體驗日期:2017.04.15 本文撰寫日期: 2017.04.29
家傳祕滷臉書頁:https://www.facebook.com/JiaChuanMiLu.sanchong/?fref=ts
地址:新北市三重區重新路四段61號1樓
電話:0935557155、0955188188 (如果怕等太久,可先致電來點餐)
營業時間: 週一到週五11:30-22:00、週六11:30-21:00、週日店休
這家位於三重的滷味,即使已事隔兩週,但讓我印象極為深刻的是店家態度極為親切,
他們在食材上也嚴格把關,連豬耳朵的毛都人工一根一根拔,拔到手都長繭,店內乾淨,
重點是有冷氣,原本以為是很簡單的一家滷味,但因為店家是當做餐廳經營,所以各方面都很講究。