品嘗日期:2016.08.09
本文撰寫日期: 2016.08.20
柒-串燒屋
https://www.facebook.com/SEVEN.Keba.House/
地址: 104台北市中山區長安東路一段46號
電話: 02 2567 2770
營業時間: 5:00PM - 2:00AM
柒-串燒屋目前在雙北有兩家分店,一家是位於台北市中山區長安東路一段46號,另一家是新北市新莊區中正路516之32號(新莊輔大店)。
我跟我朋友去品嘗的分店是中山區那一間,該分店離善導寺站1號出口步行約10分鐘就到。
令我訝異的是,我朋友竟然就在善導寺站附近工作! 這一切都太巧了!
去柒-串燒屋品嘗的那天恰巧是農曆七夕情人節,而那天柒-串燒屋生意有夠好的。
柒-串燒屋的員工說那是因為剛好適逢情人節,但我覺得以柒-串燒屋的燒烤價格來看,應該每天生意都很好吧。
畢竟這種價格簡直跟南部夜市的燒烤一樣具競爭力啊~
在台北哪裡找得到C/P值那麼高的燒烤店呢?
廢話不多說,來看一下我跟我朋友兩人在中山區的柒-串燒屋到底吃了哪些好料?
先來張柒-串燒屋冰庫照片。 食材琳瑯滿目,不勝枚舉。
柒-串燒屋工作人員看起來都是7、8年級學生,充滿熱情活力、衝勁十足且給的份量超級大方實在。
柒-串燒屋店面前方就擺有菜單。串燒類價位從15元起,通常落在20-40元之間。
最貴的食材是鯖魚110元,但是比起許多店家的鯖魚,柒-串燒屋的鯖魚價位算很平價。
且重點是,柒-串燒屋的鯖魚新鮮、份量重,一點魚腥味都沒有,待會將有照片呈現。
柒-串燒屋的店面門口即有吧檯,有點像半開放式的日本居酒屋的fu。
但是不管是室內室外,空調都很足夠,用餐時候我感到很舒服。
柒-串燒屋店內來一張照片。
看得出來坐無虛席。
你能相信這是星期二來用餐嗎?
生意絡繹不絕。
我在想,平常日晚間生意都那麼好了,那麼週末不就大爆滿?
一家好吃且C/P值高的餐廳,就是不怕沒客人。
很慶幸自己選擇平常日來吃...
我們選擇的位置是在柒-串燒屋門口處。
桌上有收取式衛生紙、鐵桶(放置竹籤用的)。
有趣的是,我們前方有一大面的玻璃,後方是電視機。
玻璃會將電視機螢幕折射到玻璃上,所以我們如果想看電視,抬頭看玻璃即可,相當方便。
店內有酒精類飲料跟果汁。(提醒一下: 開車不喝酒,喝酒不開車。未成年的人不要喝酒)
基本上酒類飲品比較貴。
我跟我朋友不嗜酒,所以我朋友選了兩瓶果汁。
我們的座位旁邊就是餐具,採自助式。
有玻璃杯、塑膠杯、免洗筷、牙籤、調味料等等。
首先登場的是椒鹽蔥肉串(40元)跟培根串(40元)。
培根串內有起司,起司充滿培根香氣,好吃不在話下。
蔥肉串的蔥花頗辣。
超愛青蔥的我當然吃這道蔥肉串吃得很過癮!
接下來是香菇(15元)、豬血糕(15元)跟青椒(20元)。
香菇充滿水份。
豬血糕抹上燒烤醬,經過燒烤後,風味絕佳。
串烤青椒也不賴。
當然,接下來也會有更多的肉類跟蔬菜上場。
由右至左分別是牛、豬、雞跟羊肉串,每串分別是40元。
牛豬雞肉串都是經典鹽烤口味,而羊肉串則是和風焦糖口味。
我覺得這樣的組合還滿搭的。
個人覺得牛肉串最好吃。吃完牛肉串之後,豬肉就顯得還好。
但是當然,不是每個人都喜歡吃牛肉或敢吃牛肉,所以還好柒-串燒屋也提供豬肉串跟雞肉串及羊肉串。
至於羊肉串,羊騷味幾乎沒有了。配上焦糖口味,吃起來還挺順口的。
配合各式各樣的肉串,竹籤底部顏色也不同。
(由右至左: 牛、豬、雞、羊)
這一盤超澎湃的,可不是嗎?
由左至右: 烤杏鮑菇(30元)、茄子(20元)、四季豆(20元)、雞軟骨(40元)、德式香腸(40元)及甜不辣(25元)。
各種食物來張近拍。
就蔬菜類來說,其實都很具水份。
雞軟骨本身的骨頭就很有營養。我跟朋友咀嚼後都將軟骨吞下肚。
德式香腸跟我之前去東區某義大利餐廳吃的德國香腸一樣,都是有骨頭的香腸喔!
甜不辣簡直是每個人吃黑輪、串燒必點的一道菜啊!
接著是去骨雞腿(70元)。
雞肉挺嫩的。
雞翅(30元)跟雞皮(30元)。
雞翅還不錯,不過我吃過去骨雞腿後,當然比較愛去骨雞腿啊~~~
雞皮部份,我朋友覺得可能我拍照花太久的時間,在冷氣房下,雞皮變得些微硬了一些。
這是我第一次吃雞皮,所以我無從跟其他鹹酥雞或燒烤店的雞皮相提並論。
由左至右: 干貝(70元)、扇貝(90元)、大蠔(90元)。
扇貝的肉很鮮嫩耶。
重點是肉質實在。
燒烤的干貝也很好吃,但如果就我個人經濟財力來看,70元的干貝,我應該會比較想吃110元的鯖魚XD。
畢竟鯖魚超大隻的啦! 就我這大胃王來說,一顆干貝不會飽...
大蠔的肉質也很新鮮。
我朋友說湯汁很營養,要我喝完。
但我覺得偏鹹一些。
還好,這盤海鮮附贈檸檬。
灑上檸檬汁,檸檬的酸甜讓燒烤海鮮更加提味。
看到左邊那盤超肥美鯖魚沒有?
柒-串燒屋的鯖魚真的頗好吃。
我個人真的很推這盤鯖魚,超碩大的啦。
肉質鮮美,一點腥味都沒有耶。
讓我吃得好滿意喔!
接下來是秋刀魚(60元)跟魚下巴(40元)。
讓我驚豔的是魚下巴。
我之前曾在高雄某高級飯店的餐廳吃烤魚下巴.... 都是肥油。
但是柒-串燒屋的魚下巴肉很紮實。
我毫無顧忌,一下子就把這魚下巴吃下肚,還意猶未盡。
秋刀魚也是很嫩,我連骨頭都不小心啃下去也不會覺得刺。
這是天使紅蝦(70元)。
我朋友覺得這紅蝦肉烤起來真的相當好吃,他還滿喜歡這串天使紅蝦的。
我是覺得這天使紅蝦很大隻,當然,蝦肉也很新鮮美味。
離開時,還有一堆人在外帶區等候。
就跟你說柒-串燒屋的生意真的很好。
記得早點來用餐喔!
且柒-串燒屋不收服務費,也不限時間。
餐點價位都是親民價位,難怪生意那麼好。
在中山區,我很難想像還有哪裡的串燒店C/P值像柒-串燒屋那麼高的。
#本文為合作邀約。
柒-串燒屋
https://www.facebook.com/SEVEN.Keba.House/
地址: 104台北市中山區長安東路一段46號
電話: 02 2567 2770
營業時間: 5:00PM - 2:00AM
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