小天的週記

現在疫情升溫，在家下廚頻率也提高，但是有時候就是想喝點雞湯，暖暖身子。

日前知道老協珍推出TOMMI湯米雞白湯拉麵，嘴饞如我，當然不落人後，一定要嘗鮮啦!

老協珍乃知名雞精品牌，同時也推出米漢堡、熬湯粥、熬湯麵。

以前我有一位同事退休，她送給主管的禮物就是老協珍雞精呢!

結果其他同事都說退休的同事口袋很深，竟然買老協珍雞精。

不過可以感覺出來收到老協珍雞精的主管很開心，畢竟這份禮物實際又貴重。

這次開箱品嘗的TOMMI湯米雞白湯拉麵，一打開包裝就聞到濃郁雞湯香氣，很迷人呢。

而且熬煮過程很方便，不需幾分鐘即可輕鬆上桌，現代人生活忙碌，沒閒工夫下廚的話，

來碗TOMMI湯米雞白湯拉麵即可果腹，且相當有飽足感喔。

這是因為老協珍嚴選優質雞大骨、豬腩排、洋蔥慢熬湯頭，還加上特選柴魚片，所以湯頭有層次。

此外，又有舒肥雞胸肉，超大片的呢，厚實且質地鮮嫩。

麵條咀嚼起來也很Q彈滑順，且份量相當足夠。

既可吃得飽足又可兼顧營養，真是一舉數得。

老協珍TOMMI湯米雞白湯拉麵以純白包裝呈現，頗有質感。

TOMMI湯米雞白湯拉麵採冷凍運送喔!

TOMMI湯米雞白湯拉麵裡面共有3包雞白湯、3包麵條、3包舒肥雞胸肉。

雞白湯包裝外部呈現保存期限。

不過基本上應該會很快就消耗，不太可能會等到保存期限到期才吃，哈。

TOMMI湯米雞白湯拉麵紙盒外部也有許多老協珍產品詳細簡介。

例如:TOMMI湯米雞白湯裡面含有高湯(水、雞白湯 - 水、雞骨、雞油、菜籽油)、

雞肉、豬肉、鮮奶油、鹽巴、味醂、薑、白胡椒、柴魚片等。

加熱方式很簡單，可以將雞白湯冷藏解凍約12-16小時，再放進微波爐加熱。

不過我是直接將TOMMI湯米雞白湯放在鍋子用冷水浸泡，很快就解凍。

然後我將包裝撕開，將雞白湯跟舒肥雞胸肉倒入鍋子直接加熱。

麵條部份，我用另一個鍋子先煮沸熱水，然後將麵條倒進去，攪拌一會兒，再撈起來，

然後放入雞白湯裡面一起熬煮，讓麵條吸收雞白湯汁。

同時也將蔥蒜切好，直接倒入雞白湯，增添風味。

TOMMI湯米雞白湯紙盒包裝也會標記保存期限，參考一下。 

就這樣，TOMMI湯米雞白湯，不一會兒功夫即輕鬆上桌。

我也另外加入青江菜，因為青江菜本身比較不搶味，所以無論配雞白湯或牛肉湯，挺搭的。

就算沒有青江菜，只要有蔥蒜，TOMMI湯米雞白湯美味依舊喔。

TOMMI湯米雞白湯喝起來就是甘甜。

我自己是煮不出如此豐富的雞湯啦。

吃到TOMMI湯米雞白湯，就覺得身子暖了，心裡也充滿感恩。

不得不說一下，TOMMI湯米雞白湯的舒肥雞胸肉，充滿檸檬香氣呢!

也有足夠的鹹味，吃起來一點也不柴喔。

而且相當厚實，吃起來真的會讓你有飽足感。

TOMMI湯米雞白湯的湯汁，滴滴都是精華啊! (個人覺得有蒜頭熬煮過的雞白湯，風味更讚!)

湯頭鹹度剛剛好，不會過鹹。

雞胸肉再配上蔥花，真是超級搭配，讓我味蕾瞬間爆開，我忍不住閉眼，靜靜沉浸在片刻的幸福。

雖然老協珍產品價格可能偏高，但是偶爾對自己好一點，會讓你覺得人生就是該如此享受。

TOMMI湯米 雞白湯拉麵：https://lxz.com.tw/Product/OND024

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