小天的週記

之前體驗過金品茶語的茶包，一喝就愛上，尤其紅烏龍跟金烏龍都好迷人。而上回到誠品南西吃和菓子時候，

我就注意到和菓子店的旁邊就是金品茶語。看到金品茶語在誠品南西展開實體店面，真心覺得造福像我這樣的饕客。

在誠品南西的金品茶語，不僅可品嘗好茶，還有鹹食正餐可享受，非常適合闔家大小、情侶或是姊妹淘一起聚會用餐。

這裡的小籠包光是口味就達8種口味呢! 金品茶樓的廚藝總監是張瑞慶師傅，曾為臺灣知名小籠包店的四大掌廚人之一。

他精湛的廚藝使他獲得第一屆台北市小籠包比賽冠軍呢!

且大家都知道部落客都先餵飽相機，但金品茶語的經典小籠包即使隔一段時間依舊爆漿。

對於有選擇性障礙的朋友，金品茶語也推出3種套餐優惠組合，饕客可依自己需求選擇品項。

喜歡吃牛肉麵的朋友，金品茶語的牛肉麵也是頗受好評的喔。如果不吃牛肉，金品茶語也有紅槽豬肉黑糖麻油麵。

滷味也讓我跟我朋友吃得津津有味。且如果有外國友人訪台，帶他們來金品茶語實在非常適合，

大概除了雪花冰之外，幾乎都囊括許多台灣美食 - 可以一次吃到牛肉麵、小籠包、滷味、台灣經典的烏龍茶系列。

且誠品南西地點真的很便利，就位在捷運中山站1號出口，一出站右手邊就是誠品南西，根本不用看Google地圖就能找到。

我個人對於金品茶語的茶飲始終肯定，茶香味好，且令我訝異的是，一向對紅棗枸杞沒多大好感的我，

意外發現金品茶語的紅棗枸杞茶富有茶香味，內含有微微的黑糖，甜度調配適當，枸杞不會太過搶戲，淡淡的紅棗枸杞味道增添層次。

誠品南西4樓幾乎都是茶樓。所以想喝茶，到誠品南西4樓就對了。

金品茶語在誠品南西的坪數算是相當大坪數的喔，招牌很醒目，應該會很容易注意到。

金品茶語座位都相當寬敞。

可以選擇兩人座位(圓桌)或是四人座位。

如果想買茶葉，可以參考一下。

附帶一提，我之前曾介紹過的金品茶語紅烏龍、金烏龍跟直火黑烏龍，在全聯也買得到。

金品茗茶 好喝回甘的烏龍茶 http://xyz989.pixnet.net/blog/post/47864742

剛剛那張照片有部分被嬰兒車遮住。這張照片是我等到其他饕客都離席才拍的。

金品茶語不僅推出三角茶包，也有沖泡式的烏龍純奶茶喔。針對純奶茶系列，個人最愛還是貴妃紅の烏龍純奶茶。

金品茗茶 高山金烏龍奶茶 http://xyz989.pixnet.net/blog/post/48621864

金品茗茶 直火黑の烏龍純奶茶 http://xyz989.pixnet.net/blog/post/48082227

金品茗茶 貴妃紅の烏龍純奶茶 http://xyz989.pixnet.net/blog/post/48036525

金品茶語餐廳前方就有菜單供參考。

金品茶語裝潢主要以原木為主，鑲著黑色金框的中國式花紋跟幾何造型的設計讓人覺得時而傳統時而又新潮。

餐廳內部可瞥見廚房備餐情形。

目前主推三種套餐:

臺灣在地好味

經典小籠包

經典紅燒牛肉麵

今日小菜

經典鍋煮紅水烏龍奶茶

原價475元，組合優惠450元

精緻養身組合

櫻花蝦小籠包

紅槽豬肉黑糖麻油麵

今日食蔬

紅棗枸杞茶

原價430元，組合優惠399元

臺灣街頭小確幸

招牌滷味拼盤

XO醬蒸高麗菜

茶葉蛋

高山黃金烏龍茶

原價340元

組合優惠315元

當日我跟我朋友三人共點了臺灣在地好味、精緻養身組合、招牌滷味拼盤，又加點一杯蜜香紅烏龍鮮奶茶。

臺灣在地好味

經典小籠包

經典紅燒牛肉麵

今日小菜

經典鍋煮紅水烏龍奶茶

原價475元，組合優惠450元

黃金泡菜酸甜夠味，吃起來鮮甜清脆。

醋味比較明顯的木耳，吃起來涼爽滑溜。

經典紅燒牛肉麵還滿大一碗，裡頭頗多塊牛肉。

經典紅燒牛肉麵的牛肉很嫩，一口即化，湯頭雖濃郁但不會過鹹，色澤清徹。

麵條煮得恰到好處，不會過軟也不會硬，且吃起來還滿入味的。

經典小籠包跟櫻花蝦小籠包。

聽店家說，他們的小籠包師傅是張瑞慶師傅，以前是鼎泰豐四大天王之一呢!

能夠吃到出自前鼎泰豐師傅的手藝的小籠包，真是福氣啊!

如果想要薑絲，跟金品茶語的工作人員說即可喔。

醋、醬油跟辣椒都在桌上，可酌取。

即使隔了20分鐘才吃小籠包，依然爆漿啊!

且真的會噴汁耶!

我一個朋友咬了一口小籠包，湯汁就濺到另一個朋友身上，哈哈。

精緻養身組合

櫻花蝦小籠包

紅槽豬肉黑糖麻油麵

今日食蔬

紅棗枸杞茶

原價430元，組合優惠399元

今日時蔬：空心菜所挑的部份很嫩，吃起來清脆鮮嫩，肉燥頗香，更加提味。

紅槽豬肉黑糖麻油麵：讓我想起古早味，有濃郁的麻油香氣。

麵條本身很入味。麻油超迷人。

不過我吃不出黑糖味道就是。

經典小籠包跟櫻花蝦小籠包相比，兩者都很爆漿，不過櫻花蝦小籠包比較有味道，所以我們三人吃完，都比較喜歡櫻花蝦小籠包。

櫻花蝦小籠包的顏色跟造型實在可喚起大家的少女心啊! 哈哈。

爆漿的櫻花蝦小籠包，讓人忍不住趕快吸掉湯汁。

皮薄肉嫩又多汁，夫復何求啊?

招牌滷味拼盤包含海帶、豆干、米血、豬耳朵，外加一些鹹菜，招牌滷味拼盤算是偏重口味，滷得相當入味。

整體而言就是鹹香入味。

豬耳朵吃起來鮮嫩。

海帶吃起來順口。

飲料部分就沒細拍了。

不過還是要介紹一下:

經典鍋煮紅水烏龍奶茶：茶夠香，飲料相較其他家飲料比較沒那麼甜，算是走比較健康的路線。

我個人也希望不要喝到太甜的飲料，太甜的話會很容易膩。

紅棗枸杞茶：濃郁茶香且帶有黑糖。

蜜香紅烏龍鮮奶茶：喝得出來有蜂蜜的味道。

金品茶語用的糖的是果糖，不過是偏蜂蜜的果糖。

金品茶語餐廳外頭就列出用餐注意事項，可參考。

下方附上金品茶語的菜單，參考看看: 

誠品生活南西亮點品牌 － 金品茶語 https://meet.eslite.com/tw/tc/article/201808290008

金品茶語誠品南西臉書專頁 https://www.facebook.com/kingpingchayu/?ref=br_rs

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金品茗茶 好喝回甘的烏龍茶 http://xyz989.pixnet.net/blog/post/47864742

金品茗茶 高山金烏龍奶茶 http://xyz989.pixnet.net/blog/post/48621864 

金品茗茶 直火黑の烏龍純奶茶 http://xyz989.pixnet.net/blog/post/48082227

金品茗茶 貴妃紅の烏龍純奶茶 http://xyz989.pixnet.net/blog/post/48036525