃起來就沒那麼乾。

 

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老闆說建議用漢堡袋將漢堡裝起來吃,因為這樣可以一口咬下牛肉、培根、蔬菜、漢堡包及花生醬,

才能一口氣感受多層次口感。

畢竟單獨吃牛肉,會覺得牛肉太鹹,單吃漢堡包會覺得上方的漢堡包太乾,

但如果整體咬下,才是正確的吃法且可感受到多種食材一口咬下的快感與美味,吃起來就是痛暢過癮!

 

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法式芥末水波蛋雞腿堡 179元

 

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法式芥末水波蛋雞腿堡也是堆得很豐厚很高。

 

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芥末醬微嗆但不至於過度刺激。

不過我個人因為實在太喜歡花生醬,所以個人比較偏好培根花生牛肉堡。

 

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雞腿堡的雞肉夠嫩,也很厚實。

 

https://youtu.be/5k5uaIHXl_Y

水波蛋煮得半熟,切半後幾乎不怎麼流出蛋液。

不知道是否是因為我們花很多時間拍照,蛋液都變得凝固了。

 

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剛剛提過,純麥的漢堡包聞起來很香,跟漢堡本身的主體非常搭配。

 

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且漢堡包都有烤過的香氣喔!

 

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生菜裡面包含生菜、玉米片、蔓越莓乾、紅椒等。

 

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https://youtu.be/HezStrTIv5c

套餐所附的醬汁一律都是和風醬,吃起來也頗清爽,鹹度、酸度適中。

 

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洋蔥圈吃起來中規中矩,不過我覺得如果可以薯條和洋蔥圈各半,會更增加口味多樣性。

 

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薯條是比較軟的那一款,如想要番茄醬或其他醬汁,可到一進門看到的鐵架上自取。

不過個人覺得薯條單純吃就很夠入味,我個人還滿愛的。

 

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老闆說建議用漢堡袋將漢堡裝起來吃,才能吃到漢堡真實的純正佳餚風味。

 

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這是點餐處,後方有化妝室。

 

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點餐處抬頭看就會看到餐點外觀,便於選擇時候先參考。

 

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貴堡遞店內相當寬敞,座位也頗足夠。

 

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點餐處前方還有2張高椅可讓饕客坐下安靜享用餐點。

 

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坐在靠窗的座位可以一邊品嘗美食一邊看著窗外車水馬龍。

 

貴堡遞布幕.jpg  

貴堡遞有布幕喔~ 如果要辦理商業活動,可以考慮貴堡遞^^

 

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餐具像是刀叉、餐巾紙,或是調味料等,均採自助式。

貴堡遞也提供安全餐具,供兒童使用。

 

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貴堡遞跟Uber Eats也有合作,參考看看。

 

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此外,也可使用街口支付新北e起pay等行動支付方式,非常方便。

 

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貴堡遞不定時推出打卡活動,有興趣可留意貴堡遞的粉絲團或加入貴堡遞的群組了解更多優惠方案。

 

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離開前,我們赫然在樓梯間發現原來在樓梯口也有Thank You For Coming等卡通字樣,

感覺貴堡遞真的很用心。

貴堡遞老闆說,當初取名的時候,曾想過用「地」或「帝」,但是就字面上的意思可能太過招搖,

最後謙讓一點,選擇「傳遞」的「遞」,彷彿象徵將貴堡遞的美味傳遞給各地喜歡美食的饕客。

貴堡遞的老闆說目前除了板橋這家店,他們也在新莊、五股還有中壢設分店。

此外,貴堡遞未來很有可能也會在海外(馬來西亞)展店,真是令人期待呢!

貴堡遞確實是很有實力的早午餐創意漢堡店,餐點不僅美味,份量也頗足夠,價格甚為合理。

用餐環境良好服務態度親切

雖然台灣的食物並非以漢堡為主,但是美食不分國界,

相信各方老饕都會喜歡像貴堡遞如此優質的早午餐餐廳。

我也希望你們有機會來品嘗看看,

感受一下為何香港人會稱貴堡遞的漢堡是他所品嘗過的台灣漢堡餐廳當中最棒的漢堡。

 

貴堡遞(板橋江子翠店)地址: 220新北市板橋區文化路二段320號2樓 (近捷運江子翠站4號出口步行約1分鐘)

貴堡遞營業時間: 星期一至日 10:30~20:00

貴堡遞電話: 02 5596 4382

貴堡遞臉書專頁: https://www.facebook.com/cherrycafetw/

⭕️備有親子友善設施

-兒童餐具

-嬰兒椅x6

-嬰兒小床x2 -@伊恩寶貝韓國無毒地墊x2(須提早預約團體包場提供)

⭕️最近停車場🅿 莊敬立體停車場

 

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