體驗日期: 2018.06.22 本文撰寫日期: 2018.06.25
52輕食Buffet Salad Bar地址: 台北市中山區南京東路二段75號 52輕食Buffet Salad Bar電話: 02 2523 5252
52輕食Buffet Salad Bar營業時間: 星期一至五 08:00–22:00 星期六 08:00–22:30 (沙拉吧營業時間到21:00) 店休日是星期日
52輕食Buffet Salad Bar平日11:30-15:00 午餐每人295元，晚餐18:00-21:00每人365元，免收服務費。
5歲以下幼童免費用餐，6-12歲孩童半價。 1樓咖啡廳營業時間是8:00~22:00 (8:00~10:00早餐優惠)。
餐廳有三種湯: 奶油蔬菜湯、龍蝦湯跟蔬菜柴魚湯，午餐時段湯品二選一，晚餐時段湯品三選一，但龍蝦湯限量供應且不是每天都有。
52輕食Buffet Salad Bar是近松江南京捷運站1號出口的吃到飽沙拉餐廳。
不僅有沙拉可以吃到飽，也有濃湯、甜點、熱食、咖啡、茶品等。
午餐時段每日有20份的尊爵午餐，價位只有280元，不收服務費，
且還有餐前麵包、精選例湯(二選一)、主廚精緻料理(三選一)、新鮮水果、甜點、現打果汁、現做水果奶酪，
還有飲品 (小農茶品跟咖啡二選一)。相當經濟實惠。
只能說，真是相見恨晚啊!
6月初的時候外國友人來訪，我本來有意帶他到52輕食Buffet Salad Bar用餐。
但又怕自己會花太多時間拍照而作罷。
可是來到52輕食Buffet Salad Bar之後才覺得，52輕食Buffet Salad Bar根本就是中外饕客的天堂。
之前預計中午時段來到松江南京站，我會揪朋友一起來52輕食Buffet Salad Bar用餐。
280元的尊爵午餐實在好吸引我。
52輕食Buffet Salad Bar的招牌讓我聯想到五餅二魚。
加上店休日是星期日，更讓我不禁納悶老闆是否是基督徒。
52輕食Buffet Salad Bar的一樓是咖啡廳，二樓是沙拉吧。
店內空間相當寬敞。
52輕食Buffet Salad Bar平日11:30-15:00 午餐每人295元，晚餐18:00-21:00每人365元，免收服務費喔!
5歲以下幼童免費用餐，6-12歲孩童半價。
1樓咖啡廳營業時間是8:00~22:00 (8:00~10:00早餐優惠)。
尊爵午餐每日限定20份，需來電預約。
原價360元，特價280元，免收服務費。
我們走到二樓，映入眼簾的就是這美美的52輕食Buffet Salad Bar。
生菜選擇頗多: 苜蓿芽、小黃瓜、番茄、甜菜根、紫生菜、紅蘿蔔、橄欖、生菜、蘿美心、萵苣、南瓜、彩椒、石蓮等。
醬汁也超多種: 藍紋乳酪醬、柳橙醬、法式鄉村醬、凱薩醬、千島醬、柚子唐辛子醬、和風芥末醬、日式柚香醬。
我個人最愛和風芥末醬，吃起來酸甜清爽。
我朋友則沾凱薩醬，她說好吃且她本身就喜歡凱薩醬。
52輕食Buffet Salad Bar也提供熱食。
炒高麗菜跟沙茶豬肉片，頗有南洋風。
不過我看其他部落客的介紹，他們吃到的熱食跟我吃到的不同，顯示店家會適時變化菜色。
52輕食Buffet Salad Bar提供的米飯上方還撒滿營養成分很高的芝麻。
另也有咖哩，裡面還有花枝、豐盛的紅蘿蔔跟洋蔥，也有蝦子。
我還滿喜歡52輕食Buffet Salad Bar的咖哩醬，配飯吃超美味。
我忍不住添兩碗，呵呵，實在太下飯，吃起來很過癮。
再來看看這區: 蛋沙拉、豆干木耳、義大利麵、乳酪乾、清炒鮮蝦等。
上面那張拼貼中，我最愛的就是蛋沙拉。
52輕食Buffet Salad Bar的蛋沙拉真的還滿好吃的。
豆干很入味。蝦子吃起來很清爽，無負擔。
這是搭配生菜沙拉的佐料，有南瓜子喔。
甜點飲品區。
水果跟甜點擺得很精緻。
拼貼中的下圖有蛋塔，蛋塔被烤棉花糖蓋住。個人還滿喜歡這道甜點。
也有蔬菜汁、檸檬汁、奶酪、布丁等。
這些甜點當中，我最愛的就是布丁。
美味讓我想回訪。
我們當天也喝了3種湯。
基本上點了分享餐180元就會有餐前麵包、例湯、主餐等。
52輕食Buffet Salad Bar有奶油蔬菜湯、龍蝦湯跟蔬菜柴魚湯。
我個人比較重口味，所以湯品部分，我個人比較喜歡奶油蔬菜湯。
龍蝦湯也濃郁的龍蝦味，喝起來也是新鮮美味。
蔬菜柴魚湯喝得出來柴魚湯頭，前述兩種湯屬於濃湯，蔬菜柴魚湯就顯清爽，頗有解膩之效。
主廚精緻料理三選一: 白酒香煎無骨雞腿、香煎鱸魚佐檸檬奶油醬、西班牙紅酒燉肉。
我們選的是白酒香煎無骨雞腿。
白酒香煎無骨雞腿肉質多汁飽滿，因擺盤太美，乍看會以為是甜點呢!
雞腿肉也很入味，吃起來齒頰留香啊!
這是各種主廚精緻料理的照片，有興趣看一下。
再來看看咖啡跟檸檬薄荷茶。
我個人超愛52輕食Buffet Salad Bar的檸檬薄荷茶，喝起來很像紓壓的花草茶，好療癒啊!
我們用餐當天是平日晚上7點多。假日的話要預約才有位子。
52輕食Buffet Salad Bar播放著輕柔的音樂。
我就聽到VK克的鋼琴創作，也聽到水晶音樂，結束時還聽到中國風音樂，極為悅耳，會讓我很想繼續待下去。
我個人還滿推平日到52輕食Buffet Salad Bar用餐，比較不會吵雜，用餐氣氛頗佳。
去化妝室之前還瞥見嬰兒座椅，提供給有需要的父母。
52輕食Buffet Salad Bar的化妝室保持乾淨清潔。
52輕食Buffet Salad Bar的一樓是咖啡廳，營業時間是早上8點到晚上10點。
有吧檯、圓桌、四人座等。
還有包廂。
個人還滿喜歡這包廂，可在裡面盡情聊天，不怕外面的人聽到。
外面的人隱約聽到聲音，但無法聽清楚裡面的人交談的內容。(除非刻意去聽，不然應該聽不清楚。)
吐司、巧巴達、捲餅、貝果、咖啡、奶茶，一應俱全。
菜單中英對照，所以老中老外都看得懂。
早餐都現點現做，每日8:00~10:00限時優惠89元起。
總之，52輕食Buffet Salad Bar坐落在繁華的市中心，但進到餐廳內部又覺得用餐氣氛幽靜，
感覺這餐廳在整個喧囂城市格外顯得鬧中取靜。
真心覺得平日進到52輕食Buffet Salad Bar用餐非常適合。
如果你想找一個比較安靜一點且不收服務費的餐廳，52輕食Buffet Salad Bar是極讚的選擇。
畢竟是沙拉吧，所以不管你吃葷還是茹素，想吃肉還是只想吃甜點配茶飲，這裡都有豐富的選擇。
一個人可以安靜到此享用，約幾個姊妹淘或親朋好友來此用餐也很適合。
52輕食Buffet Salad Bar地址: 台北市中山區南京東路二段75號 52輕食Buffet Salad Bar電話: 02 2523 5252
52輕食Buffet Salad Bar臉書專頁 https://www.facebook.com/52salad/
52輕食Buffet Salad Bar營業時間: 星期一至五 08:00–22:00 星期六 08:00–22:30 (沙拉吧營業時間到21:00) 店休日是星期日
52輕食Buffet Salad Bar平日11:30-15:00 午餐每人295元，晚餐18:00-21:00每人365元，免收服務費。
5歲以下幼童免費用餐，6-12歲孩童半價。 1樓咖啡廳營業時間是8:00~22:00 (8:00~10:00早餐優惠)。
餐廳有三種湯: 奶油蔬菜湯、龍蝦湯跟蔬菜柴魚湯，午餐時段湯品二選一，晚餐時段湯品三選一，但龍蝦湯限量供應且不是每天都有。
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