柴米夫妻網站 https://www.charming37.com.tw/
很久以前我曾在北車附近吃到一家「啊!!!現做捲餅舖」,我喜歡那家的捲餅,可惜總覺得餡料不夠多且價位偏高。
此外,但我朋友認為太鹹,對腎臟負擔很重。
儘管如此,我愛吃捲餅,然而我卻「啊!!!現做捲餅舖」的捲餅餅皮沒深刻印象,只是覺得就很普通的餅皮。
沒想到,今天試吃的柴米夫妻奶香酥烙餅卻是充滿奶香味,即使只是單純吃烙餅,也覺得美味無比。
柴米夫妻奶香酥烙餅可以烤也可以煎,輕鬆上桌,老少咸宜,吃完後齒頰留香呢!
柴米夫妻奶香酥烙餅的官網英文名稱很可愛,竟然是英文單字charming!
這讓我想起Prince Charming,哈哈。
我也很喜歡它的中文名稱,就叫做「柴米夫妻」。
古代的日常生活就是充滿柴米油鹽醬醋茶,夫妻就是要同甘共苦。
柴米夫妻奶香酥烙餅所用的中英文名稱都叫我印象深刻,感覺頗富意義。
柴米夫妻奶香酥烙餅乃手工厚片烙餅,特製的粗脆餅皮,富有白芝麻,內含宜蘭的三星蔥。
但我覺得最厲害的是餅皮的奶香味十足,光是煎柴米夫妻奶香酥烙餅的時候就聞到濃郁奶香味,讓我著迷。
柴米夫妻奶香酥烙餅當然是台灣製造的囉!
芝麻香蔥的烙餅,每盒4片裝,可烤可煎,相當方便。
如果吃不完,記得冷凍。
柴米夫妻奶香酥烙餅果然如包裝背後所述,多層次餅皮外酥內軟,香氣逼人。
美食當前,有時候我們會覺得如果還要減肥,多麼浪費品嘗美食的大好機會。
每一片都非常完善包好。
且透過塑膠膜就看見青蔥。
包裝密封良好。
用剪刀截角或是用小刀輕輕一劃,就可取出柴米夫妻奶香酥烙餅。
剛從冷凍庫取出的柴米夫妻奶香酥烙餅,上頭還帶寫許冰塊。
不用退冰,即可直接下鍋去煎。
但記得要先熱鍋,煎油到燃點時,轉小火去煎烙餅。
來看一下比例。
這一片烙餅還滿大塊的喔!
事實上烙餅還挺吸油的,所以建議油不要倒太多。
另外,我第一次煎烙餅的時候,因為沒注意火侯,所以不小心就焦掉了,甚為可惜。
基本上只要烙餅煎得稍微呈現金黃面即可。
至於配料,可隨自己想吃什麼去添加。
我基本上偏好吃鹹的烙餅。(應該沒人會做甜的吧?)
我將竹筍炒肉絲鋪平在烙餅上。
其實柴米夫妻奶香酥烙餅餅皮甚厚,所以在捲烙餅時候,不太容易固定住。
柴米夫妻奶香酥烙餅的餅皮吃起來真的頗酥脆,卡滋卡滋,讓我吃得好開心。
從烙餅的橫切面來看,宛如千層派呢!
餅皮真的就是包裝所述,外酥內軟。
我真的覺得柴米夫妻奶香酥烙餅的奶香味就是最大的賣點,會讓我很想揪人團購耶。
宅配到府,輕鬆解決一餐,快速又方便。
這奶香味真的會讓我讚不絕口。
第二次煎烙餅的時候,我就很注意火侯,這次就開小火,慢慢煎。
當然要適時翻面囉!
等待是值得的。
這次煎得比第一次的烙餅好看,哈。(我自認是如此啦。)
針對這第二次烙餅,我將鮪魚鋪平在烙餅上。
添加一些肉鬆。
就這樣,我的鮪魚肉鬆烙餅就完成啦!
肉鬆吸收了鮪魚的魚油,鹹鹹的餡料配上奶香味十足的柴米夫妻奶香酥烙餅,
甜鹹口感交錯,讓我咕嚕咕嚕,一下子就啃光光。
柴米夫妻奶香酥烙餅真的是非常適合給喜歡烙餅及奶香味料理的朋友喔!
不會料理的朋友,光看著柴米夫妻奶香酥烙餅包裝說明,也知道該如何煎柴米夫妻奶香酥烙餅了!
不然每天都吃米飯或是麵條,偶爾換換口味也不錯。
重點是沒幾分鐘就完成一頓餐點,可以吃得飽又吃到美味。
柴米夫妻奶香酥烙餅真材實料,我個人還滿推的。
根據官網,柴米夫妻奶香酥烙餅在全台Jasons超市也買得到喔!
此外,柴米夫妻奶香酥烙餅在復興SOGO(BR4)、MegaCity板橋大遠百、天母SOGO、台茂購物中心、新竹巨城跟美福超市也可買到喔!
因此,不管你想要選擇宅配也好還是超商購買,柴米夫妻奶香酥烙餅販售地點還滿多的,算是非常容易買到。
柴米夫妻也有其他美食喔!
例如:
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孜然風味香雞捲【買三送三限量優惠】
甚至有泰式打拋豬肉醬等等。
官網上有許多資訊,各位讀者如有興趣,可以自行點來參考喔!
產品選項多元,光是看了,我都好想品嘗看看喔! 哈哈哈。
真的是讓不懂下廚的女生也可以像魔術師變出好吃的料理。
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