喜歡療癒餐點嗎?有機會可以到果子幸福料理品嘗看看喔!果子幸福料理位於永和頂溪捷運站2號出口附近的仁愛路上。
老闆娘來自香港,但是國語講得很好。開店已三年囉! 乍看果子幸福料理會以為是單純的親子友善餐廳。
但其實老闆娘當初設置果子幸福料理的初衷是為了大人喔! 老闆娘本身也是母親,懂得養育孩子的辛苦。
她表示創立果子幸福料理這家餐廳是為了讓大人可以一邊安心用餐,一邊可以看著孩子在旁邊開心玩耍,
讓大人小孩都可以獲得各其所需。果子幸福料理老闆娘考慮小朋友食量沒那麼大,所以內用的話,可以免費續飯喔。
這是考量通常大人點一份餐點,如果小朋友跟爸媽其中一人共餐,大人的飯量勢必不夠,所以免費添飯,大人跟小孩都可以吃飽。
是不是超級貼心呀? 此外,果子幸福料理本身也是寵物友善餐廳。果子幸福料理也提供免費Wifi。
餐點均現點現做,尖峰時刻的話可能要稍微等一會兒,但是等待是值得的。
我用免費wifi趁機划手機,哈哈。果子幸福料理的餐點不僅有葷食,也有素食喔。
部分餐點,例如鮭魚餐,建議事先預訂,以免向隅。
畢竟食材都是當日採買,老闆娘為了保持食物的新鮮度,平日的話,大概買5-6隻鮭魚。
晚到的朋友就抱歉啦,改天請早。我就是晚到而沒吃到鮭魚,
雖然有點飲恨,但是果子幸福料理其他餐點也美味,所以吃完還是覺得很幸福!
地址: 234新北市永和區仁愛路39號
營業時間:週二、週四至週日 11:00~20:00 (每週一、三公休)
電話: 02 2923 3949
臉書專頁: https://www.facebook.com/kashicatskitchen/
訂購: ubereats.com
首先介紹一下每日特餐。
果子幸福料理每日特餐都不一樣喔。
每天有三種特餐。
上圖呈現的是咖哩馬鈴薯燴雞肉280元。
內用的話,還會附配菜、湯品。
外帶的話沒有湯跟配菜,不過價格也比較親民,180元。
當我一看到這隻大象,就覺得好可愛喔。
以前我不覺得會想要特別吃療癒餐點,但吃過果子幸福料理的餐點後,會覺得偶爾吃點療癒餐點也很棒。
咖哩馬鈴薯燴雞肉的米是用蝶豆花天然染色。
咖哩醬屬南洋咖哩,帶點椰香氣味,微辣,但嗜辣的人可能不會覺得辣。
像是我本身吃辣,所以我吃這道餐點的時候就不會覺得辣。
咖哩不會過度濃稠也不會太水。
馬鈴薯跟雞肉燉得夠軟嫩。
水煮的玉米、秋葵、花椰菜、小豆苗,營養又美味。
當日配菜有金針菇跟小黃瓜。
小黃瓜酸甜適中,吃起來清脆爽快。
湯品也是每日更換。
有時候會有濃湯,有時候是清湯。
當日我喝到的湯是番茄豆腐湯,甘甜順口。
限量特餐的其中一種是蕃茄海鮮草蝦蛤蜊配義大利麵(也可選造型飯)320元。
蕃茄醬汁濃郁,麵條超多的。麵煮起來軟硬度剛好。
醬汁稍鹹一些,不過可用麵包沾醬吃。
蕃茄海鮮草蝦蛤蜊配義大利麵固定配有4顆蛤蜊跟3隻鮮蝦。
蕃茄醬汁濃郁,醬汁稍鹹一些。
老闆娘說這是因為這道料理沒有肉,只有海鮮。
所以在口味上會調得比較重一些,這樣客人吃了才能感覺比較有飽足感。
儘管醬汁稍鹹一些,不過可用麵包沾醬吃。
蔬菜類全部都水煮。
果子幸福料理餐點不會過油,但將食物的最佳風味都呈現給客人。
麵條超多的且麵煮起來軟硬度剛好。
老闆娘說有用一兩滴的沙拉油清炒義大利麵。
她說沒有使用橄欖油是因為有些客人不喜歡橄欖油的味道,所以選擇大眾都可以接受的油品。
上面還有起司片做造型,也是超可愛,起司部分吃起來稍微鹹一些。
麵包外酥,麵包體微軟,沾蕃茄醬很適合。
飯後總是要來點甜點跟飲品才會有結束的感覺。
剛剛提過,老闆娘本身來自香港。
儘管果子幸福料理不主打港式料理,但是餐點不管是主餐還是甜點、飲品,還是有港式餐點的蹤跡喔。
例如我點的這道粒粒花生吐司塔就是港式西多士。
照片中其中一杯飲料是港式香滑鴛鴦(熱)130元部分。
果子幸福料理選用正宗黑白淡奶。
我問老闆娘他們的鴛鴦奶茶跟港式的鴛鴦奶茶是否一樣。
老闆娘說差不多。
但她跟我分享,很多台灣客人不喜歡酸咖啡,所以她採用中焙咖啡。
在香港,比較多茶餐廳都用淺焙咖啡。
果子幸福料理的鴛鴦奶茶味道上是苦多於甜。
飲品部分,當日享用的包含貴族貓奶茶(只能做熱的)跟鴛鴦奶茶。
貴族貓奶茶裡面有草莓果醬,有香濃奶泡,奶味足夠,甜味適中,很值得點來喝。
這兩款飲品我喝完,個人比較偏好勝過貴族貓奶茶。
順帶一提,現在果子幸福料理針對飲品部分推出外帶買一送一。
如果你們剛好路過,想要喝飲料的話,可以詢問果子幸福料理喔!
店內有很多餐具都有貓咪的圖像。
我詢問老闆娘,老闆娘說當初為了好的地點,先付了3個月的租金,前三個月還沒開店的時候,
老闆娘很努力蒐集各式各樣貓咪系列的餐具,相當有心。
而且老闆娘買的食用油都是小罐的食用油。
這是小罐的食用油使用上頻率會比較快,更換速度自然也快,但是油品新鮮度自然也可保持。
事實上,果子幸福料理針對茶葉,也都是買原葉茶。
所有的茶都是現煮喔。
你們有機會若到果子幸福料理的話,不坊留意一下櫃台後方的櫃子。
上面擺著各式各樣的原葉茶葉罐。
老闆娘在食物上真的砸重本,她相信客人可以吃得出食物的好,留住客人的心,自然回頭客就多。
粒粒花生吐司塔配煉乳或蜂蜜120元
我選煉乳。
鬆軟的吐司,吃得出花生顆粒,本身就淋上巧克力醬,再淋上煉乳,甜甜的口感又不會膩,配貴族貓奶茶真的超搭的。
在點這道甜點的時候,店員還跟我確認會淋上巧克力醬,想知道我是否可接受。
我本身就愛花生醬跟巧克力醬,覺得這兩種的結合根本人間美味。
當然就說好呀。
吃完真心覺得點得好!
循例介紹一下果子幸福料理餐廳外觀跟店內裝潢。
店外有平板電視播放生動的餐點圖片還有活動花絮。
我問老闆娘為何沒有菜單。
老闆娘說,很多客人可能會看到價格就打退堂鼓。
但是老闆娘覺得有些客人不知道果子幸福料理的價格,進來用餐後,就愛上這裡的餐點跟用餐環境。
一試成主顧。
老闆娘希望饕客不要單純以價格來衡量餐點。
她相信客人可以感受到她備餐時候的用心。
果子幸福料理的蛋糕都是手工做的喔。
可惜當日我吃太撐,就沒享用蛋糕了。
不過果子幸福料理內用的話,針對平日下午茶推出買蛋糕就送飲料(部分飲料需補差額)。
我當日看到的切片蛋糕有些120元,有些150元。
吃蛋糕配飲料只需120元,又可以使用免費wifi,有冷氣吹,還滿划算的。
我問老闆娘有無可能推出楊枝甘露。
老闆娘說每日看心情會變化甜點喔。
所以有機會的話還是會喝到楊枝甘露,真是令人期待呢!
果子幸福料理用餐環境,左手邊牆壁的畫都是老闆娘親自畫的喔!
右手邊牆壁的畫是她跟她孩子共同創作的。
店內還有鋼琴墊呢!
這也是小朋友的遊戲區。
很多小朋友在這裡玩得不亦樂乎呢!
這是從店內往外看過去。
牆壁上有顆太陽,旁邊有張門。那裏就是化妝室,化妝室保持很乾淨喔。
用餐前可以先洗手,很方便。
店內提供玩偶跟畫筆,有需要的客人可洽店家了解。
餐具跟飲用水採用自理方式。
來看一下菜單。
上面的菜單是每日菜單,每天都會變化喔。
我呈現的是我當日看到的菜單。
還有限量特餐。
下次我要早點來,一定要吃到香草奶油挪威鮭魚排!
雙人套餐只要付120元,即可享用飲品兩杯,還有蛋糕買一送一的優惠喔!
點心類,可參考上圖。
剛剛提過,平日下午茶有優惠,買蛋糕就送飲料(有些需補差額)。
老闆娘選用中焙咖啡,味道醇厚,不會酸也不會過苦。
我真心覺得有機會的話,各位要喝看看貴族貓奶茶。
當然我這樣說可能有點武斷,畢竟我沒有每種飲料都喝過。
但我就是對於貴族貓奶茶念念不忘。
也有特調茶飲跟氣泡飲喔!
這裡還有水果特調跟貓咪特調(這名稱真的讓我無法望文生義,每種都值得向店員或老闆娘詢問、了解。
剛剛提過,果子幸福料理也提供素食餐點喔。
你們如果有朋友吃素或是想吃素,可以參考一下。
我相信也是很美味。
果子幸福料理提供超值優惠券,有興趣的朋友可以參考。
目前6月還有香蕉酥皮派,價格不到100元喔。
平日下午茶的飲品目前是:
美式咖啡
原味拿鐵
原味奶茶
黑森林果茶
港市凍檸茶
果子幸福料理也有客製化蛋糕喔。
有需求的朋友可考慮。
或許果子幸福料理的價格真的超微高了一些,但是我認同老闆娘說的,
客人可以吃得出餐點的好壞。
果子幸福料理餐點都是現做,需要稍微等一下,但是真的少油、少鹽,兼顧美味與養生。
相信你們只要吃過果子幸福料理,就會知道我說的吃得健康又美味。
一邊享用療癒餐點一邊咀嚼佳餚,吃完果子幸福料理的餐點,我感到很幸福。
地址: 234新北市永和區仁愛路39號
營業時間:週二、週四至週日 11:00~20:00 (每週一、三公休)
電話: 02 2923 3949
臉書專頁: https://www.facebook.com/kashicatskitchen/
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