明宜姊妹饕在木柵地區已有50年歷史，建立良好口碑，且深受當地民眾喜愛。在現今網路發達時代，明宜姊妹饕也有網路商店，造福更多饕客。
尤其現代人工作忙碌，時常沒時間下廚料理。不過還好台灣通路發達，只要上網訂購下單，透過宅配，依然可吃到美食。
這次體驗的是明宜姊妹饕推出的大盛舒食料理系列 - 舒肥雞胸。明宜姊妹饕的舒肥雞胸共有5種口味:
水嫩舒肥雞胸(原味海鹽)、黃金舒肥雞胸(泡菜風味)、麻油舒肥雞胸(台式風味)、挪威森林舒肥雞胸(義式青醬風味)跟歐巴舒肥雞胸(韓式風味)。
品嘗方式有三種: 可以先將冷凍食品放在冷藏櫃一日後取出直接吃(打開即食)，或是用熱水浸泡20分鐘(溫食)，當然也可透過煎肉方式處理(美食)。
不過因為是舒肥雞胸，建議先品嘗解凍後的原汁原味。事實上，明宜姊妹饕大盛舒食料理系列舒肥雞胸無論冷的或是熱的都好吃，各有風味。
明宜姊妹饕的大盛舒食料理系列5種舒肥雞胸顏色殊異，包裝袋外均標記品名跟食品明細。
這是明宜姊妹饕官網: https://www.minyisister.com.tw/
你們可以看到下拉式選單，中間部分就是大盛舒食料理系列。
也有其他風味料理，有興趣可上官網了解更多。
點進去「大盛舒食料理系列」，就可看到哪5種冷凍舒肥雞胸。
優惠價格價位均落在79-89元之間，都在百元以下。
我想先品嘗黃金舒肥雞胸（黃金泡菜風味）。
因為我沒在前一天解凍，所以我選擇溫食方式處理。
溫食方式就是: 準備一鍋熱水，約60度左右。
將產品連同包裝袋放在熱水浸泡20分鐘。
包裝袋外有缺口，便於撕開。
黃金舒肥雞胸（黃金泡菜風味）雞胸肉充滿黃金泡菜酸甜味道，喜歡酸辣口感的朋友應該會喜歡這款。
放在玻璃盒，瞧瞧明宜姊妹饕大盛舒食料理系列的舒肥雞胸是不是超大一塊? 根本就占滿玻璃盒空間，吃起來相當有飽足感。
個人覺得一般女生都是小鳥胃，一頓餐的話比較適合吃一半的份量。
不過我雖然一頓午餐就可吃掉一整塊雞肉，當日下午4點，肚子依舊會咕嚕咕嚕叫。
我向來無論中午吃多少，下午4點肚子自然就會餓啊!
感覺需多一顆雞蛋，會更有飽足感。
黃金舒肥雞胸（黃金泡菜風味）雞胸肉本身有自己獨特的味道。
如果想要比較濃郁的黃金泡菜味道，醬汁淋上去就對啦!
我覺得想要品嘗「即食」，水嫩舒肥雞胸（原味海鹽）最適合了。
為了吃水嫩舒肥雞胸（原味海鹽），我可以忍了一天才吃喔!
要將雞胸肉自然解凍，就是從冷凍庫取出來，放在冷藏庫一天。
整整忍了一天耶!
同樣地，包裝袋上有缺角，很好撕開。
水嫩舒肥雞胸（原味海鹽）外觀好完整、漂亮啊!
切開一片水嫩舒肥雞胸（原味海鹽）來品嘗。
後來我也品嘗溫食的水嫩舒肥雞胸（原味海鹽）。
個人覺得其實跟即時差異沒有明顯不同。
只有溫度不同。
不過我很想體驗看看煎水嫩舒肥雞胸（原味海鹽）。
因為水嫩舒肥雞胸（原味海鹽）本身就是熟的了，所以我就不想要煎過熟。
可以撒上黑胡椒粉、義大利香料提味。
你們看看這塊雞胸肉側面厚度多厚實啊!
有沒有讓你們食指大動啊?
之前我品嘗明宜姊妹饕的歐巴舒肥雞胸（韓式風味）跟水嫩舒肥雞胸（原味海鹽）都是配白飯吃。
但是挪威森林舒肥雞胸（義式青醬風味），我就想改搭配義大利麵享用。
我不習慣吃冷麵，所以決定用溫食方式加熱挪威森林舒肥雞胸（義式青醬風味）。
挪威森林舒肥雞胸（義式青醬風味）充滿濃郁青醬味道。
青醬本身就很迷人。
青醬味道因為比較濃郁，會讓這款雞胸肉品嘗起來有別前述兩款雞胸肉。
前述兩款雞胸肉當中，黃金泡菜口味的雞胸肉其實如果沒沾著黃金泡菜醬汁，味道還滿偏向原味的水嫩舒肥雞胸(原味海鹽)。
不過個人的經驗是，義大利麵的香料不要加太多。
我就是撒了太多義大利香料，導致後來我覺得青醬味道不明顯，還滿可惜的。
我本身很喜歡青醬，且我覺得青醬不論配中式麵條還是義大利麵，甚至配米飯，通通都好吃。
但因為我義大利香料使用過多，後來青醬味道反而變淡了。
建議看到這篇文章的朋友，不要撒上太多義大利香料，才能品嘗最佳的風味。
(我記得我第一口吃到的挪威森林舒肥雞胸（義式青醬風味）其實是很芳香濃郁的喔!)
個人覺得明宜姊妹饕最棒的就是可以即食、溫食跟美食這三種料理。
幫我省下不少料理的時間。
而且份量也滿足夠，如果怕下午4點肚子餓，可以多煎一顆蛋，應該可以從中午飽到下午5-6點。
如果你工作忙碌，沒時間下廚，可以考慮明宜姊妹饕喔!
明宜姊妹饕官方網站：https://www.minyisister.com.tw/
明宜姊妹饕粉絲專頁：https://www.facebook.com/minyisister/
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