之前無意間在比漾百貨美食廣場發現有花月嵐拉麵,當時就想嘗鮮。
可能是吸引力法則,果然到高雄夢時代,
家人就提議花月嵐拉麵夢時代高雄店嘗鮮。
坦白說我很少吃拉麵,吃過的拉麵店可以說五根手指頭數得出來。
那次就滿懷期待去花月嵐拉麵夢時代高雄店用餐,不過吃完之後,
覺得還是我在台北捷運中山國小附近的金沢拉麵才合我胃口。
花月嵐拉麵吃起來太鹹,炒飯也是,口味對我來說比較單調,
吃完後我反而覺得加價的蒜香豬肉飯跟燙高麗菜C/P值比較高。
倒是,如果你熱愛大蒜,花月嵐拉麵有一個特色就是他們會提供完整的蒜頭,
讓你自己用搗蒜器擠壓蒜泥,加在拉麵湯頭裡,增添蒜頭風味。。
花月嵐拉麵夢時代高雄店的大蒜拳骨拉麵已經讓我覺得很普通了,
沒想到,跟大蒜拳骨拉麵相比,泡菜豬五花鐵板炒飯更是令我失望。
飯粒過於軟爛,不是粒粒分明那種炒飯。
醬油鹹度太高,讓我不禁希望店家改用薄鹽醬油炒飯。
泡菜只有一點點,豬五花也沒幾片。
唯一讓我慶幸的是蒜香豬肉飯味道比以上兩道主餐好吃,
儘管吃到後來也是覺得口味很單一,
但可能是因為有燙高麗菜的加持,所以調和之下,味道上讓我尚可接受。
不過整體而言,夢時代餐廳很多,選擇多樣,我沒必要非吃花月嵐拉麵不可。
只是每次經過拉麵店,內心還是忍不住懷疑:
日式拉麵到底有什麼魅力? 可以那麼吸引人。
但是,對於住在台北的朋友,假設你住在中山國小附近,
我真心推薦金沢拉麵。
附上菜單,這樣吃下來,2樣拉麵套餐、1盤鐵板炒飯、蒜香豬肉飯,
外加服務費,共計814元,給大家參考看看。
らあめん花月嵐 夢時代高雄店 店家資訊
所在地點: 統一夢時代購物中心
地址: 806高雄市前鎮區中華五路789號
電話號碼: 07 811 5888
營業時間:
週一至週四:11:00~21:30
週五:11:00~22:00
週六:10:30~22:00
週日:10:30~21:30
選單: lin.ee
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