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體驗日期: 2016.03.27
本文撰寫日期: 2016.04.04

上週日受邀出席Bianco破壁養生調理機體驗會,只能說整場體驗會下來,讓我也好想要擁有一台Bianco破壁養生調理機喔! 哈哈哈。

會場地點是在大遠百的Alessi餐廳旁邊的廣場。那天的體驗會除了給每位出席者有機會實際操作Bianco破壁養生調理機,也有下午茶享用。

你們看會場布置,是不是超有義大利威尼斯水都的fu呢?

 

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當日我抵達的時候,約下午2:10。活動還沒開始,於是我就在會場穿梭、拍照。

 

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現場工作人員早已準備好食譜、 Bianco破壁養生調理機介紹手冊等。

 

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上圖就是我們每位出席者的戰利品之一: 義大利balsamic醋、 Bianco破壁養生調理機簡介、食譜一本。

 

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為了讓活動順利進行,工作人員早已將體驗會將用到的食材準備好。我拍照的時候,渾然不知道原來站在桌子旁邊的就是張秋永Titan老師!

 

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噹噹噹,這一台粉紅色超漂亮的機器就是體驗會的重點啦!

這台Bianco破壁養生調理機是義大利原裝進口。

Bianco乃義大利高級品牌,是一家專門經營高級廚房家電的公司。

Bianco本身代表純白色,有著純淨、簡易和完美,而純白色本身也代表希望、理想、幸福和快樂。

事實上,正因為Bianco是一家專門經營高級廚房家電的公司,當日活動所進行的有獎徵答所贈送的禮物,不乏義大利餐具,甚至還有重達1000cc的義大利進口橄欖油。(不過如果要抽到橄欖油,要真的對Bianco機器有點了解,才能答對。所以還是要先做功課才行。)

你們看,Bianco體驗會連辦活動所贈送的禮物都有夠大方、慷慨的。

不過本人不知道是不是吃錯藥,當日竟然害羞到都不敢舉手搶答,所以義大利餐具跟1000cc的義大利進口橄欖油都跟我擦肩而過。嗚嗚~~ 

 

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這台Bianco破壁養生調理機可是榮獲多項大獎呢!

 

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光是這座國家品質金牌獎就讓我覺得是品質保證。

 

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不過還好,Bianco破壁養生調理機體驗會現場提供Alessi好吃的下午茶點心。還有好喝的伯爵紅茶喔。

讓我們瞬間變成貴婦,呵呵。

 

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活動一開始是由小月姊破冰主持。她請大家猜明星臉的遊戲挺好玩的。

 

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很快的,張秋永Titan老師就登場主持了。他本身是廚師也是老師,也出版幾本食譜。個人覺得張秋永Titan老師不論主持、講解功力都很專業,頗具舞台魅力。^^

感覺主辦單位找對人了。張秋永Titan老師將Bianco破壁養生調理機鉅細靡遺介紹,讓我們了解這台調理機到底可做哪些食材,簡直是廚房好幫手耶。真希望收藏一台,呵呵。

 

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ianco破壁養生調理機外觀頗具質感。

先講一下它的特色:

1. 一機多用途:

(1)可做冰沙

(2)磨粉

(3)揉麵團

(4)做五穀豆漿 (黃豆要先蒸熟)

(5)蔬果汁

(6)醬料

(7)濃湯

(8)冰淇淋

(9)飲料

 

2. 機身保用10年,杯座保用3年

3. 手動按鈕很容易操作 (上方都有圖示),且液晶螢幕顯示時間。

 

 

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根據我翻閱的Bianco破壁養生調理機簡介,Bianco破壁養生調理機採用七星刀頭。

 

 

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張秋永老師首先為我們示範如何製作豆漿。

記得,黃豆要先泡水2小時,再花20分鐘蒸熟。

 

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剛剛說過,Bianco破壁養生調理機手動按鈕很容易操作 (上方都有圖示),且液晶螢幕顯示時間

 

 

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短短6分鐘,豆漿就完成。(不含將黃豆蒸熟的時間)

張秋永老師就端著剛出爐的豆漿讓大家看看。

 

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聽現場工作人員說,上面的泡泡是酵素。

 

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之後讓每位出席者親自實作,然後馬上品嘗濃厚純正的豆漿。

 

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喝完之後,真是覺得好過癮。不過接下來還有更多體驗。

 

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準備打蔬果汁!

 

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除了蔬果外,還有奇亞籽。

 

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杯座旁邊標示ml,好讓我們掌握水量。

 

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因為杯身本身是四面狀。聽張秋永老師說,這樣的設計可以讓植物細胞達到破壁效果。

 

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杯身設計有一個地方標示缺口,所以倒蔬果汁的時候,就可以將缺口朝向杯子,方便飲料倒出。

 

 

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稍早喝過豆漿,現在只需30秒就打出蔬果汁,超幸福的啦。

 

 

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杯蓋有圓孔,可釋放出空氣跟蒸氣。

 

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機身甚至可當充電器來用。

 

 

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接下來,張秋永老師為我們示範如何用這台Bianco破壁養生調理機製作麵糰。

 

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慢速打麵糰,沒幾分鐘就好了。且當老師拿出麵團時候,杯座底部還是維持光滑。

 

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有了Bianco破壁養生調理機,製作麵團、醬料都沒問題,所以我們接下來就品嘗多種口味的饅頭,有原味、南瓜、蔬菜、芝麻等。

醬料部分則有芝麻醬跟花生醬,都很濃稠。

 

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現場工作人員將麵團撕開,讓我們看看用Bianco破壁養生調理機所做出來的麵團有多有筋性。

 

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我對面坐的是超級專業的部落客神奇君,他直誇醬料好吃。我也覺得挺好吃的。

 

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體驗活動還沒結束喔! 來看張秋永老師示範如何用Bianco破壁養生調理機製作濃湯。

 

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也是三兩下就做好濃湯。

加上爆米花,濃湯更顯得好喝。

 

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最後一道是冰淇淋。

 

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同樣也是沒幾分鐘就做好冰淇淋。

 

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一整個就讓我覺得傑克真是太神奇了。重點是... 真的滿好吃的  :D

 

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活動接近尾聲的時候,Bianco破壁養生調理機體驗會現場有頒獎典禮,上台領取大獎的都是參加Bianco破壁養生調理機抽獎活動獲贈這台Bianco破壁養生調理機的人。

像我這種料理技術不高明的人,真是超級需要Bianco破壁養生調理機的啊!

或許一開始砸錢買一台Bianco破壁養生調理機會覺得很心痛。

但是如果每天善用這台調理機,很快就值回票價。

 

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我對面的神奇君參加有獎徵答,獲贈精美實用的廚具。羨煞旁人阿~

 

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就這樣,吃得超級飽滿,又可體驗這台多功能、智慧型的Bianco破壁養生調理機。

很高興透過這次的體驗會,讓我見識到這台Bianco破壁養生調理機的功能。

好想擁有一台喔! 相信有這麼一台,可幫老媽省不少烹飪的時間呢!

 


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