喜歡吃早餐的我，假日就想吃點熱烤醃肉吐司。剛好最近獲得Hellmann's 經典原味美乃滋跟巴西利蒜香醬。
就來品嘗Hellmann's美乃滋跟巴西利蒜香醬的魅力。
根據Hellmann's官網: 「創辦人 Richard Hellmann 於1905年研發出 Hellmann's 美乃滋，
並以藍色緞帶象徵最高品質的肯定意義，現在已經成為了世界銷售第一的美乃滋 !」
我上Google打上best selling mayonnaise，就看到亞馬遜網頁顯示美乃滋暢銷產品。
Hellmann's 美乃滋還真的是亞馬遜上目前熱銷產品之一呢!
我曾想過自己做美乃滋，但因為費工，且很擔心失敗而浪費食材。
D'Origenn哥倫比亞莊園咖啡名稱即告訴我們咖啡豆來自哥倫比亞。
是由經銷商在哥倫比亞工作期間發現這款咖啡豆，決定引進台灣。
在哥國生產烘培，100%原裝進口喔!
這次品嘗的三種口味分別是:
哥倫比亞莊園咖啡(精品咖啡) - 黃蝶
哥倫比亞莊園咖啡(精品咖啡) - 綠嘴鳥
哥倫比亞莊園咖啡(精品咖啡) - 藍蜂
有次剛好要去中山區跟朋友會合看電影，就從公司一路走到林森北路的茗窖茶莊中山一店。
這是基於茗窖茶莊西門店給我的印象，所以想說也來看看茗窖茶莊中山一店，順便喝喝看其他種茶飲。
當日茗窖茶莊中山一店是由一位態度極佳且解說專業的年輕店員向我介紹店內各類茶類的特色還有茶具組。
我藉此機會認識何謂品茶六君子、泡茶必備工具等。
茗窖茶莊中山一店店員說他們的顧客忠誠度高，很多住在附近商辦大樓或住戶都會到茗窖茶莊中山一店買茶葉。
也有滿多國外客人每年造訪台灣也不忘撥空到茗窖茶莊中山一店買茶葉。
那次到茗窖茶莊中山一店體驗的感覺，我覺得這店員服務態度良好，會讓客人有賓至如歸之感。
我認為這也是為何很多客人願意一訪再訪到茗窖茶莊中山一店買茶葉。
台北茶行之多，但在熱鬧繁華的西門町，深藏一家具備中華民國茶藝協會評鑑師資格的品茶專家黃慶璋所經營的茶行 - 茗窖茶莊。
事實上，茗窖茶莊在台北有三家分店，分別在西門町、中山區林森北路(茗窖中山一店)跟中山區錦州街(茗窖中山二店)。
茗窖茶莊西門店地處觀光勝地，有人路過時都被精美茶葉禮盒深深吸引，到店品茶後都買茶葉伴手禮。
茗窖茶莊茶葉選擇多元，像是凍頂烏龍茶、杉林溪、梨山茶、蜜香紅茶、大禹嶺、阿里山茶、包種茶、老茶等。
另外針對特殊風味茶葉，茗窖茶莊也售有桂花烏龍、水蜜桃烏龍、茉莉綠茶、荔枝烏龍、東方美人等。
茗窖茶莊的茶具組合豐富，頗受台灣客人歡迎。
上個月因剛好要去西門町看電影，路過茗窖茶莊西門店，我一開始被外頭的茶葉扭蛋機吸引住，
後來想說就進去茗窖茶莊西門店看看。也因此很幸運品嘗了自然農耕茶(有機栽培ウーロン茶)跟1960珍藏老茶（1960年代ウーロン茶），感覺相當新穎。
一般市面上的水餃普遍都是豬肉口味，偶爾似乎也有牛肉水餃，但是這是我第一次品嘗到雞肉水餃。
「朱餃」是來自三重的純手工水餃工作室。雞肉水餃吃起來就是比較滑順潤口，口感感到更加鮮嫩。
這次我嘗鮮的口味包含: 蝦仁雞肉水餃、鮮菇雞肉水餃跟韭菜雞肉水餃。
當初其實很想嘗試九層塔雞肉水餃，但因為我向來很愛韭菜水餃，就在取捨之間放棄品嘗九層塔雞肉水餃。
事後我上網查，很多朱餃的顧客跟品嘗過朱餃九層塔雞肉水餃的部落客對於朱餃的九層塔雞肉水餃一致好評。
或許改天可以來嘗試看看。我個人覺得朱餃的水餃有一點很棒，就是水餃皮的厚度剛剛好，不會太厚也不會太薄。
我用同樣的水量、方法還有時間長度去煮水餃，朱餃的水餃相較於我手邊另外兩款水餃(不便具名)，朱餃表現最好。
朱餃的水餃煮完之後，水餃皮不會破，且內餡也可煮得很熟。清爽、鮮美、不油膩就是朱餃的特色。
我個人真的不喜歡水餃皮比較厚的水餃，因為我往往必須花更多時間去煮，浪費瓦斯費且效果也不會比較好。
上週去新店，意外驚覺大坪林站附近有一家頗有眷村懷舊風味的麵館 - 「功夫豬」。
雖然名為「功夫豬」，但功夫豬的牛肉麵跟豬嫩骨肉麵都頗受好評。當日我們享用了:
慢熬蕃茄雙肉好麵、私房豬嫩骨肉乾拌麵、功夫虎咬牛割包、私房芋頭紫米粥、那些年的波霸奶茶跟阿嬤水果冰茶。
真的是吃得好飽足又滿足。功夫豬之所以稱為功夫豬是因為員工們都很愛豬，且也希望大家諸事大吉、如意。
店面環境充滿復古懷舊風，但又頗文青。平日晚上生意就相當不錯，假日更是大坪林站的排隊名店。
且讓我一一介紹當日體驗心得囉!
營業時間： 星期一至日11:00–15:00, 17:00–21:00
地址： 231新北市新店區二十張路30號 (近捷運大坪林站)
日前家人一起到高雄中正路上的飲料輕食店「銀兩」吃下午茶。台南人可能對「銀兩」略有所知，
銀兩在台南還滿有名的。不過高雄也有「銀兩」，位在恆心齋養生蔬食旁邊，離捷絲旅高雄中正館也滿近的，
離中正技擊館、捷運五塊厝站也不遠，事實上，高雄的「銀兩」正位在國光客運、統聯客運中正技擊館站對面喔!
過馬路就可買到平價手搖飲料、輕食、鍋燒麵。高雄「銀兩」價位很佛心，店內店外都有座位，店內有空調。
炎炎夏日還滿適合揪朋友一起到「銀兩」喝飲料。
銀兩地址： 802高雄市苓雅區中正一路152號
銀兩營業時間：星期一至五08:00~20:00 星期六 09:00~20:00 星期日公休
銀兩電話： 07 716 6085
前一陣子很榮幸品嘗欣葉推出的2019夏季料理，這次的新品對我來說還滿特別的，
像是: 牛番茄握壽司(隱藏版)、紅甘壓壽司松前仕立、烤香菇稚魚握壽司等，都印象深刻。
此外，欣葉針對日前所舉辦的第四屆壽司職人賞，特別將10款精彩壽司作品收錄在夏季菜單。
所以如果你們這段期間前往欣葉用餐，就可享受到也特別第四屆壽司職人賞的精彩壽司!
每次來到欣葉都吃得很開心、滿足。當我跟朋友說我來到欣葉用餐時，朋友超級羨慕。
她還說她覺得欣葉比另一家吃到飽餐廳來得好吃，每隔一陣子就會想去欣葉用餐。
我這次是在欣葉日本料理中山店用餐，場地感覺比我之前去的館前店大很多。
餐點選項除了日式料理(冷盤、炸物都有)，也有中式熱食、西式餐點(現切牛排、披薩)，
當然飲品甜點也少不了。真的是很適合親子家庭朋友聚餐或是辦理謝師宴的好選擇。
前一陣子去八德路吃銅板美食，走著走著就到松山區八德路三段的春紀本家ChunJi Sugar八德總店，
位在中崙市場美食街附近的手搖飲料店。春紀本家盡可能使用天然食材，牛奶更是使用台灣小農 - 嘉明牛奶。
春紀本家的珍珠都是用黑糖蜜過的喔! 而且春紀本家的飲料上方都有炙燒過的獨家海鹽黑糖奶蓋。
當天我喝的全部都有珍珠，飲品包含:春紀黑糖波霸鮮奶、黑糖伯爵波霸鮮奶、黑糖抹茶波霸鮮奶、黑糖波霸杏仁牛奶。
春紀本家用的杏仁粉是馬玉山的杏仁粉。
春紀本家八德總店地址: 台北市松山區八德路三段78號 (離捷運小巨蛋站步行約6-7分鐘)
春紀本家八德總店電話: 02 2579 0277
春紀本家八德總店營業時間: 星期一至日11:00-21:30
去年大野狼國際書展首次來台設展，造成轟動，而今年書展延續去年的傳統，同樣也是販售國外進口之英文書籍，
現場有英文繪本、兒童青少年讀物、英文小說，也有中文書籍喔!
遊戲書不外乎有迷宮書、立體書、布書、貼紙書、著色書、互動書等。
書籍主題涵蓋頗豐富: 人文歷史、時尚美妝、交通、自然生態、健康、餐飲食譜等。
現場書籍總量高達200萬本! 2~4折的優惠讓不少書迷前往購書，場地之大，可說在這裡待一整天也不意外。
而且因為考慮到很多爸媽都會帶小朋友來買書，所以現場備有哺乳室。
展內也有咖啡廳(不過一位難求)，展覽中心對面有萊爾富。
今年最火紅的莫過於奇幻投影AR立體書(這系列共計13本)，透過手機app就可把書本變成動畫，真的還滿新穎。
針對《奇幻投影AR立體書》系列，中信卡友享有買7送1的優惠。
食記 (11)
