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第一次接觸到Dear John coffee,就覺得這名稱也太逗趣了吧!

Dear John不是眾所皆知的「分手信」嗎? 當時就很納悶為何要叫做 "Dear John"。

不過最吸引我的地方是Dear John這次推廣的三種口味咖啡包含: 淺焙、中焙、深焙濾掛咖啡。

三種層次,滿足不同老饕的喜愛。喝咖啡如癮的我,當然要嚐鮮看看囉!

 

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"Dear John coffee"「親愛的約翰咖啡」紙盒側邊標記咖啡豆都是原豆產區直送來台,

而且咖啡豆100%都是阿拉比卡咖啡豆。

然後在台本地烘焙、充氮使濾掛咖啡包新鮮保存。

 

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"Dear John coffee"「親愛的約翰咖啡」紙盒另一邊也標記公司地址、網址等資訊,還有QR Code可以掃描喔!

 

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首先看到"Dear John coffee"「親愛的約翰咖啡」的可可森林咖啡。

這款可可森林屬於重焙咖啡。

 

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"Dear John coffee"「親愛的約翰咖啡」的咖啡特色是烤核果香氣、焦糖、黑巧克力。

包裝上也標記保存期限,記得在保鮮期享用完畢喔!

 

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打開包裝後,果然聞到濃郁的重焙味道。

 

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我刻意快速沖泡,怕咖啡太苦。

主要是之前曾去某咖啡館,店長曾說曼特寧比較苦,所以要沖泡比較快。

我雖然不確定"Dear John coffee"「親愛的約翰咖啡」的可可森林濾掛咖啡是否跟曼特寧一樣,但我還是盡量快速沖泡。

 

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我覺得"Dear John coffee"「親愛的約翰咖啡」可可森林濾掛咖啡口感是先酸後苦。

我自己也覺得很妙,怎麼不是先苦後酸呢?

不過真的有感受到黑巧克力的風味喔! 很特別。

 

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對我來說,"Dear John coffee"「親愛的約翰咖啡」可可森林濾掛咖啡最棒的地方是即使是重焙咖啡,

仍帶有果酸韻味,所以還滿喜歡的! 加了鮮奶也不錯喝!

 

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接下來看"Dear John coffee"「親愛的約翰咖啡」繽紛派對濾掛咖啡。

 

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"Dear John coffee"「親愛的約翰咖啡」繽紛派對屬於中焙咖啡。

味道包含焦糖、柑橘、蘋果跟草本。

 

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我個人覺得這款"Dear John coffee"「親愛的約翰咖啡」繽紛派對比較像是先苦後酸。

 

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"Dear John coffee"「親愛的約翰咖啡」繽紛派對,有明顯的柑橘風味,尾韻則帶有微苦的草本味道。

想要加鮮奶、燕麥奶或是肉桂粉,都可增添風味喔!

 

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"Dear John coffee"「親愛的約翰咖啡」的淺焙咖啡品名直接呈現咖啡豆的產地及名稱:

厄瓜多哈洛省的鐵比卡水洗咖啡豆。

 

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厄瓜多哈洛省的鐵比卡水洗咖啡風味包含: 

柑橘、紅茶、蜂蜜、蔓越莓、葡萄柚香氣。

這款咖啡,個人覺得加入鮮奶後更可感受到明亮的果酸味喔~

三款咖啡,我都喜歡,有機會也希望你們品嘗看看^^

 

 

官網:Dear John Coffee

 

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