一般人講到藥膳,對於口味可能停留在苦澀的印象。可是位在台電大樓2號出口步行約120公尺(3分鐘)的漢品珍膳養生藥膳餐廳,
湯頭喝起來甘甜,顛覆許多人對於藥膳的印象。漢品珍膳養生藥膳餐廳的營運總監跟我說,他們的湯只用純淨的水、中藥跟食物(雞肉)去熬煮。
沒添加其他味精味素等,所以我們喝到的湯都是很純的湯頭。有一個客人因為太喜歡他們的湯頭,三天兩頭就買一包犒賞全家人的胃。
當我將漢品珍膳養生藥膳餐廳拼貼傳給親朋好友看的時候,其中一位還問我好吃嗎? 我感覺他想帶他母親大人去享用,呵呵。
漢品珍膳養生藥膳餐廳店家資訊
餐廳地址:台北市大安區羅斯福路三段245號2樓
營業時間: 11:30-14:30; 17:30-21:30