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14. DiamondBear 鑽石熊【超大顆馬卡龍】 側拍.jpg  

享用日期:2015.05.30
本文撰寫日期: 2015.05.30

這麼漂亮的馬卡龍,出自哪一家烘焙坊呢?

很高興透過臉書活動,獲得DiamondBear 鑽石熊烘焙提供的試吃機會,讓我得以知道這麼追求完美的烘焙店,以及品嘗到精緻美味的甜點。

當店家通知我獲得試吃機會時,很貼心提醒我會有兩顆馬卡龍跟四份提拉米蘇,

而且還問我在領取甜點之後是否會在附近逛逛。

然後提醒我,甜點要在兩個小時內放入冰箱冷藏

當時我還沒仔細看店家的Facebook照片,所以並不知道原來DiamondBear 鑽石熊所製作的馬卡龍是超大馬卡龍!

而且也不知道DiamondBear 鑽石熊所做的點心如此精美。

 

01. DiamondBear 鑽石熊紙盒超精美.jpg  

當我抵達DiamondBear 鑽石熊指定的地點,確實看到一片空地,但沒看到店家招牌。

(我之前沒仔細看DiamondBear 鑽石熊的FB)

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信義區Att4fun Quiznos香烤三明治  

這次獲得BloggerAds試吃邀請,真是讓我興奮至極~~ 地點是在信義區的Att4Fun耶! 兩個月前才去過喔! 很喜歡那裏的甜蜜王國。去Att4Fun之前,我就上網查過Quiznos香烤三明治實體店面,當時看照片就覺得地點是在1樓,且很適合外帶。果然,從世貿站出站,走一小段路就到Att4Fun,很快就找到Quiznos香烤三明治實體店面了。

 

信義區Att4fun Quiznos香烤三明治2  

這是Quiznos香烤三明治實體店面的外觀。從外部就可看見內部多麼乾淨整潔。

 

信義區Att4fun Quiznos香烤三明治3  

這是點餐處。

我直接向店員點經典義大利口味,我問經典義大利口味內有什麼餡料?

他指著menu,上有說明: 經典義大利口味餡料包含義大利煙燻臘腸、義大利辣香腸、火腿、馬芝拉起司、生菜、黑橄欖、番茄、洋蔥、油醋醬。

餡料超多,我二話不說,就向店員點經典義大利口味。

然後他問我要哪一種麵包 - 美式原味、全麥、迷迭香帕瑪森3種,我就點迷迭香帕瑪森。

麵包大小有6吋、9吋和12吋三種,我今日吃的是6吋的。

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12. Sugar & Spice 糖村法式鮮奶乳酪蛋糕近拍  

久仰糖村的烘焙,沒想到竟然可以美夢成真,吃到糖村的蛋糕!

這次試吃的是糖村法式鮮奶乳酪蛋糕。

 

01. Sugar & Spice 糖村法式鮮奶乳酪蛋糕聲明書

最近因為食安風暴,很多業者都必須附上聲明書。

聲明書載明糖村所採的食材來自日本昭和麵粉以及法國的「吉利奶油乳酪」製作而成的喔!

 

02. Sugar & Spice 糖村法式鮮奶乳酪蛋糕

糖村的粉紅色包裝很典雅。還附上真空包,防止蛋糕因遭受碰撞而變形。

 

03. Sugar & Spice 糖村法式鮮奶乳酪蛋糕

隨蛋糕還附贈實用好看的紙袋,當然還有吃蛋糕時一定會用到的紙盤等。

 

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08. iCookie私房手作 檸檬莎布甜霜  

冬天的腳步近了,每到下午,肚子就咕嚕咕嚕叫。

這時,就很想要喝杯熱茶,配手工餅乾,解解饞,也讓自己振作後更加有精神工作。

 

iCookie私房手作 手工餅乾 (超適合選為喜餅)  

這次很幸運品嘗到iCookie私房手作的手工餅乾。

光收到包裝時就驚為天人,這簡直是喜餅包裝!

頗具典雅質感。

 

02. iCookie私房手作 產品後方標示期限

iCookie私房手作手工餅乾包裝後方標示品嚐期限,要嚐鮮請趁早。:)

 

03. iCookie私房手作包裝兩側有封口,好好保養的話可以重複使用,很環保

紙盒兩側有封口,保存好的話,這紙袋可以重複使用喔!

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CIMG6294  

逢甲夜市是全台知名夜市之一,到了台中必逛之處。不過你知道嗎? 台中還有一道必吃的逢甲美食,那就是 - 「繼光香香雞」

因為「繼光香香雞」就是起源於台中啊! 可見台中美食有多多,

除了太陽餅、大甲芋頭酥,「繼光香香雞」也是其中一道在地的逢甲美食,在此可見一斑。

事實上「繼光香香雞」在逢甲夜市裡面就有一家分店,也就是逢甲店。

不過,在熱鬧的福星路上,最近也新開了一家「繼光香香雞」福星店。

 

招牌可是非常醒目喔! 請見下圖~~~

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禮盒包裝的招牌,好像充滿驚喜的禮物,開啟後果然很吸引人潮啊!

這家「繼光香香雞」福星分店位在福星路跟文華路交叉口,到了台中,搭乘5號、藍13或33號公車,

在福星停車場這一站下車,走沒幾步路就到囉。

 

繼光香香雞 - 香香蔬果吧 食材介紹

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禮坊中秋賀禮新選擇 法式時尚甜點 葛蕾特

 

中秋節快到了,想不想嘗試吃點異國甜點?

禮坊中秋送禮選擇 - 法式時尚甜點葛蕾特,讓我不必離開台灣也可享受法式優雅。

葛蕾特的金黃色亮澄澄外皮,厚度約莫50元硬幣的高度。

這次試吃的口味包含《百香甜橙》以及《金鑽鳳梨》兩種口味。

可說是一樣的月光不一樣的眼光

 

CIMG6138

 

禮坊葛蕾特外型包裝採粉紅色包裝,頗有浪漫氣息,彷彿洋溢著女子優雅的風采。

根據禮坊官網: 「法式百年甜點-葛蕾特是源自17世紀法國西南部庇里牛斯山阿基坦地區的經典法式甜點。當時的師傅使用麵粉、糖、蛋、奶油...等簡單原料製作而成,並以當地新鮮、香甜的時令水果製作內餡,當代十分流行。禮坊則以台灣豐富的水果食材重現經典,是充滿臺灣味的食尚甜點!酸甜的水果風味,搭配黃金酥香餅皮,美妙的滋味在口中蔓延。」

 

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CIMG5857  

前一陣子很幸運獲得繼光香香雞試吃機會。體驗的是繼光香香雞新推出的百變香香雞。

何謂百變香香雞?

就是結合了醬料,讓雞塊吃起來有其他口感。喜歡嘗鮮的朋友應該會想嘗試看看。

百變香香雞總共有六種醬料任你選,醬料種類有:
日式和風醬
輕鄉柚子醬
香濃胡麻醬
泰式酸辣醬
鮮美海苔醬
黃金芥子醬

 

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我那天到了捷運景安站的繼光香香雞分店。

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雙喜饅頭跟日本佐藤園抹茶合作的抹茶

很榮幸獲得雙喜饅頭試吃機會。

這次其實要品嘗的,是雙喜饅頭跟日本佐藤園抹茶合作的抹茶,及用日本佐藤園抹茶所作的抹茶紅豆饅頭。

雙喜饅頭為台灣第一家與日本第一大茶廠合作,以高品質純天然無色素、無香料的抹茶製作台灣傳統饅頭。

上圖就是雙喜饅頭跟日本佐藤園抹茶合作的抹茶,不過我添加了牛奶,所以就變抹茶奶綠囉。

 

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這是雙喜饅頭的店面,很乾淨、清爽。

其實是雙喜饅頭店面積為兩間房子的大小,左邊是店面,右邊是工廠,完全透明化經營運作

我先拍店面,待會將呈現廠房。

雙喜饅頭老闆表示,曾有客人詢問: 雙喜饅頭自2009年至今,開店已5年,為何不展店?

雙喜饅頭老闆說,因為工廠跟店面相結合,才能讓顧客在饅頭最新鮮的時間就取貨

因此,至今都沒考量在台灣其他地方設分店。

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紐西蘭日曬海鹽-加碘

很榮幸獲得天廚推出的紐西蘭日曬海鹽,加碘的海鹽,就讓我很想馬上品嘗。

 

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這是紐西蘭日曬海鹽 - 加碘 - 營養標示等說明。


 

紐西蘭日曬海鹽-加碘特色:
1. 古法日曬耗時兩年而形成的結晶
2. 來自紐西蘭無汙染的天然海域
3. 添加人體必須礦物質-碘

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味王乾麵達人日曬手工麵

長年居住在台北,經常外食,對身體其實非常不好。都不知道吃了多少味精了...

但是很久以前就想下廚煮麵來吃。

畢竟煮麵很簡單,開水滾開後就可以下麵來吃,幾分鐘就可解決。

調味醬的話,市面上均販售各種調味醬,

若想吃豬油,可以自己炸 (不過我倒是沒那麼勤快炸豬油...)

味王乾麵達人日曬手工麵  

 

很幸運,這回有機會嚐嚐味王乾麵達人手工刀削麵跟手工意麵。

每種口味一次就5包入袋呢!

 

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這是味王乾麵達人手工刀削麵背面照。

 

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小王子海苔脆片

我從小就超愛吃海苔、王子麵等零食。

記得小時候,一包王子麵才4元,就可以讓每個年幼的孩子吃得津津有味。

小王子點心麵簡直可說每位台灣小孩擁有的童年回憶。

 

味王小王子這回推出小王子「海苔脆片」系列,我立馬來嚐鮮!

 

 

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目前總共有2種口味: 小王子海苔脆片 - 「深海鱈魚」& 「脆麵夾心」。

 

 

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豆酥朋瑪德蓮

這幾天我試吃了豆酥朋瑪德蓮派(or瑪德蓮蛋糕)。雖然說豆酥朋有名的是泡芙,我還是想吃蛋糕。因為我想蛋糕想很久了。

令我訝異的是,一般瑪德蓮都是貝殼狀,但是豆酥朋瑪德蓮蛋糕(派)可是一整個派,而且是超大的派!

 

豆酥朋瑪德蓮  

上圖是豆酥朋瑪德蓮派包裝。豆酥朋瑪德蓮派有多大呢? 我張開我五指,它比我的手掌還大呢! 待會有圖可以見真章。

 

22. 可愛的碼德琳榛果貝殼蛋糕.JPG
上圖是傳統的Madeleine瑪德琳榛果蛋糕,老姊的照片,你們這樣比一比,就可知道傳統Madeleine瑪德琳榛果蛋糕跟豆酥朋瑪德蓮派差異多大了吧?

傳統Madeleine瑪德琳榛果蛋糕小小的,每一個都都比掌心小。

 

豆酥朋瑪德蓮  

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【試吃】「微卡蒟蒻涼麵」

夏天到了,因為天氣實在太熱,相信很多人都想吃涼麵,一方面降暑,一方面是氣溫高,導致食量不像冬天那麼大,所以一包「微卡蒟蒻涼麵」涼麵這樣份量剛剛好,吃兩包也不為過。

這回我要試吃的產品就是椒椒麻辣口味的微卡蒟蒻涼麵。

根據網站資訊,蒟蒻涼麵是用魔芋製成的麵條,熱量低、膳食纖維含量高、具飽足感等。蒟蒻本來吃起來就QQ滑潤,涼涼爽口,所以作成涼麵,想當然爾應該也相當順口好吃。

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這是椒椒麻辣口味的微卡蒟蒻涼麵的包裝外觀。蒟蒻涼麵有黑點是正常的,不是發霉啦!

 

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切口設計很佳,不用剪刀就可輕易撕開,將微卡蒟蒻涼麵倒在碗裡。

 

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這是椒椒麻辣口味的調味包,同樣的,也是有切口可以輕巧撕開。

 

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小天-雙喜鰻頭-

真的不敢相信 - 我居然也獲得新莊美食團購名店雙喜饅頭的試吃機會了!

上面的口味包含:雜糧起司、芝麻紅豆饅頭、芋頭蕃薯饅頭跟抹茶紅豆饅頭。

 

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饅頭大集合 上視圖。

 

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這是牛奶起司饅頭,夠爆漿了吧! 起司可是麥當勞起司喔! 牛奶也是澳洲進口的牛奶,不含凝乳酶呢!

看得出來我是放在蒸鍋裡面蒸的吧? 我覺得這是最棒的方式。畢竟我無法接受微波食品呀。只是說,用電鍋蒸饅頭,如果是冷藏,則需蒸10分鐘,如果是冷凍過,則需蒸12分鐘。且記住不要讓饅頭蒸太久喔! 不然會濕濕軟軟,影響口感。

雙喜饅頭沒有防腐劑,所以如果是冷藏只能存放5天,冷凍則可放15天。

食用方式還可參考這邊: http://pic.bloggerads.net/portal/ACT_ICON/way.jpg

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