喜歡咖啡的我，幾乎每天早晨都要來一杯。最近針對平價咖啡豆開箱 - 費拉拉咖啡，
對費拉拉咖啡所販售的巴西摩吉安娜及非洲之星(衣索比亞.蒲隆地)留下深刻印象。
費拉拉咖啡採用國際級CQI Q-grader咖啡品質鑑定師精心把關，嚴選產地直送的咖啡生豆、精品豆，
透過日本Satake全彩光學分選機剃除瑕疵豆，並使用德國Probat/日本富士原裝進口頂級烘焙機烘豆而成。
過程由SCA Roasting Professional(美國/歐洲精品咖啡協會)高階烘焙師監製。
像我住的地方，因為我沒有買磨豆機，想喝咖啡的話，就得考量廠商是否提供磨豆服務。
費拉拉咖啡就是如此貼心，提供磨豆服務，所以我就有口福可享啦!
好咖啡就是要跟讀者分享啊!
我很喜歡生乳捲，可是我吃過的生乳捲，讓我回購的，說真的不多。
但是甜舖子是讓我印象相當深刻的生乳捲。
甜舖子生乳捲的鮮奶油是用馬斯卡邦乳酪做的喔!
甜舖子原味生乳捲所以吃起來很綿密，而且不會過甜，蛋糕體很蓬鬆輕盈，吃起來不油膩。
而日本焙茶生乳捲吃起來有濃郁焙茶的香氣，連鮮奶油也是有焙茶味道。
如果你們不知道焙茶味道如何，我個人覺得就像鐵觀音。
另外甜舖子蛋黃酥榮獲2020蘋果日報月餅第二名，可見他們的蛋黃酥很具實力。
我個人很喜歡芋頭酥，所以我選了一口芋頭蛋黃酥。
一口芋頭蛋黃酥也是濃厚的芋泥，相當厚實，搭配鹹蛋黃，吃起來就是甜鹹交錯，相當享受。
儘管我們已進入二十一世紀，但是現實上，我們對年齡的歧視，似乎卻不會隨著世代變遷而有所減少。
在介紹這部微電影之前，我想分享兩個親耳聽到或身邊認識的人的故事:
第一個故事是12年前，我家人公司有一個工程師職缺，來應徵的是一名頂尖學府畢業的男士。
但那位男士已50歲了，剛好處於很尷尬的中年失業。那時候是金融海嘯過後的一年，工作很不好找。
很多高階主管都被裁員，看起來那位男士就是很不幸被裁掉的高階主管。
可以想像，處在那個上有父母，下有子女的年紀，且背負著過往風光的經驗，
要拉下臉挨家挨戶面試，需要多大的勇氣。
不過，偏好年輕人且勢利眼的老闆娘，當然婉拒那位男士。
那位男士也有自知之明說他來面試後發現自己所學的跟職務不太吻合。
大家都知道，肌膚保養首重清潔，尤其是睡覺前一定要把臉部洗乾淨。
但是洗臉只靠洗面乳就足夠嗎? 我去年曾上一堂化妝課程。
老師本身是新娘秘書，她說就算她不化妝的時候，只要出門，回到家之後，她還是會用卸妝乳清潔臉部。
她說這樣會比較可以容易將外面的髒空氣所帶給她臉部的粉塵清除掉。
而且她強調，如果化妝之後，一定要用卸妝乳、卸妝凝膠，否則清除不乾淨的話，很容易產生粉刺喔!
我很感謝那次的化妝課程，讓我對保養這件事有更深層的認識。
我也因此開始注意各式各樣的卸妝乳、卸妝凝膠。
這次我同樣也接觸來自日本科研實效美肌保養品牌 - ATORREGE AD+。
目前ATORREGE AD+在台灣沒有專櫃，但是在香港有專櫃。
第一次聽到南非劍羚沙漠塩是來自南非卡拉哈里沙漠底層的鹽湖，就很好奇這樣的鹽巴會是怎樣的風味。
從產品外觀可看出是白鹽，未經提煉、不含添加劑及防腐劑，看起來就相當純淨呢!
根據官網，南非劍羚沙漠塩沒添加任何元素，取自古老的Dwyka岩層，歷史悠久。
而這鹽田位於卡拉哈里盆地內，偏遠、野性且壯麗的地方，在卡拉哈里沙漠的日光下曝曬而成。
事實上我用南非劍羚沙漠塩佐料的感覺就是，真心覺得有助提升食材鮮美味，而且適合煎、煮、炒、炸等各式料理。
現代人生活忙碌，有時候配合加班，忙到無法買晚餐，如果手邊剛好有沖泡榖飲，至少可以在飢餓時，
也不會因為吃太飽而讓晚上睡不好，所以我嘗試了肯寶KB99植物蛋白素和KB99印加果杏仁松子奶。
雖然我也可以從豆漿攝取類似的養份，不過我喜歡買的那家豆漿店，每天只營業到晚上8點。
就算我難得可以趕在晚上8點抵達，有時候豆漿也售罄而讓我感到惋愕。
因此，有肯寶的產品作為替代方案，真的是非常方便，可以讓我止餓，又可以獲得我所需要的養份。
事實上，這類沖泡穀飲可以讓我隨時想喝就喝，甚至可搭配牛奶、蔬果汁，或是添加蜂蜜，增添風味。
當然，最健康的還是盡量準時吃三餐，就盡量定時定量且吃原型食物。
如果再搭配肯寶沖泡榖飲，可謂是好上加好啦。
喜歡奶酥嗎? 之前我品嘗用作伙手工奶酥塗抹吐司，吃完後覺得一定要分享給大家。
市面上販售的奶酥以傳統原味奶酥見長，不過作伙手工奶酥卻有塔塔香蒜、重焙鐵觀音口味，
甚至在中秋節左右應景，推出季節限定的柚見月圓 - 柚子跟鹹蛋黃的組合，相當有創意又美味。
現在推出三件組跟四件組優惠喔。我這次選擇的是三件組: 原味奶酥、鐵觀音奶酥跟柚見月圓。
除了口味多樣性之外，作伙手工奶酥均不含防腐劑，所以我可以吃得更安心。
作伙手工奶酥分130公克跟310公克。
我選擇130公克，是因為我覺得我可以趁奶酥還新鮮時候趕快享用。
相信女性應該都很難對美麗的事物抗拒，我也相信有質感的飾品對自身的外在與氣質有加分作用。
有別於一般人對珠寶飾品的印象，Ficelle妃紗出品的飾品，不論是手鍊、項鍊、戒指，都相當精緻。
傳統的好運手鍊可能是相當明顯的佛珠，但是我個人或許是受朋友影響，偏好比較雕工比較細微、別緻的飾品。
Ficelle手作輕珠寶飾品主要是「以天然石搭配黃銅為基礎，再加上水晶、鋯石、淡水珍珠及鍍18K金等多元媒材設計而成的輕珠寶。」
根據官網，Ficelle手作輕珠寶出品的克林姆的吻有四種顏色的手鍊:粉碧璽、綠碧璽、黃碧璽跟藍碧璽。
我考量自己對於色彩的偏好，加上我的衣著多半是粉紅色系，因此我選了粉碧璽。
每款碧璽手鍊皆難分軒輊，穿戴後均顯得高雅。
曾聽人家說，睡眠就是最好、最自然的保養。畢竟睡眠佔人生1/3歲月，不可輕忽。
小時候，無憂無慮，躺下去沒多久自然就入睡。但是到了一定年紀，只要過了某時刻，
即使很累，卻無法入睡。之前就有人建議我，睡前不要划手機、不要上網，不要聽音樂，
如果想喝點溫熱飲，可以喝看看牛奶，總之就是不建議喝咖啡因飲品。
之前我喝過紅牛出品的其他兩款奶粉，主因是紅牛是我從小就開始喝的奶粉品牌，老字號了。
我喝過的紅牛奶粉是紅牛康健奶粉-益生菌初乳配方跟紅牛康健奶粉-金盞花萃取物(含葉黃素)初乳配方。
這次要喝看看好夢奶粉，想知道跟前述兩款有何不同。
食記 (11)
