小天的週記

之前曾爬文，發現永和居民都說山東響馬水餃是永和知名水餃專賣店。

因緣際會下，我也買了兩包山東響馬水餃回家煮來吃。

上圖就是山東響馬水餃的香菜水餃。聽賣方說，香菜水餃有70%都是菜。

由於很少人會將香菜作為水餃成分，所以也很特別。

我另外也買了玉米水餃，因為玉米很甜，所以我挺喜歡的。

山東響馬水餃會將水餃以報紙包好，聽賣方說，這樣的包裝可以離開冷藏1-2個小時沒問題。不過當然還是盡快冷藏啦。

不用擔心搞不清楚哪包水餃是什麼口味，後頭都幫你打勾標示清楚了。

此外，山東響馬水餃煮水餃方式也詳細列在塑膠包裝後面。

水沸騰後再將水餃放進去，等到水餃肉餡都鼓鼓的，漂浮在水面，就表示水餃熟了。不用額外再加水，不然會煮過爛。

每份山東響馬水餃包裝內有30顆水餃。

這是香菜水餃的營養標示。

截角處很好撕開喔。

山東響馬水餃還算大顆。

香菜水餃煮好的樣子。

玉米水餃煮好的樣子。

這是玉米水餃，可微微看見玉米粒。

這是香菜水餃，感覺蔬菜成份很多。

剛煮好的水餃超燙的，吃之前記得要吹一吹，不然會燙到舌頭，就無法好好品嘗好吃的山東響馬水餃。

吃完後，我覺得我真的很喜歡玉米水餃呢! 怪的是自己煮的香菜水餃反而吃起來口感就沒那麼好... 記得試吃時超好吃的。我真是不太會煮水餃...

吃完山東響馬水餃的晚餐後，享用杜老爺曠世奇派冰淇淋。這是同事買給我吃的。很好吃耶! 一個冰棒30元，偶爾我也應該犒賞自己才對，呵呵。

山東響馬水餃
地址: 永和市國光路25號
電話: (02)3233-4800