前陣子小七(7-11)販售的初鹿牧場炙烤風味煉乳茶,原價每瓶40元,特價35元,立刻買了幾瓶回家嘗鮮。
以前去過初鹿牧場,對於初鹿牧場香濃醇的鮮乳有印象。
沒想到初鹿牧場也研發出太妃糖口感的鮮奶!
而且令我訝異的是,將初鹿牧場炙烤風味煉乳茶到入咖啡,味道竟然跟我平日很愛喝的摩卡類似耶!
以後我想要喝摩卡,可以買一瓶初鹿牧場炙烤風味煉乳茶再倒入自己的濾掛式咖啡就好,呵呵。
現在初鹿牧場炙烤風味煉乳茶在7-ELEVEN搶先上市喔!
初鹿牧場炙烤風味煉乳茶ㄈ封面有初鹿牧場的logo。
初鹿牧場炙烤風味煉乳茶本身含有乳飲品容量達50%。
初鹿牧場炙烤風味煉乳茶營養標示。
初鹿牧場炙烤風味煉乳茶成份。
迫不及待品嘗初鹿牧場炙烤風味煉乳茶了!
初鹿牧場炙烤風味煉乳茶顏色就像焦糖牛奶,或是黑糖牛奶。
味道上我覺得比較像焦糖或是太妃糖的口感。
坦白說偏甜。
對於我比較少喝含糖飲料的人來說,初鹿牧場炙烤風味煉乳茶滿甜的。
不過我後來沖泡奶粉,用奶粉泡出來的牛奶稀釋甜度,也滿好喝的。
另外也可到入黑咖啡。
剛開始我還很驚怕,想說味道會不會很奇怪。
結果一點也不會喔!
初鹿牧場炙烤風味煉乳茶碰到美式咖啡,拚撞出意外的摩卡風味!
如果你也喜歡摩卡,但又是小資族,可以考慮用這方式:
買一包濾掛式咖啡,買一瓶初鹿牧場炙烤風味煉乳茶,最好再準備一瓶牛奶,
咖啡成份多一些,牛奶成份約1/3,再加入些許的初鹿牧場炙烤風味煉乳茶。
摩卡就完成了!
我跟同事說的時候,他很懷疑看著我,還叫我改天再準備一杯自行研發的摩卡給他品嘗看看到底像不像。
我覺得他應該會很喜歡這種可以省錢又可以喝到好喝摩卡的方式,哈哈。
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